Sunteți pe pagina 1din 2

TARTE CU FRUCTE

TIMPI DE PREPARARE
Gata in: 0 min

INGREDIENTE
Pentru coji

250 g unt

250 g zahr

3 ou

600 g fin
1 lingurita bicarbonat

1 plic vanilie

Pentru crem

1 litru lapte

250 g unt

250 g zahr

5 linguri fin

vanilie

coaj de lmie

Alte ingrediente

4 pliculete jeleu tarte

fructe (capsuni, kiwi, ananas, piersici, mandarine etc)

PREPARARE
Bune, fragede i ieftine, ca la cofetriile de altdat!

Prenclzete cuptorul.

1. Untul (la temperatura camerei) se freac cu zahrul i cu vanilia. Se adaug oule,


unul cte unul, bicarbonatul stins, i apoi toat fina. Se frmnt bine.
2. Se umplu formele de tarte, cu aluat n strat subire, presnd bine. Se coc la foc
potrivit pn devin aurii.
3. Pentru crem, se amestec ntr-un bol zahrul cu fina. Se adaug laptele
amestecnd bine. Se pune compoziia pe foc. Cnd ncepe s fiarb, se adaug untul i
se mai las 5 minute. Apoi se las crema s se rceasc, acoperit cu o folie ca s nu
fac crust.
4. Jeleul se pregtete conform instruciunilor de pe pachet. Se umplu cojile cu crema
de vanilie. Se decoreaz cu fructele tiate felii. Se toarn jeleul deasupra i se las s
se rceasc