Salata floarea soarelui

Piept de pui
300 g
Porumb conservat
400 g
Oua
3 buc
Ciuperci conservate
200 g
trebuie sa fie din alea marinate, acrisoare
Morcovi
3 buc
Ceapa alba
1 buc
Chips-uri la cutie(gen Pringles)
1 buc
neaparat la cutie, sunt toate de aceeasi dimensiune si intregi.
Ulei de floarea soarelui
50 ml

Pieptul de pui se taie cubulete, se caleste in putin ulei pana se rumeneste usor,
aproximativ 15 min.

In acelasi timp puneti la fiert morcovii, cand sunt gata le curatati si lasati sa
se racoreasca putin.

Fierbeti ouale, le racoriti si curatati de coaja.

Ceapa o taiati marunt si opariti cu apa fiarta 10 min.
Ciupercile se taie marunt.

Incepem sa montam salata - primul strat se pune carnea si se unge cu

maioneza.

Morcovul se rade prin razatoarea marunta, se distribuie uniform pe toata

suprafata si se unge cu maioneza.

Urmeaza ciupercile si ceapa scursa bine de apa. Ungeti cu maioneza.

Apoi puneti ouale date prin razatoare marunta, distribuiti uniform si ungeti
bine cu maioneza.

Porumbul il scurgeti bine si distribuiti uniform peste salata.

Inainte de a pune salata pe masa, la servire, aranjati chips-urile de

imprejurul salatei si presarati verdeata pe margini. Daca puneti chips-urile
mai inainte, se vor inmuia si nu va fi atat de frumos.In loc de porumb puteti
pune jumatati de masline fara samburi, va fi tot frumos, pe viitor promit sa
adaug si varianta cu masline.