Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Informaii pentru
utilizator
Aragaz
ZCG55MG
RO
Cuprins
Informaii privind sigurana _ _ _ _ _ _ _ _
Descrierea produsului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
nainte de prima utilizare _ _ _ _ _ _ _ _ _
Plit - Utilizarea zilnic _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Plit - Recomandri ajuttoare _ _ _ _ _ _
Plit - ngrijirea i curarea _ _ _ _ _ _ _ _
Cuptor- Utilizarea zilnic _ _ _ _ _ _ _ _ _
2
6
7
7
8
8
9
10
12
15
17
18
22
Instalarea
Condiiile de reglare pentru acest aparat
sunt precizate pe etichet (sau pe plcua
cu date tehnice).
Aparatul poate fi instalat i branat numai
de ctre un tehnician calificat. Contactai
un centru de service autorizat. Acest lucru
previne riscul unei deteriorri structurale
sau a vtmrii corporale.
Asigurai-v c aparatul nu a fost deteriorat
din cauza transportului. Nu conectai un
aparat deteriorat. Dac este necesar, contactai furnizorul.
nainte de prima utilizare, scoatei toate
ambalajele, etichetele i proteciile din aparat. Nu scoatei plcua cu datele tehnice.
Aceasta poate anula garania.
Respectai n ntregime legile, ordonanele,
directivele,normele i standardele n vigoare n ara de utilizare (reglementrile privind sigurana, reciclarea, utilizarea curentului electric sau a gazului, etc.).
Procedai cu atenie cnd mutai aparatul.
Aparatul este greu. Folosii ntotdeauna
mnui de protecie. Nu tragei aparatul de
mner.
Conexiunea electric
Aparatul poate fi instalat i branat numai
de ctre un electrician calificat. Contactai
un centru de service autorizat. Aceast
msur este necesar pentru prevenirea
deteriorrilor structurale sau vtmrilor
corporale.
Aparatul trebuie mpmntat.
Verificai dac parametrii electrici marcai
pe plcua cu datele tehnice corespund
sursei de tensiune pe care o avei.
Informaii referitoare la tensiune se gsesc
pe plcua cu datele tehnice.
Trebuie s dispunei de dispozitive de izolare adecvate: ntreruptoare pentru protecia liniei, sigurane (sigurane nfiletabile
scoase din suport), contactori i declanatori la protecie mpmntare.
Cnd conectai aparate electrice la priz,
nu permitei apropierea sau contactul dintre
cabluri i ua aparatului.
Nu folosii prize multiple, ali conectori sau
prelungitoare. Exist pericolul producerii
unui incendiu.
Asigurai-v c nu strivii sau deteriorai
tecrul (dac este disponibil) sau cablul
de alimentare electric din spatele aparatului.
Verificai dac dup instalare este accesibil conexiunea la priz.
Nu tragei de cablul de alimentare pentru a
scoate din priz aparatul. Tragei ntotdeauna de tecr (dac este disponibil).
Nu nlocuii sau schimbai cablul de alimentare. Contactai centrul de service.
Racordul la gaz
Aparatul poate fi instalat i branat numai
de ctre un instalator de gaz autorizat.
Contactai un centru de service autorizat.
Utilizare
Utilizai aparatul numai pentru prepararea
alimentelor acas. Nu utilizai aparatul n
scopuri comerciale sau industriale. Astfel
vei preveni producerea de vtmri corporale asupra persoanelor i deteriorarea bunurilor.
Supravegheai ntotdeauna aparatul pe durata funcionrii.
Pstrai ntotdeauna distan fa de aparat
cnd deschidei ua n timpul funcionrii
acestuia. Este posibil emisia unor aburi
fierbini. Exist pericol de arsuri.
Nu folosii aparatul dac intr n contact cu
apa. Nu folosii aparatul daca avei minile
ude.
Capac
Capacul protejeaz aparatul mpotriva prafului cnd este nchis i colecteaz stropii
de grsime cnd este deschis. Nu-l utilizai
n alte scopuri.
Pstrai permanent curenia capacului.
ndeprtai ntotdeauna scurgerile de pe
suprafaa capacului nainte s-l deschidei.
Nu nchidei capacul pn cnd plita i
cuptorul nu se rcesc complet.
Cnd sunt fierbini, capacele din sticl se
pot sparge. Anterior nchiderii capacului
oprii toate arztoarele.
ngrijirea i curarea
nainte de a efectua operaiile de ntreinere, verificai dac aparatul s-a rcit. Exist
pericol de arsuri. Exist riscul de spargere
a panourilor de sticl.
Pstrai aparatul curat n permanen. Depunerile de grsimi i de resturi alimentare
pot cauza incendii.
Curarea cu regularitate previne deteriorarea materialului suprafeei.
Pentru sigurana personal i a bunurilor
dumneavoastr, curai aparatul doar cu
ap i spun. Nu utilizai produse inflamabile sau corozive.
Nu curai aparatul cu dispozitive de
curat cu jet de abur sau cu presiune mare, ageni de curare abrazivi, substane
pentru nlturarea petelor i obiecte ascuite.
n cazul n care utilizai un spray pentru
curat cuptoare, respectai instruciunile
productorului. Nu pulverizai nici o substan pe elementele de nclzire i pe
senzorul termostatului (dac exist).
Nu curai ua din sticl cu ageni de
curare abrazivi sau raclete metalice. Suprafaa termorezistent a sticlei interioare
se poate fisura i sparge.
Cnd panourile vitrate ale uii sunt deteriorate devin slabe i se pot sparge. Acestea
trebuie nlocuite. Contactai centrul de service.
Procedai cu atenie la demontarea uii de
pe aparat. Ua este grea.
Centrul de service
Reparaiile sau operaiunile de service aferente aparatului pot fi desfurate exclusiv
de ctre tehnicieni autorizai. Contactai un
centru de service autorizat.
Utilizai numai piese de schimb originale.
Casarea aparatului
Pentru prevenirea vtmrilor corporale
sau deteriorrii bunurilor:
Deconectai aparatul de la sursa de alimentare electric.
Tiai cablul electric i ndeprtai-l.
Aruncai dispozitivul de blocare a uii.
Astfel se previne blocarea copiilor sau a
animalelor mici n interiorul aparatului.
Exist riscul de sufocare.
Descrierea produsului
Scurt prezentare general
2
1 Panoul de comand
2 Butoane pentru plit
3 4 5 6
1
7
4
11
3
2
8
9
7 Grtar
8 becul cuptorului
10
9 epu rotativ
10 Plcu date tehnice
11 Ghidaj raft
1 Arztor semi-rapid
2 Arztor semi-rapid
3 Arztor auxiliar
4 Arztor rapid
1
Accesorii
Raftul cuptorului
Pentru vase de gtit, forme de prjituri, fripturi.
Tav de copt plat
Pentru prjituri i fursecuri.
Tav de coacere plat acoperit cu aluminiu
Pentru prjituri i fursecuri.
6
Avertizare Compartimentul de
depozitare poate deveni fierbinte n
timpul funcionrii aparatului.
Prima curare
Scoatei toate piesele din aparat.
Curai aparatul nainte de a-l folosi prima
dat.
Prenclzirea
Setai cuptorul pe temperatura maxim i
lsai-l s funcioneze gol timp de 45 de minute, pentru a arde toate reziduurile de pe
suprafaa cavitii. Accesoriile se pot nclzi
mai tare dect n cazul utilizrii normale. Cu
aceast ocazie, cuptorul poate degaja un miros neplcut. Acest lucru este normal. Asigurai-v c ncperea este bine aerisit.
Aprinderea arztorului
Avertizare Procedai cu atenie cnd
utilizai flacr deschis n buctrie.
Productorii nu i asum nicio
responsabilitate n cazul utilizrii
necorespunztoare a flcrii.
Aprindei ntotdeauna arztorul anterior
punerii vaselor pe acesta.
Pentru a aprinde arztorul:
1. inei apsat butonul generator de scn.
tei
2. Rotii butonul de comand la stnga n
poziia maxim .
3. Eliberai butonul generator de scntei,
dar meninei butonul de comand a gazului n aceast poziie timp de aproximativ 10 secunde; astfel se va nclzi termocuplul. n caz contrar, alimentarea cu gaz
va fi ntrerupt.
4. Dup ce flacra este constant, o putei
ajusta.
1 Capacul arztorului
2 Coroana arztorului
3 Termocuplu
4 Born de aprindere
Avertizare Dac arztorul nu se aprinde
nici dup 10 secunde, eliberai butonul
de control, rotii-l pe poziia "oprit" i ncercai
s aprindei din nou arztorul dup minim 1
minut.
Stingerea arztorului
Pentru a stinge flacra, rotii butonul pe simbolul .
Avertizare Micorai ntotdeauna flacra
sau stingei-o nainte de a lua vasele de
pe arztor.
Arztor
Rapid
160 mm - 280 mm
Semi-rapid
140 mm - 240 mm
Auxiliar
120 mm - 180 mm
1-8
Funciile cuptorului
Aplicaie
Poziia oprit
Domeniul de reglare a nivelurilor temperaturii pentru gtit convenional. (1 - 135 C; 2 - 150 C; 3 - 165 C; 4 - 180 C; 5 - 195
C; 6 - 210 C; 7 - 230 C; 8 - 250 C)
Grtar
Becul cuptorului
Rotisorul
Dup aprindere:
1. Eliberai butonul.
2. nchidei ua cuptorului.
3. Rotii butonul pentru funciile cuptorului
pe setarea necesar.
Dispozitivul de siguran al cuptorului:
Cuptorul este dotat cu un termocuplu. Acesta
oprete fluxul de gaz dac flacra se stinge.
3. Simultan, butonul pentru funciile cuptorului i rotii-l spre stnga n poziia maxim.
4. La aprinderea flcrii, meninei butonul
de comand a cuptorului cu gaz n
aceast poziie timp de aproximativ 15
secunde.
Utilizarea grtarului
Avertizare
Nu lsai aparatul nesupravegheat n timpul
funcionrii grtarului. Componentele accesibile ale aparatului se ncing. Exist pericol de
arsuri.
Avertizare n timpul funcionrii
grtarului nu permitei apropierea
copiilor. Exist pericol de arsuri.
Avertizare Nu utilizai niciodat grtarul
cu ua nchis. Exist pericolul
producerii unui incendiu.
1. Deschidei ua cuptorului.
2. Montai deflectorul grtarului A n poziie,
deasupra uii.
10
tea circula n faa i n spatele tvii. Tava trebuie poziionat ca n imagine, cu partea nclinat n spate.
Rotisor
Avertizare Procedai cu atenie atunci
cnd utilizai rotisorul. Furcile de fixare i
epua sunt ascuite. Exist riscul de
vtmare.
Avertizare Cnd scoatei rotisorul folosii
mnui adecvate pentru cuptor.
Rotisorul i grtarul sunt fierbini. Pericol de
arsuri.
1. Deschidei ua cuptorului.
2. Fixai crligul de susinere n spaiul din
partea de sus al cadrului frontal al cuptorului.
3. Introducei prima furc n epu, aezai
apoi carnea n epu i fixai cea de-a
11
Nu gtii carne cu greutatea sub 1 kg. Gtirea unor buci prea mici face carnea prea
uscat.
Utilizai o tav de scurgere pentru alimentele foarte grase pentru a evita petele pe
cuptor care pot fi permanente.
Lsai carnea aproximativ 15 minute nainte de a o tia, astfel nct sucul s nu se
preling afar.
Pentru a mpiedica formarea de prea mult
fum n cuptor pe durata frigerii, se recomand adugarea de puin ap n tava de
scurgere. Pentru a preveni condensarea
fumului, adugai ap de fiecare dat dup
ce se evapor.
Durate de gtit
Duratele de gtit depind de tipul de alimente,
de consistena i volumul lor.
La nceput, monitorizai performana cnd
gtii. Gsiti cele mai bune setri (setarea
cldurii, durata de gtit, etc.) pentru vasele,
reetele i cantitile dvs. cnd utilizai acest
aparat.
Coacerea prjiturilor
Prenclzii cuptorul timp de circa 10 minute nainte de coacere.
Nu deschidei ua cuptorului nainte ca 3/4
din durata de coacere s fi trecut.
Tabel de gtit
Durata de
Durata de
prenclzi- Poziia bu- gtire/coatonului
re (minucere (mite)
nute)
Greutate
(g)
Tip tav
Nivel raft
250
aluminizat
10
2-3
25-30
Patiserie
250
emailat
15
2-3
20-25
Prjitur
plat
1000
aluminizat
10
40-45
Prjitur
plat
1000
emailat
10
35-40
Plcint
dospit cu
mere
2000
aluminizat
10
50-60
Aliment
Patiserie
12
Aliment
Plcint cu
mere
Greutate
(g)
Tip tav
Nivel raft
Durata de
Durata de
prenclzi- Poziia bu- gtire/coatonului
re (minucere (mite)
nute)
10
55-65
Prjituri mici
500
aluminizat
10
2-3
30-35
Prjituri mici
500
emailat
10
2-3
25-30
Pandipan
fr grsimi
350
10
30-35
Tort de
cltite
1500
aluminizat
2-3
45-551)
Tort de
cltite
1500
emailat
2-3
40-502)
Pui, ntreg
1400
grtarul
cuptorului
33)
50-60
3)
Aluat de
prjitur
800
aluminizat
20
10
Aluat de
prjitur
800
emailat
20
10
Prjitur cu
drojdie umplut
1200
aluminizat, emailat
15
4-5
40-50
Pizza
1000
aluminizat
10
5-6
25-35
Pizza
1000
emailat
10
5-6
25-30
Prjitur cu
brnz
2600
aluminizat
80-90
Prjitur cu
brnz
2600
emailat
70-80
Aluat tart
cu mere
1900
aluminizat
15
6-7
50-60
Aluat tart
cu mere
1900
emailat
15
6-7
40-50
13
Aliment
Greutate
(g)
Tip tav
Nivel raft
Durata de
Durata de
prenclzi- Poziia bu- gtire/coatonului
re (minucere (mite)
nute)
Prjitur
pentru
Crciun
2400
aluminizat, emailat
15
(poziie termostat: 8)
3-4
604)
Quiche
Lorraine
1000
15
5-6
50-60
Pine
rneasc
750+750
2 tvi aluminizate
(lungime:
20 cm)
15
(poziie termostat: 8)
4-5
50-60
Pandipan
romnesc
600+600
2 tvi aluminizate
(lungime:
25 cm)
10
2-3
50-60
Pandipan
romnesc tradiional
600+600
2 tvi aluminizate
(lungime:
20 cm)
10
2-3
40-50
Rulad
500
aluminizat
10
2-3
20-30
Rulad
500
emailat
10
2-3
20-25
Bezele
400
aluminizat
1-2
40-50
Bezele
400
emailat
40-50
Choux la
crme
500
aluminizat
10
3-4
35-40
Choux la
crme
500
emailat
10
3-40
30-35
Prjitur
sfrmicioas
1500
aluminizat
15
5-6
30-40
Prjitur
sfrmicioas
1500
emailat
15
5-6
30-35
Pandipan
600
aluminizat
10
35-40
Pandipan
600
emailat
10
30-35
Prjitur cu
unt
600
aluminizat
15
25-30
14
Aliment
Greutate
(g)
Prjitur cu
unt
600
Tip tav
Nivel raft
emailat
Durata de
Durata de
prenclzi- Poziia bu- gtire/coatonului
re (minucere (mite)
nute)
15
20-25
Greutate (g)
Nivel raft
1000
Durata de gtire/
coacere (minute)
90
15
2 Ridicai i rotii
prghiile de pe cele
dou balamale.
3
2
6 Ridicai ua interioar.
7 Curai interiorul
uii.
Curai panoul din
sticl cu ap cald i
spun. Uscai cu
grij.
1
1
4
6
4 Punei ua pe o
suprafa stabil,
protejat de o lavet
moale.
Cu o urubelni
scoatei cele 2 uruburi din partea de
jos a uii.
16
Bec cuptor
Avertizare Atenie! Exist pericol de
electrocutare!
nainte de a schimba becul cuptorului:
Dezactivai cuptorul.
Decuplai siguranele din tablou sau oprii
ntreruptorul.
Punei o crp pe fundul cuptorului pentru protejarea becului cuptorului i a capacului de sticl.
1. Rotii capacul de sticl la stnga i scoatei-l.
2. Curai capacul din sticl.
Cauz posibil
Soluie
Verificai dac injectorul principal nu este blocat i coroana arztorului nu este obstrucionat de resturi alimentare.
Cuptorul nu se nclzete
Pornii cuptorul
Cuptorul nu se nclzete
Verificai setrile
Dac nu putei gsi singur o soluie problemei, contactai dealerul sau centrul de service.
.........................................
.........................................
.........................................
Instalarea
Date tehnice
Dimensiuni
Amplasarea aparatului
nlime
850 mm
Lime
500 mm
Adncime
535 mm
20,6 W
Tensiune
230 V
Frecven
50 Hz
Categorie gaz
Alimentare cu gaz
II2H3B/P
G20 (2H) 20 mbar
G30/31 (3B/P) 30/30 mbar
Diametre by-pass
Distane minime
Dimensiuni
18
mm
690
150
20
540
Arztor
by-pass n 1/100
mm.
Auxiliar
29
Semi-rapid
32
Rapid
42
Cuptor
44
Arztoare gaz
ARZTOR
Arztor auxiliar
Arztor semi-rapid
Arztor rapid
Cuptor
Grtar
PUTERE
NORMAL
PUTERE
REDUS
kW
kW
1,00
0,35
1,00
Tip de
gaz
Presiune
Diametru injector
Consum
mbar
mm
g/h
20
0,70
0,35
Butan
G30
30
0,50
72,71
0,85
0,31
Propan
G31
30
0,50
60,70
2,00
0,43
20
0,96
2,00
0,43
Butan
G30
30
0,71
145,43
1,70
0,38
Propan
G31
30
0,71
121,40
2,60
0,72
20
1,13
2,50
0,72
Butan
G30
30
0,77
181,78
2,20
0,63
Propan
G31
30
0,77
157,11
2,70
0,90
20
1,20
2,70
0,90
Butan
G30
30
0,80
196,33
2,35
0,78
Propan
G31
30
0,80
167,82
1,90
20
1,08
1,90
Butan
G30
30
0,71
138,16
1,65
Propan
G31
30
0,71
117,83
Racordul la gaz
Alegei racorduri rigide sau folosii o eav flexibil din oel oel inoxidabil conform cu reglementrile n vigoare. Dac folosii evi metalice flexibile, procedai cu atenie pentru ca
20
nlocuirea injectoarelor
Cnd schimbai tipul de gaz este necesar
nlocuirea diuzelor(injectoarelor).
1. Scoatei suporturile pentru vase.
2. Scoatei capacele i coroanele arztoarelor.
3. Scoatei injectoarele cu o cheie tubular
de 7 i nlocuii-le cu cele necesare pentru tipul de gaz utilizat.
De la gaz natural
la gaz lichefiat
Strngei complet
urubul de reglare.
De la gaz lichefiat
la gaz natural
Desfacei urubul
de reglare aproximativ 3/4 tur.
23
892944390-B-292011
www.zanussi.com/shop