Tradiii mai puin cunoscute

de Elena erban
Dei este utilizat mai ales n srbtorile cretine, oul de Pate este n fapt un simbol pgn al renaterii
Pmntului, al primverii. Apoi a fost adoptat de primii cretini ca un simbol al nvierii lui Hristos. i pentru c
este zi de srbtoare, oamenii se distreaz dup diferite obiceiuri.
Cte bordeie, attea obiceie
La cehi i la slovaci, tradiia cere ca tinerii s biciuiasc uor fetele cu ramuri tinere de salcie i s le
stropeasc i cu ap. n schimbul acestui tratament, tinerii primesc de la fete ou.
n Anglia i n Germania, copiii rostogolesc oule pe pantele dealurilor. Tradiia continu i acum chiar i n
Statele Unite i la Casa Alb, dup ce a fost dus pe acele meleaguri de imigrani.
O alt tradiie practicat de englezi i germani este dansul oulor. Pentru aceasta se plaseaz ou pe jos
(pe podea sau pe iarb), iar participanii trebuie s danseze printre ele fr a sparge vreunul. n Marea
Britanie, obiceiul se numete opitul peste ou.
Legende din moi-strmoi
Obiceiul din btrni al ncondeierii oulor, care se practic n mai multe state est-europene i n Moldova, se
execut dup anumite practici. Mai mult chiar, n funcie de simbolurile de pe aceste ou ncondeiate, ele
pot proteja gospodria persoanei care le ncondeiaz de fulgere, catastrofe i spirite malefice. Oule
ncondeiate cu spirale erau cele mai puternice, deoarece protejau de demoni. Se credeau c acetia
rmneau prini ntre spiralele de pe ou.
Nici cojile de ou ncondeiate nu erau lipste de semnificaii. Acestea nu trebuiau aruncate oricum, pentru c
altfel se credea c vrjitoarele ar putea strnge rou cu aceste coji pentru a lsa vacile fr lapte. O alt
variant era aceea ca aceast coaj s fie folosit pentru a-i mbolnvi pe oameni. Modul corect de a se
dispensa de aceste coji era frmiarea i folosirea lor n hrana psrilor.
Crpa folosit pentru a terge oule vopsite se credea c are efecte benefice n lupta contra bolilor de piele.
i n ceea ce privete persoanele crora li se ofereau oule ncondeiate, erau anumite obiceiuri - btrnii
primeau ou colorate cu nuane nchise, iar tinerii cu alb.
Un alt fapt interesant era urmtorul: fetele aveau grij s nu druiasc niciodat ou necolorate la capete.
Dac se oferea un astfel de obiect nempodobit la extremiti unui brbat, se presupunea c acesta va cheli.
Preparate de nevoie
Pentru c, n tradiia cretin, nainte de Pate este post, oamenii au fost nevoii s gseasc variante prin
care s conserve produsele ginilor. i pentru c nu aveau cum s opreasc ouatul, au gsit o metod s
nu iroseasc oule: le fierbeau. De aceea, n perioada imediat de dup Pate, n multe buctrii, inclusiv
cea din Spania sau din Ungaria, se mncau preparate al cror ingredient principal erau oule fierte. n
Ungaria, un fel de salat oriental, iar n Spania, hornazo, ce conine i organe de porc, fin i crnai.
Ou cu sunete pentru nevztori
Pentru copiii nevztori, Asociaia Genitilor Americani a creat un fel de ou cu sunet. n acest fel, chiar i
micuii cu deficiene de vedere pot participa la cutatul oulor de Pate. Oule confecionate de geniti emit
sunete de nalt frecven sau redau anumite melodii. Astfel, micuii nevztori nu sunt exclui de la tradiie.
Recorduri
- Unul dintre cele mai mari ou ncondeiate din lume (artificial) a fost expus n 1974, ntr-o localitate

canadian, cu ocazia celebrrii a 100 de ani de la nfiinarea Poliiei Clare;

- Un ou uria din plastic, folosit ca ornament de Pate de proprietarii unui magazin din Lisabona, a fost
declarat oficial cel mai mare ou de Pate din lume i a intrat n Cartea Recordurilor. Avea 14,9 m nlime
i a fost construit n 2008;
- n 2009, la Suceava, a fost construit un ou de Pate care avea 1,8 tone, 7,25 m nlime i 4,6 m diametru.

Adaug comentariu
Nume*

1000 de caractere

Actualizeaz

Trimite