CONSILIUL JUDEEAN NEAM

CENTRUL DE NGRIJIRE I ASISTEN TRGU NEAM

B.dul tefan cel Mare Nr.155, Jud.Neam, C.F. 2614368
Tel./Fax : 0233.790.521, E.mail: centrutgn155@yahoo.com
o

APROBAT
DIRECTOR,
Arsinica NEMANU
ANEXA NR. I la Anunul nr. 841/ 12.09.2016
1. Bibliografie i tematic pentru ocuparea postului de muncitor calificat (buctrie):
a) Ordinul Ministerului Sntii nr. 976/ 16.12.1998 pentru aprobarea Normelor de igien privind producia,
prelucrarea, depozitarea, pstrarea, transportul i desfacerea alimentelor.
- Anexa nr. 1, Cap. III Norme privind prepararea alimentelor (alimentaie public i colectiv).
- Anexa nr. 1, Cap. IV Norme privind depozitarea i transportul alimentelor.
- Anexa nr. 1, Cap. VII Norme privind personalul unitilor alimentare.
b) H.G. nr. 924/ 11.08.2005 privind aprobarea Regurilor generale pentru igiena produselor alimentare.
- Anexa nr. 2 la reguli generale de igien, Cap. II Cerine specifice pentru ncperile unde sunt preparate,
tratate sau procesate produse alimentare, cu excepia spaiilor pentru servirea mesei i a acelor obiective
prevzute de cap. III.
c) Ordinul Ministerului Sntii nr. 961/ 19.08.2016 pentru aprobarea Normelor tehnice privind curenia,
dezinfecia i sterilizarea n unitile sanitare publice.
- Definiii
- Curarea
- Dezinfecia
d) Legea nr. 448/ 06.12.2006, republicat privind protecia i promovarea drepturilor persoanelor cu handicap.
- Cap. II - Drepturile persoanelor cu handicap
e) Legea nr. 319/ 14.07.2006 a securitii i sntii n munc.
- Cap. IV Obligaiile lucrtorilor
2. Bibliografie i tematic pentru ocuparea postului de ngrijitoare:
a) Ordinul Ministerului Sntii nr. 916/ 27.07.2006 privind aprobarea Normelor de supraveghere, prevenire i
control al infeciilor nsocomiale n unitile sanitare.
- Criterii de definire a infeciei nosocomiale.
- Anexa nr. IV Precauiuni universale.
b) Ordinul Ministerului Sntii nr. 961/ 19.08.2016 pentru aprobarea Normelor tehnice privind curenia,
dezinfecia i sterilizarea n unitile sanitare publice.
- Definiii
- Curarea
- dezinfecia
c) Ordinul 1.226/ 3.12.2012 pentru aprobarea Normelor tehnice privind gestionarea deeurilor rezultate din
activiti medicale.
- Definiii
- Colectarea la locul de producie
- Ambalarea deeurilor
- Depozitarea temporar
d) Legea nr. 448/ 06.12.2006, republicat privind protecia i promovarea drepturilor persoanelor cu handicap.
- Cap. II Drepturile persoanelor cu handicap
e) Legea nr. 319/ 14.07.2006 a securitii i sntii n munc
- Cap. IV Obligaiile lucrtorilor
ntocmit,
Inspector Specialitate,
Jur. Marius OLARIU