Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Tehnologia Culturii Tomatelor
Tehnologia Culturii Tomatelor
Se cultiv bine dup lucern, trifoi, mazre, fasole, dar se poate cultiva i
dup rdcinoase, bulboase i bostnoase. Revenirea tomatelor pe aceeai sol
se face dup 3-4 ani.
ngrarea terenului
Toamna se administreaz 30-40 t/ha gunoi de grajd, 300kg./ha
superfosfat i 100-150kg sare potasic, iar primvara 150 kg azotat de amoniu.
Pregtirea terenului se face din toamn. Dup eliberarea terenului de resturi
vegetale, se aplic ngrminte organice i chimice, apoi se efectueaz artura
de baz la adncimea de 28-30cm. Primvara nainte de plantare are loc
prelucrarea terenului cu grapa cu coli reglabili sau cu freza.
Erbicidarea terenului
nainte de plantare cu 5-6 zile se erbicideaz terenul cu DUAL GOLD 960
EC- pentru toate categoriile de buruieni (1,2 l/ha) i se ncorporeaz n sol la 6-8
cm adncime, cu grapa cu coli reglabili. De asemenea se poate erbicida terenul
i dup plantarea rsadurilor (AGIL 100 EC-0,8 l/ha, LEOPARD 5EC-1,5 l/ha,
pentru buruieni cu frunza ngust).
Semnatul i plantatul
Tomatele se cultiv prin producerea prealabil a rsadurilor. Semnatul
se realizeaz dup 20 februarie.
Smna se seamn n rnduri distanate la 8-10 cm i la 2-3 cm/rnd.
Atunci cnd se produce un numr redus de rsaduri, seminele se seamn n
ldie din lemn, care, n prealabil, au fost umplute cu mrani (amestec de
pmnt - 60%, nisip -10% i gunoi de grajd fermentat -30% ).
La nceputul formrii primelor dou frunze adevrate, dup 10-15 zile de
la rsrire, rsadul se poate repica n pahare de unic folosin, care au fost
umplute, n prealabil, cu mrani. Adncimea de repicat este de 2-2,5 cm.
Pentru reuita lucrrii de repicat trebuie respectate cteva reguli
generale: nu se repic n zilele prea reci sau prea nsorite, pentru a proteja
rsadurile de frig sau insolaie puternic; rsadurile se scot din patul cald n
cantiti mici, prin dislocare i se in acoperite pn la repicat. Dup repicare
plntuele se ud imediat cu stropitoarea cu sit, apoi se umbresc timp de 1-3
zile i se aerisesc mai puin, pentru a se asigura prinderea.
La nceput, cnd rsadurile sunt mici i timpul friguros, se ud rar i cu
ap puin deoarece stratul de pmnt se usuc doar la suprafa. Apa trebuie
s fie la temperatura ambientului pentru a nu rci substratul, cu urmri negative
asupra rsadurilor. Pe msur ce timpul se nclzete, udrile se fac mai des i
cu cantiti mai mari de ap. Se urmrete ca apa s ptrund mai adnc i s
umezeasc stratul de pmnt pe toat grosimea. Distribuirea apei se face cu
stropitori sau furtun cu sit.
Cu cteva zile nainte de plantare rsadurile se clesc printr-o aerisire mai
puternic ziua i noaptea, iar cu cteva ore nainte de scoaterea rsadurilor se
ud abundent. Vrsta rsadurilor este de 45-50 zile.
Plantarea se ncepe cnd n sol se realizeaz temperaturi de 120C la 10-12 cm.
Rsadurile se planteaz pe strat nlat, plantndu-se cte dou rnduri la
60, 70 sau 80cm, iar ntre plante/rnd 25cm, 30cm sau 40cm. Adncimea de
plantare este pn la prima frunz adevrat. Dac rsadul este alungit acesta
se planteaz culcat de-a lungul rndului.
Lucrri de ngrijire
La 4-5 zile de la plantare se face completarea golurilor. Se aplic 3-4
praile ntre rnduri i 2 praile /rnd.
Irigarea culturilor de tomate este corelat cu fazele de cretere i
dezvoltare a acestora. Dup udarea de la plantare, urmtoarea udare se face la
4-5 zile, a treia dup nfloritul primelor inflorescene, a patra i urmtoarele la
interval de 8-10 zile. Normele de udare sunt de 200-400 m3 /ha. Udrile sunt mai
dese n fazele de formare i cretere a fructelor.
n cursul perioadei de vegetaie se aplic 2 fertilizri, prima imediat dup
apariia primelor fructe cu 50 kg/ azotat de amoniu i 50 kg/ha sulfat de potasiu,
iar a doua la 15-20 de zile dup prima, cnd se aplic 120 kg/ha azotat de
amoniu, 100 kg/ha superfosfat i 75 kg/ha azotat de potasiu.
Lucrrile de ngrijire cu caracter special, de dirijare a creterii i fructificrii
cuprind: copilitul, care se face radical (ruperea frunzulielor de la subsuoara
lstarilor), lsndu-se doar tulpina principal; crnirea tulpinii dup 3-4
inflorescene (ruperea vrfului de cretere a plantei), la 2 frunze deasupra ultimei
inflorescene. Susinerea plantelor se face cu araci sau spaliere cu o srm de
40-45 cm.
n cazul apariiei pericolului brumelor trzii de primvar se iau msuri de
protecie a culturilor prin realizarea perdelelor de fum rezultate din arderea
diferitelor gunoaie.
Se acord atenie combaterii bolilor i duntorilor. Dintre boli, pagube
nsemnate produc: mana, ptarea frunzelor i bicarea fructelor, ptarea
pustular, ptarea brun cafenie, antracnoza, septorioza, iar dintre duntori:
pduchele solanaceelor, gndacul din Colorado i omida fructelor.
Produsele folosite pentru combaterea chimic sunt:
- ACROBAT MZ -2,0 kg/ha pentru mana tomatelor;
- SUPER CHAMP 250 SC 2,5 l/ha pentru mana tomatelor;
- ALCUPRAL 50 PU (0,5%) -4-5 kg/ha pentru mana tomatelor,
alternarioz, ptarea frunzelor i bicarea fructelor;
- TOPSIN AL 50 PU (0,1%) 1,0 kg/ha pentru vestejirea plantelor,
fuzarioz;
- FASTER 10 CE (0,03%) pduchele verde;
- ACTARA 25 WG -0,2 kg/ha pentru musca minier;
- MOSPILAN 20 SP (0,025%) gndacul din Colorado.
Combaterea biologic presupune urmtoarele msuri:
Respectarea cu strictee a regulilor de rotaie a culturilor;
Administrarea de compost organic n anul de cultur (40-50t/ha) i
ncorporarea superficial a acestuia n toamn sau n primvar nainte de
nfiinarea culturilor;
producerea rsadului se va face numai n soluri dezinfectate termic, fr
exces de umiditate i cu pH alcalin;
nainte de semnat, seminele se vor dezinfecta cu soluie de piatr
vnt (sulfat de cupru) timp de 10 minute. Dup tratare, seminele se vor
scoate din sculei i se vor zvnta fr s se spele.
tomatele din ser vor fi cultivate n soluri echilibrat fertilizate i pe tot
parcursul vegetaiei se va avea n vedere respectarea temperaturii i
umiditii optime, fr variaii brute care produc condens pe plante;
n culturile de cmp trebuie s se respecte o izolare spaial ntre
parcelele cu cartofi i cele cu tomate;
n timpul lucrrilor de copilit i legat se va asigura dezinfectarea periodic
a minilor i conductelor de ap;
la apariia primelor simptome de man se vor ndeprta frunzele i fructele
czute pe sol (se vor culege n saci de polietilen);
la tomatele cultivate n sere i solarii se va asigura o aeraie
corespunztoare plantelor prin desfrunzirea prii bazale.
efectuarea a 2-3 tratamente n vegetaie cu macerat de urzic sau de
ttneas precum i cu produse organice comerciale Cropmax etc;
culturile se pot asocia favorabil cu varza, fasolea, elina si condurai
pentru combaterea afidelor i a altor insecte.
BIBLIOGRAFIE
Ruxandra Ciofu, Nistor Stan, Victor Popescu, Pelaghia Chilom, Silviu Apahidean,
Arsenie Horgos, Viorel Berar, Fritz Laurer, Karl Fritz Laurer, Nicolae Atanasiu,
2003,Tratat de legumicultura, Editura Ceres, pag. 603-645.
Persoane de contact:
Tehnologii de cultur - Danela Murariu (dmurariu@suceava.astral.ro)
Tratamente fitosanitare Domnica Daniela Plcint (domnica_p@yahoo.com)