DIETA RINA 90

Multe persoane au gsit deja o modalitate de a fi n echilibru cu nevoile corpului lor, adaptndu-i dieta i exerciiile
fizice pentru a duce o via echilibrat. Pentru muli dintre ei, Rina's 90 reprezint exact ceea ce cutau.
Respectarea regulilor alimentare n ordine zilnic exact, respectarea orelor de mas i a combinaiilor de alimente
propuse, consumul unei cantiti suficiente de ap i exerciiile fizice regulate sunt principiile de baz ale acestui
regim alimentar Succesul depinde exclusiv de dumneavoastr.

Dac respectm principiile de combinare a alimentelor referitoare la aportul de grsimi i

proteine, ne putem mbunti sntatea n mod considerabil. Este bine tiut faptul c proteinele
stimuleaz secreia de glucagon, un
hormon care reduce n mod indirect grsimile din corp. De exemplu, aportul de grsimi de
pete de mare poate reduce nivelul colesterolului din snge.

Pe lng reducerea excesului de greutate corporal, obiectivul regimului alimentar Rina' s 90 este i schimbarea
metabolismului. Prin urmare, dup ncheierea celor 90 de zile de regim, se recomand urmarea sfaturilor nutriio
din cea de-a doua parte a ghidului Rina's 90, Partea a ll-a: Plan pentru meninerea greutii. Dac slbii nc 3 kg
pe durata urmtoarelor trei luni, metabolismul dumneavoastr s-a schimbat
Dac ntrerupei mai devreme regimul Rina's 90, schimbarea metabolic nu va mai avea loc. Corpul are nevoie de
timp pentru a se obinui cu noul regim alimentar. Dac v hotri s urmai regimul Rina's 90, inei-l pn la
capt Rezultatele nu vor ntrzia s apar.

. Dac suntei nsrcinat SJ alptai, cea de-a doua parte a dietei Rina's 90 ar fi mai potrivit
pentru dumr

. Regimul ncepe ntotdeauna cu ziua de proteine, urmeaz ziua de amidonuri (carbohidrai

compleci, majoritatea cereale nerafinate i legume), apoi ziua de carbohidrai (carbohidrai simpli, n
general cereale rafinate) i, ultima din cele patru, o zi de vitamine; apoi, din nou, o zi de proteine i aa
mai departe. A 29-a zi din fiecare lun este Ziua de Ap (se consum numai ap). Ordinea tipurilor de
zile este clar evideniat; totui numerotarea zilelor se poate dovedi util. Foarte important: ordinea
tipurilor de zile nu trebuie schimbat.
Servii cel puin trei mese pe zi. n prima parte a zilei, pn la masa de prnz, putei mnca fructe sau
legume (sau sucuri din fructe i legume) la interval de dou ore. Sucurile din fructe sau legume sunt
lichide, ns constituie o mas.
Dac triai" i nu respectai principiile planului Rina's 90, trebuie s reluai regimul din ziua
urmtoare i s nu v simii vinovai sau deprimai din aceas cauz. Dorina de a slbi va fi n mod
subcontient fora care v va determina continuai regimul alimentar conform acestui ghid. Fiecare
kilogram pe care l pierdei va fi un pas nainte ctre o sntate mai bun. Fii, de data aceasta, i
ctigtor! Avei o via ntreag nainte.
- n zilele de proteine, trebuie s existe un interval de cel puin 4 ore ntre prnz i cin.
- n zilele de amidonuri i n zilele de carbohidrai, pauza ntre prnz i cin trebuie s fie de minim 3 ore.
-n zilele de vitamine, putei mnca din 2 n 2 ore.
Micul dejun nu se schimb pe parcursul celor 90 de zile de regim: naintea prnzului, la interval de 2 ore se
pot consuma fructe sau legume. Le putei combina dup gust. Pentru o mai bun digestie, putei consuma separat

dife tipuri de fructe. Putei mnca fructe proaspete sau uscate, legume proaspete semine, nuci i sucuri din
fructe i legume. Pentru un plus de varietate, adi fructe uscate n meniul dumneavoastr.
n zilele de vitamine, putei consuma, de asemenea, semine i nuci. Cumprai un pachet de
100 grame i mprii coninutul n patru porii. Nucile i seminele sunt bogate n grsimi, iar
consumul excesiv de grsimi nu este bun pentru sntate, chiar dac acestea provin din legume. Nu
sunt permise nucile i seminele prjite i srate. Dac nu v plac nucile i seminele, le putei nlocui
cu fructe uscate.

ZIUA DE PROTEINE

PRNZ: alegei ntre carne de pasre, vit, porc, iepure, curcan, vnat, pete, fructe de mare,
tofu (brnz din soia) sau proteine de origine vegetal. Pe lng proteinele alimentare, preparai
mult salat proaspt sau alte legume, xii la abur, nbuite sau sote - ct mai sunt nc crocante.
i nu uitai: o felie de pine i 0,3 litri de sup simpl, dac dorii. Bei supa la sfritul mesei. Nu
combinai diferitele tipuri de proteine alimentare (carne i lactate, carne i ou sau lactate i ou).
CIN: aceleai tipuri de alimente ca la prnz, cu excepia supei i a pinii. Dac prnzul include
carne, trebuie s avei carne i la cin; acelai lucru este valabil i n cazul celorlalte alimente alese
pentru prnz. Cantitatea de alimente consumat la cin trebuie s fie ntotdeauna ct jumtate din
cantitatea consumat la prnz.
Nu v place petele sau suntei vegetarian? Zilele de proteine v ofer o gam variat de
sortimente. Profitai. Putei nlocui carnea cu ou, brrrz de vaci sau iaurt (inclusiv chefir i lapte
acru), toate n aceeai cantitate ca cea pentru carne. Produsele lactate conin proteine i pot fi
consumate numai n zilele de proteine. Frica i smntn, mascarpone sau brnza topit conin puine
proteine, de aceea nu sunt incluse n zilele de proteine. n plus, conin multe grsimi; prin urmare,
consumai-le cumptat. Cnd facei cumprturile este de preferat s alegei produse al cror coninut
- verificai eticheta - este benefic pentru sntate (coninut sczut de grsimi, grsimi de calitate, bun
pentru inim, etc; ncercai s verificai toate informaiile).

ZIUA DE AMIDONURI

PRNZ: consumai carbohidrai cu un coninut bogat n amidon: fasole, mazare; boabe de soia,
linte, nut, orez sau cartofi, crupe de hric (sau soia), mei, c alte cereale (fierte, nbuite sau sotate
n ct mai puin grsime). Aceste alimente ie putei asorta cu salate i legume. Putei mnca doar o
felie de paine;
CIN: aceleai alimente ca la prnz, totui n cantiti mai mici i fr pine.
ZIUA DE CARBOHIDRAI
PRNZ: meniul din ziua de carbohidrai poate include terci de hric sau de porumb, mmlig,
cu-cu, diferii fulgi i terci sau feluri de mncare din di cereale mcinate. Putei alege orice tipuri de
paste sau pizza cu legume sau ierburi aromate i, de asemenea, alte aluaturi (covrigi srai, baghete
srate, biscuii, grisine i alte produse de panificaie fabricate din aluat fr drojdie) prjituri. Sunt
permise sfecla roie i salatele din rucola, varza, salata verde, sau castravei.
CIN: o felie de tort sau 3 produse de patiserie la alegere ori aceeai cantita biscuii sau 3 cupe
de ngheat i obligatoriu, 4 bucele de ciocolat neagr Absolut delicios! Dac nu v dai n vnt

dup dulciuri, rsfai-v cu biscuil srai sau o felie de pizza ... i obligatoriu 4 bucele de ciocolat
neagr.
ZIUA DE VITAMINE

n ziua de vitamine, fructele i legumele intr n meniul fiecrei mese. Combir fructelor este
lsat la latitudinea dumneavoastr; totui, este de preferat s consumai un singur fel de fructe la o
mas. De asemenea, putei consuma fi uscate, semine i nuci. Pentru a beneficia ct mai mult de
vitaminele i mine din fructe, acestea trebuie consumate proaspete i cu coaj; sunt, de aseme
permise compoturile din fructe, fructele pasate, supele din fructe i legume fructele coapte. Dac nu
v plac fructele, combinai-le sau nlocuii-le cu legi proaspete simple (fr sosuri).
ZIUA DE APA

O dat pe lun, obligatoriu dup o zi de vitamine (o dat la 29 de zile) urmeaz o zi de ap,

dup care ncepei din nou cu o zi de proteine. n zilele de ap vei bea numai ap. Dac nu v putei
abine de la mncare, preparai o sup de legume sau sucuri din fructe sau legume proaspete (sau
srii peste ziua de ap).
Apa este indispensabil; trebuie s bei n fiecare zi.

BAUTURI
Beti cel putin 2 litri de apa pe zi, de preferat mai mult. De asemenea, beti ceai si sucuri de
fructe sau legume.
-Reinei c sucurile de fructe si legume constituie o masa.
-Putei bea o cafea far zahr. Incercai cafeaua boabe
-Consumul de alcool incetineste procesul de pierdere in greutate.

CORP SI MINTE

Incepei un nou stil de via. Fii activi zilnic din punct de vedere fizic: urcai pe scri, ieii la o
plimbare, alergai, notai, mergei pe biciclet, jucai-v, merge cu rolele... Avei grij de psihicul
dumneavoastr: meditai, facei yoga, citii ct educai-v, socializai ... i mai presus de toate,
comunicai i rezolvai-v problemele pe msur ce acestea apar.
Notai-v greutatea pe care o avei acum, cnd ncepei dieta, msurai-v dimensiunea taliei, a
oldurilor i a coapselor.
Facei acest lucru n fiecare Zi d ap". Bucurai-v de progresele realizate. i nu uitai: n
fiecare zi, primul lucru care trebuie s-l facei este s bei un pahar de ap mineral cu coninut bogat
sodiu sau un pahar de ap cldu cu o linguri de oet de mere i miere de albine. Pe durata zilei,
trebuie s bei cel puin 2 litri de ap. Mncai ncet i cu poft.

p.s: Pentru ca regimul s dea rezultate, este important s nu v fie foame niciodat, n primele
zile ale regimului Rina's 90, v putei desfta cu cantiti mai generoase de mncare, n special dac

suntei obinuit cu mese consistente, ns respectai ntotdeauna intervalul sugerat nainte de a lua
urmtoarea mas. Pe msur ce zilele din regim trec, vei putea s v adaptai cu uurin meselor
moderate. n zilele de vitamine, cnd vi se face foame, putei mnca fructe uscate, nuci i semine.
Atenie: o mn este suficient. Putei nlocui ntotdeauna fructele cu legume simple proaspete (putei
s le mbogii cu ierburi aromate).
. De fiecare dat cnd vei mnca prea mult sau ceva necorespunztor aducei-v
aminte c micarea este cel mai bun antidot".

Dieta de 90 de zile de fapt nu este o diet, ci un mod diferit de

alimentaie, n timpul dietei nu trebuie s v nfometai, s renunai la
mncare sau s numrai caloriile. Vei ajunge numai la o nou nelegere
a combinrii corespunztoare sau a disocierii alimentelor. n faa
dumneavoastr se afl meniurile pentru urmtoarele 90 de zile. Suntem
convini c o s v plac ntr-aa o msur nct disocierea alimentelor va deveni modul

Nu v lsai! Cu un astfel de mod de alimentaie

ctigai energie i vitalitate, v ameliorai sntatea i felul n care v
simii, v ntrii capacitile fizice, psihice i intelectuale i, n primul
rnd, slbii sntos, v meninei sntatea i n acelai timp v ntrii
ncrederea n sine i v nfrumuseai aspectul exterior
dumneavoastr de via.

MENTINEREA
CE ESTE DIFERIT
Diferena dintre ghidul pentru slbit i cel pentru meninerea greutii este
considerabil. n faza meninerii greutii corporale respectai principiul disocierii
alimentelor pe parcursul fiecrei mese. Aceasta nseamn c acum nu mai exist ordinea
celor patru zile (de proteine, amidonuri, carbohidrai i de vitamine). Deci putei s v
pregtii un prnz de proteine din care putei mnca i la cin, ns aceasta poate fi i din
carbohidrai, amidonuri sau de vitamine. La alegerea meniurilor avei libertate total
deoarece al doilea ghid este numai manualul i mna dreapt pentru meninerea greutii
corporale, ns instruciunile din ambele ghiduri sunt biblia alimentaiei echilibrate.
CE RAMANE LA FEL
Comun ambelor ghiduri ale dietei disociate sunt micul dejun i gustrile pn la
masa de prnz. n acest interval putei consuma fructe sau legume i sucuri de fructe sau
de legume la fiecare 2 ore pn la prnz. Consumul apei este oricum obligatoriu. Un alt
element comun este i micarea care pn acum cu siguran c v-a intrat deja n snge. Reinei
pentru totdeauna c micarea este cea mai bun parte a alimentaiei. Tot ce mncai n plus ardei prin
activitate fizic i acesta este un principiu btut n cuie.

Intervalul orar dintre mese rmne n continuare foarte important. n zilele de

proteine ntre masa de prnz i cin trebuie s treac 4 ore, n zilele de carbohidrai 3 ore,
iar n cele de vitamine 2 ore.
ALEGEREA MANCARURILOR
PROTEINELE
Atunci cnd este rndul proteinelor acest lucru nu nseamn c meniul ales este alctuit numai
din proteine. Pe lng proteine pregtii-v ntotdeauna legume (cu excepia cartofilor, a fasolei i a
cerealelor) sub orice form dorit.

In grupa proteinelor intr carnea (crud), produsele din carne, petele, fructele de
mare, produsele lactate, tofu, eitan. nc mai este valabil regula c dup prnzul de proteine
vei bea 300 de ml de sup, care dilueaz alimentele n stomac i accelereaz digestia. Dac
consumai tocan atunci nu mai este necesar s bei sup dup ce ai mncat. Nu consumai alimente
prjite dect din cnd n cnd i atunci fr pine. Cu mesele de proteine se potrivete ananasul,
prunele uscate, meriorul. Nu amestecai alimentele. Mesele de proteine nu trebuie s conin
amidonuri i carbohidrai i nici nu amestecai proteinele ntre ele!

AMIDONUL
I n c d i n p r i m u l g h i d a l d i e t e i d e 9 0 d e z i l e a m c l a s i fi c a t a l i m e n t e l e c a r e
conin carbohidrai (conform ingredientelor din care sunt alctuite) n dou grupe:
a m i d o n i c a r b o h i d r a i . In grupa alimentelor cu amidon intr toate alimentele care nu

sunt procesate (cartofi, cereale boabe - i piureurile, boabe de hric, fasolea). I n c e a d e a

doua grup (carbohidrai) intr alimentele procesate sau mcinate. Astfel am numit
una dintre zile drept ziua de amidonuri i pe cealalt de carbohidrai.
In ziua de amidonuri pregtii-v legume din belug sub forma salatelor i a
g a r n i t u r i l o r. L e g u m e l e c o n i n m u l t a p i a l t e s u b s t a n e d e c a r e o r g a n i s m u l a r e
nevoie pentru a accelera eliminarea direct a substanelor reziduale care se
f o r m e a z n c e l u l e l e c o r p u l u i . D e a s e m e n e a c o n i n i fi b r e c a r e a u u n r o l i m p o r t a n t
n digestie.
Fa s o l e a , m a z r e a , l i n t e a e t c . c o n i n o m u l i m e d e p r o t e i n e v e g e t a l e . D e o a r e c e
l e fi e r b e m , u n e l e l e i n m u i e m n a p n a i n t e d e a l e fi e r b e , r a p o r t u l d i n t r e a m i d o n
i p r o t e i n e s e m o d i fi c n f a v o a r e a a m i d o n u l u i .
i cerealele boabe i gsesc locul n ghidul nostru. Buctria tradiional lea apreciat, ns din cauza lipsei timpului necesar pentru prepararea acestora au fost
abandonate cu excepia orezului. Astzi le putem cumpra gata preparate i nu mai
necesit un timp de preparare att de ndelungat. Cutai-le i nu renunai la
gusturi delicioase i la propria creativitate.
C A R B O H I D R A I ( C A R B O )
I n a c e a s t g r u p s u n t i n c l u s e c e r e a l e l e p r o c e s a t e i h r i c . Acestea sunt
diferite tipuri de fin, tre, griuri, fulgi i alte produse obinute din acestea cum a r fi
pastele finoase, cucu, mmlig, alte produse din cereale mcinate, diferite produse de
patiserie dulci sau srate... M u l i o a m e n i s u n t d e p r e r e c a c e s t t i p d e a l i m e n t e n u
are ce cuta nici ntr-o diet i nici ntr-un meniu sntos. Noi suntem de alt
prere. Corpul nostru are nevoie i de produse din vrful piramidei. Cnd corpul
p r i m e t e s u fi c i e n t e a s t f e l d e a l i m e n t e s u n t e m s a t i s f c u i i p r e g t i i p e n t r u n o i
provocri. ntotdeauna putei aduga la mesele de carbohidrai diferite tipuri de

salat verde, salate de castravei, roii, ardei gras, sfecl, varz dulce sau acr,
napi proaspei sau murai, ridichi.

PREPARAREA MANCARURILOR
ZIUA DE VITAMINE
Zilele de vitamine nu mai sunt att de frecvente, ns sunt recomandate deoarece
cur i ntineresc organismul i protejeaz inima. Din acest motiv alegei-le din cnd n cnd.
Consumai fructe, legume, sucuri de fructe i legume, nuci, semine i fructe uscate pe parcursul
ntregii zile. Permitei-v cte o mas la fiecare dou ore. Consumai fructe i legume crude, fierte,
coapte sau nbuite, n aceast zi se potrivete foarte bine i o sup de legume. n ziua de vitamine
evitai sarea i grsimile, fii ns generos cu condimentele i ierburile aromate.

Disocierea alimentelor i micarea regulat trebuie s rmn modul

dumneavoastr de via. Principiile disocierii hranei le avei la degetul mic, n ajutor v vin reetele
din primul i din al doilea ghid al dietei disociate de 90 de zile. Multe idei pentru prepararea disociat"
a alimentelor le putei obine socializnd, citind reviste i cri de bucate, uitndu-v la televizor.
Din cnd n cnd permitei-v o zi a dumneavoastr". Simii-v bine n asemenea zile. Chiar
i la micul dejun sau la gustare permitei-v altceva disociat", nu numai fructe i legume. Meninei
intervalele de timp dintre mese, nu uitai s avei cel puin dou mese de fructe, de legumele de la
masa de prnz i de la cin. Alegei mncare mai puin, dar mai de calitate, chiar dac este mai
scump. Principiul conform cruia mai puin nseamn mai mult este valabil n continuare, de acest
lucru v-au convins deja kilogramele dumneavoastr, nu-i aa?
Ardei toate scprile prin micare. Nu trebuie s renunai la nimic.
In drumul prin via trebuie s v cluzeasc zmbetul, dorina de via, compasiunea fa de
oameni i grija pentru sntate i natur. Alegerea este a dumneavoastr, trebuie numai s v
hotri.