Inghetata cu caise

Ingrediente:
400 g de caise, 200 g brinza de vaci, 180 g de zahar, 200 g de frisca, 1
paharel cu lichior, vanilie sau zahar vanilat
Mod de preparare:
Spalati fructele, scoateti-le simburii si puneti-le la fiert cu apa cit sa
le acopere pe jumatate. Dupa 15
combinati-le cu zahar, vanilie,
bine compozitia si cind aceasta
asezati-o in tavite speciale pe

minute de fierbere, pasati fructele,

lichior si brinza de vaci. Omogenizati
este complet rece, puneti frisca si
care le puneti apoi in congelator.