Cand se planteaza legumele

In ultimele zile dorind sa plantez cat mai multe dat fiind ca voi lipsi macar doua saptamani din gradina, am
ascutit urechile la orice informatii referitoare la momentul plantarii legumelor in gradina. De exemplu m-am
dus la magazinul de seminte si cineva cerea mazare. Altcineva a intrebat: da ce se planteaza mazarea deja? si
vanzatorul a spus ca e prima urgenta Apoi m-am dus la bunica verisoarei mele sa-i cer niste arpagic - cat sa
termin ultima brazda - si daca tot eram acolo i-am cerut niste boabe de fasole lata de urcat pe arac. Mi-a dat si
mi-a mai dat niste seminte de dovlecel dar mi-a spus ca nu trebuie sa pun fasolea inca pentru ca nu este
suficient de cald si daca sta asa in pamant putrezeste. Mi-a indicat ca perioada propice in aprilie inainte de Sf.
Gheorghe, odata cu porumbul.Asa ca stateam cu semintele de dovlecel in mana si ma intrebam sa le pun. sa
nu le pun si m-am luminat cartea, sa iau cartea si sa ma documentez. Asadar, iata cand se planteaza
legumele:
Leguma
Perioada de insamantare
Observatii
Tomate de vara / toamna prin rasad
jumatatea lunii martie pentru tomatele de Varsta optima a rasadului
vara
este de 35-40 de zile la
plantare
pana la sfarsitul lunii aprilie pentru
tomatele de toamna
Tomate semanate direct in camp
esalonat in 2-3 etape intre 10 aprilie si 20 Adancimea de semanare este
mai
de 1.5-2 cm
Tomate in solarii
in luna februarie (incepand cu prima
Rasadul trebuie sa aiba
jumatate in sudul tarii si spre sfarsitul
varsta de 45-50 de zile la
lunii cu cat solarul este mai in nordul
plantare
tarii)
Ardei in camp
ardei gras pentru cultura timpurie: 20-25 feb
ardei gras pentru cultura de vara 25 feb
15 mar
gogosar si capia pentru culturi tarzii 520 martie
Ardei in solarii
la inceputul lunii februarie
Vinete
25 feb 5 mar
Se planteaza la o
temperatura a solului de min
15 grade Celsius (inceputul
lui mai afara, sau prima
jumatate a lui aprilie in
solar) iar in aer 18-20 grade
Celsius
Morcov
toamna tarziu (pentru cultura din vara
Este bun premergator pentru
urmatoare) sau primavara devreme
tomate, ardei sau vinete,
(martie)
lasand locul ingrasat organic
si curat de buruieni daca se
foloseste in cultura timpurie
Patrunjel de radacina
toamna tarziu sau primavara devreme
Adancime de semanare 2-3
(martie)
cm
Patrunje de frunze
incepand de primavara devreme pana pe Incepe vegetatia la 3-4 grade
10 august
Celsius, rasare in 2
saptamani. Vara trebuie
umbrit pana la rasarire
pentru pastrarea umiditatii
Pastarnac
toamna tarziu sau primavara devreme
Se rareste la 4-5 cm cand are
(martie)
2-3 frunze
Telina de radacina
se produce rasad insamantand la sfarsitul Se repica la aparitia frunzei a
lui februarie inceputul lui martie
treiaVarsta optima de platare

Ridichile de luna
Sfecla rosie

a rasadului este de 50-60 de

zile
luna martie esalonat la 10-15 zile pana la Adancimea de semanare este
mijlocul lui aprilie
1.5-2 cm
inceputul lunii aprilie cand temperatura Adancimea de semanare este
solului este de peste 8 grade Celsius
de 2-4 cm
pentru cultura de vara

iunie pentru cultura de toamna (pentru

recolta ce poate fi pastrata iarna)
Ceapa din arpagic
Toamna: 10 septembrie 1
octombriePrimavara: 10-20 martie
Arpagic
Samanta de ceapa se seamana in 10-20
martie

se culege arpagicul in iulie

cand frunzele sunt
ingalbenite pe o lungime de
2-3 cm;

Samanta de ceapa se seamana in 1-10 se lasa in camp pana la venirea frigului si

august
se recolteaza
Se pastreaza ori la 1-2 grade Celsius ori la 19-20 grade Celsius (intre 3-17 grade
Celsius incolteste)
Usturoiul
Toamna: septembrie
Adancimea de plantare: 4-5
octombriePrimavara: prima jumatate a
cm toamna, 2-3 cm
lunii martie
primavara
Praz
Sfarsitul lunii martie, prima decada a lunii Se scot in camp intre 20 mai
aprilie in rasadnita
10 iunie
Varza alba
Cultura de vara: 20 februarie 15 martie Plantarea se face intre 20
(pentru rasad)
aprilie si 15 mai iar
recoltarea in iulie-august
Cultura de toamna: 10-15 mai (pentru Plantarea se face intre 10 iunie 10 iulie
rasad)
iar recoltarea dupa 15 septembrie pana la
sfarsitul lui noiembrie
Varza rosie
15 aprilie 15 mai (rasad)
Plantarea se face intre 10
iunie 10 iulie iar recoltarea
dupa 10 septembrie pana la
sfarsitul lui octombrie
Varza de Bruxelles
Se semana rar (nu se repica) intre 10-15 Plantarea se face intre 1-15
aprilie
iunie
Conopida / Broccoli
rasadul se produce prin insamantare in
Varsta rasadului la plantare
perioada 20 ian 10 feb
trebuie sa fie 40-45 zile iar
recoltarea va avea loc in mai
iunie;
jumatatea lunii mai
Plantarea se face in a doua jumatate a
lunii iunie iar recoltarea in lunile
septembrie-octombrie
Nu uitati sa acoperiti inflorescenta cu frunze deoarece altfel va inflori si nu mai
este buna. De asemenea nu intarziati recoltarea deoarece capatanile false se pot
transforma in tulpini florifere
Gulia
pentru gulioare rasadul se produce in
Se planteaza la sfarsitul lunii
perioada 10-15 februarie
martie
pentru gulii: rasadul se produce la
Se planteaza in prima jumatate a lunii
inceputul lunii iunie (nu se repica)
iulie
Fasole
20-25 aprilie pentru sudul tarii si 1-5 mai pentru nord
Mazarea de gradina
5 martie 10 aprilie
Adancimea de semanat 4-6
cm

Bame
Cartoful
Castravete
Castravete de toamna
Dovlecelul
Pepenele galben
Pepenele verde
Salata in camp
Spanac de primavara

Spanac de toamna
Leustean

Marar
Cimbru
Tarhon

Hrean

Cicoare de gradina

Dupa 15 mai

Adancimea de semanat 3-4

cm
Dupa 15 martie in sudul tarii, dupa 1
Temperatura solului trebuie
aprilie in zona de deal si dupa 15 aprilie sa depaseasca 7 grade
in nord
Celsius
Se produce rasadul la 15 martie direct in Varsta rasadului la plantare
ghivece nutritive
este 40-45 zile
Se seamana intre 10 si 30 iunie
Recoltarea incepe la
jumatatea lunii august pana
la sfarsitul lunii septembrie
In a doua jumatate a lunii aprilie sau in a Adancimea de semanare 3-4
doua jumatate a lunii iunie
cm
In prima jumatate a lunii mai
Adancimea de semanare 3-4
cm
La inceputul lunii mai direct in camp
Se poate semana inca din septembrie sau primavara devreme
Se poate semana incepand din septembrie Adancimea de semanat este
pana in octombrie, sau primavara (dupa de 2-3 cm iar pentru cel
zvantarea solului) pana la sfarsitul lui
plantat toamna 3-4 cm
aprilie
Sfarsitul lunii iulie si in luna august pe
terenuri irigate pentru a asigura apa
necesara incoltirii.
Toamna sau primavara in martie
Se poate inmulti si prin
divizarea tufelor batrane si
plantarea lor toamana sau
primavara de vreme
Martie, in iulie sau toamna
Aprilie-mai
Aprilie-mai
Mai degraba inmultire
vegetativa prin: butasi,
drajoni sau prin despartirea
tufelor
Primavara devreme
Se folosesc butasi de
radacina lungi de 15 cm si
grosime de 1 cm; se
planteaza oblic si dupa
inlaturarea mugurilor din
portiunea de mijloc
Prima jumatate a lunii martie in rasadnita sau direct in camp in aprilie mai pentru
cultura de vara sau ntre 15-30 iulie
pentru recolta de toamna