Semanatul se face toamna pentru recoltari in martie-aprilie si primavara devreme, pentru
recoltari in mai-iunie. Pentru semnatul de toamna, desfundatul terenului se executa cu 15
zile inainte, cand se dau si ingrasamintele. Semnatul se face direct, la distanta de 20 cm intre randuri si 2-3 cm pe rand, la 3-4 cm adancime. Prmavara se seamana esalonat, la 1015 zile, pentru a prelungi perioada de recoltare. Pentru consumul de toamna spanacul se seamana in august. Lucrarile de ingrijire constau in prasile cu sapaliga, plivit, udat la nevoie, ingrasare suplimentara, combaterea bolilor si a daunatorilor respectiv protejare contra inghetului.