AGENIA ZONEI MONTANE

CULTIVAREA CTINEI ALBE

 CULTIVAREA CTINEI ALBE

1. Importana culturii
Ctina alb este unul dintre arbutii de mare valoare, att n flora spontan, ct i
cultivat, datorit importanei fructelor n industria farmaceutic, alimentar, n
silvicultur, agricultur, cosmetic, dar i ca plant ornamental.

Preparate cosmetice i farmaceutice din ctin prezentate la Congresul

Internaional al ctinei Berlin 2003.

Coninutul n vitamina C (129-272 mg%) l depete de 2 ori pe cel al mceelor i

de circa 10 ori pe cel al citricelor. Cantitatea de vitamina C este mai mare n fructele bine
coapte, ajungnd chiar pn la 400-800 mg la 100 g de suc. Fructele de ctin alb sunt
bogate i n alte vitamine (A, B1, B2, B6, E, F, K, P), fiind considerate o adevrat
polivitamin natural. Uleiul de ctin conine de 10 ori mai mult caroten dect morcovul,
are aciune antibactericid, uor narcotic, sedativ, accelernd refacerea esuturilor.
Cercetrile efectuate n ar i strintate au evideniat faptul c fructele de
ctin conin o serie de substane biologice active valoroase, cu rol foarte important n
reglarea metabolismului uman, cu aciune terapeutic i curativ n prevenirea i tratarea
unor boli de ochi, piele, acnee juvenil, gastroenterite, hepatite cronice, afeciuni
renale, hipertensiune arterial, avitaminoze, boli ale sistemului nervos, arsuri, etc.
Prin prelucrarea fructelor se obin produse foarte apreciate: suc, sirop, nectar,
gem, jeleu, marmelad, peltea, dulcea, gelatin, lichioruri, buturi alcoolice, etc.

La noi n tar, ctina alb crete spontan n zona subcarpatic din Moldova i
Muntenia, ncepnd din bazinul superior al Siretului pn la rul Olt. n subcarpaii
Moldovei se ntlnete pe vile rurilor Bistria, Trotu, Putna i Milcov. n zona
subcarpatic a judeului Buzu, ctina alb are o frecven mai mare dect n alte zone
din Romnia. De asemenea, se mai ntlnete pe vile rurilor Teleajen i Dmbovia,
precum i n delt.
Datorit capacitii mari de drajonare, ctina alb se utilizeaz pentru
consolidarea terenurilor n pant, dar i sub form de gard viu, avnd n vedere numeroii
2
spini puternici care mpiedic ptrunderea iepurilor, a altor animale sau a omului n
plantaiile pomicole n locul gardurilor de srm ghimpat.
Folosit n agricultur, mrete rezistena la iernat a albinelor. Ctina
biofertilizeaz solul cu azot natural (300 kg/ha) format n nodozitile rdcinilor n urma
activitii simbiotice a ciupercii Actinomices eleagni (N. Blan, 1957, 1987). Preparatul
polivitaromeste un produs industrial obinut la USAMV Cluj-Napoca (R. Moraru, 1988).
Prin contrastul de culoare dintre frunze (alb-argintii) i fructe (galben-portocalii ce
rmn pe plant i n timpul iernii), este folosit n arhitectura peisager ca plant
ornamental, este o plant care particip la realizarea legturilor spirituale i culturale
ntre oameni.
Primele plantaii de ctin la noi n ar au fost fcute n silvicultur pentru fixarea
i valorificarea terenurilor supuse degradrii, n special n zona colinar a rii, pentru
fixarea nisipurilor mictoare i n delt, aprnd astfel ctiniurile de la Letea, Cordon,
Sistovka i Sfntu Gheorghe.
Primele plantaii experimentale s-au nfiinat la ICPP Piteti Mrcineni, SCPP
Bacu (S.C. Fructex S.A.) i Institutul Agronomic Iai, Facultatea de Horticultur. Ctina
a fost introdus n cultur ncepnd din anul 1980. n scopul nfiinrii i consolidrii
terenurilor degradate s-au realizat n judeul Iai, 300 ha ctin n zona localitilor
Brnova, Daga, Dolheti, Rediu, Adamache.
n Rusia, nc de la sfritul secolului al XIX lea se punea problema cultivrii
ctinei. Att vasta rspndire ct i varietatea formelor de ctin a condus la
impulsionarea unor cercetri privind cultura plantei. Zona din jurul Novosibirsk-ului a
rmas pn n prezent centrul rusesc de cercetare al ctinei. La nceput de aceste
plantaii s-au ocupat particularii, apoi ei au fost sprijinii de ctre stat. n 1920 printr-un
decret dat de Lenin, creterea trebuia fcut n mod planificat. ncepnd cu 1960 se poate
vorbi n Rusia de ctin de cultur. n 1969 a avut loc n Altai primul Congres al ctinei
din Rusia.
Statele Baltice au pus un accent deosebit pentru dezvoltarea plantaiilor
comerciale de ctin. n pepinier, producia anual este de 250.000 butai nrdcinai.
n China i India s-au realizat ferme mari, unele dintre acestea fiind organizate n
cooperative.
S-au extins foarte mult plantaiile de ctin n Finlanda, Suedia, estul Germaniei i
al Poloniei, Anglia, Canada i n ultimul timp Columbia, Chile America de Sud.

Denumiri populare: n Romnia este cunoscut sub denumirea de: ctin alb,
ctin alb de ru, ctin de ru, ctin ghimpoas, ctin albastr, dracil, ctin roie,
iar n judeul Buzu, n localitatea Ctina poart numele de fructele Maicii Domnului.

2. Particulariti de cretere i fructificare

Ctina se prezint ca un arbust nalt de 1,5-3,5 m cu numeroi epi puternici. n
funcie de condiiile de clim i sol, ea crete diferit, i anume ca tuf joas aproape
trtoare n zonele aride i cu soluri srace, sau sub form arborescent de 8-10 m
nlime pe soluri fertile. Ctina alb intr pe rod n anul III de la plantare i are o durat
de producie de 20-25 de ani.
Formeaz un sistem radicular relativ superficial, rspndit mai mult la suprafaa
solului (20 cm adncime) dar foarte bine ramificat, lungimea rdcinilor depind cu mult
extinderea prii aeriene, unele rdcini putnd depi 20 m lungime i are mare
capacitate de drajonare, pe aceast nsuire se bazeaz i folosirea ei ca specie

3
antierozional. Ctina este una dintre puinele specii pomicole care fixeaz azotul
atmosferic, datorit nodozitilor de pe rdcin fixatoare de azot (ca i leguminoasele).
Tulpina are o scoar neted, de culoare brun sau brun-verzuie, care cu timpul
se nchide la culoare, este prevzut cu muli epi puternici i foarte ascuii. Toate
creterile anuale de pe tulpin i ramuri se termin cu ghimpi.
Frunzele sunt mici, dispuse altern, scurt peiolate, cu limbul ngust i lung de 5-6
cm, cu periori solzoi de culoare cenuiu-argintie pe ambele fee. Frunzele conin
cantiti nsemnate de vitamina C.
Florile. Ctina alb este o specie unisexuat-dioic (are plante cu flori femele i
plante cu flori mascule). Plantele mascule sunt mai viguroase dect cele femele, au ramuri
anuale mai lungi, mai groase i de culoare mai nchis, precum i mugurii mai mari. Florile
brbteti sunt grupate n conuri scurte (5-6 mm), de culoare brun i se afl pe ramurile
anuale. Florile femele sunt grupate cte 10-12 ntr-un racem foarte scurt.
Fructele sunt drupe false, mici (0,26-0,5 g), de form variabil, de la ovoid la
globuloas i chiar turtit. Culoarea lor predominant este portocalie, cu treceri spre
galben-limoniu. Mai rar apar i fructe de culoare roie. Fiind n numr foarte mare, foarte
scurt pedunculate i aezate unul lng altul, fructele mbrac ramurile ca un manon.
Pulpa fructelor este de culoare galben sau portocalie, foarte suculent i las pete
unsuroase. Fructele de ctin au un miros plcut i aromat, dar nu se consum cu plcere
n stare proaspt, fiind acre i astringente. La completa maturitate, ele pierd mult
aciditate i au o arom particular, mai puternic atunci cnd recoltatul se face dup
nghe.

Ctina alb nflorete n aprilie-mai, cnd temperatura medie diurn este de 12-
15C i se desfoar pe o perioad de 15 zile. Plantele mascule nfloresc mai devreme,
n timp ce plantele femele nfloresc o dat cu nfrunzirea. Polenizarea se face cu ajutorul
vntului i de ctre insecte. La sfritul perioadei de nflorire, florile femele, dup
polenizare, evolueaz n fructe.
Maturarea fructelor ncepe n jurul datei de 15 august sau, n unele zone ale rii,
chiar mai devreme. Fructele se nglbenesc, iar seminele sunt complet formate i sunt
capabile s germineze. Culoarea pieliei i a pulpei se intensific, fructele cresc n volum,
iar la sfritul lunii septembrie nceputul lui octombrie ajung la maturitate optim. Dac
recoltarea se face cu ntrziere, calitatea fructelor se depreciaz, unele fructe crap i
pierd din suc.
Din cercetrile efectuate la Institutul de Cercetri pomicole Mrcineni, s-a
observat c de la intrarea fructelor n prg i pn la maturitatea deplin, creterea n
greutate este de 80-100%. n perioada maturrii au loc o serie de transformri biochimice
4
n fruct, care duc la creterea cantitii de substan uscat cu 60%, se acumuleaz multe
substane grase, practic se tripleaz cantitatea avut n prg, cantitatea de acid ascorbic
se dubleaz, iar cantitatea de vitamina C scade cu 50% la sfritul lunii octombrie i cu
75% dac fructele nu se recolteaz pn iarna.

3. Cerinele fa de factorii de mediu

Ctina, care pretinde totul de la lumin i nimic din sol, se remarc printr-o
capacitate incredibil de adaptare fa de condiiile de sol i clim, ceea ce i uureaz
creterea pe anumite terenuri sau ocuparea acestora. Vastele inuturi nalte, din Tibet
pn la 5000 m, gerurile siberiene de lung durat nu o afecteaz aproape de loc i este
rezistent i fa de perioadele lungi de secet. Avnd o mare plasticitate ecologic, la
noi n ar crete att n zone uscate de podi, precum i n zone submontane i montane.
Temperatura. Fa de temperatur, ctina este puin pretenioas, suportnd
temperaturi joase de pn la -35C i chiar i -40C. Aceeai rezisten o manifest i la
insolaii puternice i directe, unde temperatura pe sol nregistreaz valori de peste +45C.
Lumina. Este o specie iubitoare de lumin, se preteaz la plantarea pe versanii cu
expoziie sudic. Pentru producii mari i de calitate are nevoie de lumin direct. n lipsa
luminii, planta se degarnisete repede, creterile sunt slabe, iar producia este slab
calitativ i apare numai la extremitatea coroanei.
Umiditatea. Fa de umiditate, ctina se adapteaz foarte uor, rezistnd la cele
mai cumplite secete din zona temperat i pn la excesul temporar de ap.
Solul. Ctina alb reuete pe toate formele de relief i este total indiferent la
natura solului. Crete pe terenuri uscate, chiar lipsite de stratul de humus, pe soluri
nisipoase sau prundiuri. Ea poate valorifica terenuri compacte, argiloase (dar nu cu ap
n exces), precum i soluri srturoase, pe care alte specii pomicole nu reuesc.

4. Principalele selecii (soiuri) cultivate n Romnia

Pentru aceast specie exist cteva soiuri omologate i selecii obinute din
populaii locale de ctin, din flora spontan, care au ntrunit anumite nsuiri ce
corespund unor cerine de valorificare.
4.1. Selecii extratimpurii
SERPENI 11 (denumire definitiv a soiului: SERPENTA) - Vigoarea plantelor
este mijlocie spre mare, coroana globulos-piramidal, cu ramuri moderat ramificate. Pe
ramurile de rod pornesc lstari mijlocii ca grosime i de 15-20 cm lungime. Ghimpii sunt
rigizi, de 3-4 cm lungime i destul de dei.
Frunzele au lime de peste 6 mm i lungi de 6-7 cm, prezint periori solzoi
deschii la culoare, determinnd o nuan argintie a prii posterioare, a limbului i
nervurii mediane.
Mugurii micti sunt dei din care pornesc multe flori (6-8 buc.) pe toat lungimea,
rezultnd o repartizare destul de dens a fructelor ce mbrac de jur mprejur ramura pe
toat lungimea ei.
Fructul este oval-alungit, aproape cilindric, de greutate mijlocie(G=0,38 g;
h=12,3mm; d=7,6mm) cu peduncul peste 3 mm, care se desprinde destul de uor de pe
ramur. Biotipul se preteaz la recoltare prin vibrare. Epicarpul este de culoare
portocalie, prezint periori solzoi de densitate moderat, cu o oarecare concentrare
spre vrful fructului.
Seminele sunt eliptic- alungite, de mrime medie.
5
 Capacitatea de producie este foarte mare, cu alternane de rodire de la 7 kg la
30,5 kg/plant.

SFNTU GHEORGHE 5 (denumire definitiv a soiului: AURAS) - Planta este de

vigoare mijlocie spre mare, cu coroana de form globuloas, cu ramuri laxe, prezentnd
ghimpi de mrime mijlocie (3-5 cm lungime) rigizi i ascuii la vrf de o densitate medie,
avnd o capacitate medie de lstrire, realiznd creteri de 15-20 cm lungime.
Frunzele sunt mici lanceolate dispuse altern, cu lungimea de 5,5-6,5 cm, cu nervura
median evident. Pe faa posterioar a frunzei prezint periori stelai solzoi de culoare
armie cu o densitate mijlocie, determinnd o culoare sidefiu-armie.
Florile femele sunt foarte mici, abia vizibile cu ochiul liber, ce se deschid
concomitent cu detaarea frunzulielor i sunt grupate n mici bucheele (raceme) scurt
pedunculate cu un numr de 5-8 flori.
Densitatea mugurilor micti pe ramur i numrul florilor din muguri determin o
densitate mare a fructelor pe ramuri, cu ciucuri destul de apropiai avnd aspectul unui
manon ce mbrac ramura.
Fructele sunt de mrime mijlocie (0,48-0,50 g) cu forma sferic-ovoidal, cu
epiderma de culoare galben-portocalie, cu peduncul mijlociu ca lungime (3 mm) i
desprindere relativ uoar de pe ramur. Prezint pe toat suprafaa epidermei solziori
rari de culoare brun i un mucron evident.
Smna, de regul, se gsete cte una n fruct. Este de mrime mijlocie alungit,
tare, de culoare brun-cafenie spre negricioas.
Capacitatea de producie este mijlocie spre mare manifestndu-i alternana de
rodire caracteristic speciei cu producii de la 7 kg n anii de producie mic pn la 16,6
kg n anii de mare producie.

SFNTU GHEORGHE 9 (denumire definitiv a soiului: OVIDIU) - Plantele au

vigoare mare, destul de ramificate, cu forma coroanei piramidal. Lstarii pornesc n
numr mare, au o cretere erect i sunt lungi de 20-25 cm.
Ghimpii sunt lungi de 8-10 cm , rigizi i destul de dei.
Frunzele sunt cu laimi de 5-6 mm i lungimi de 5-6 cm, cu periori solzoi de
culoare deschis pe partea posterioar a limbului.
6
 Mugurii micti sunt cu densitate medie pe ramur i acoper sub jumtate din
lungimea ramurilor, unde se formeaz o aglomeraie de fructe, iar poriunea fr muguri
micti, transformndu-se ntr-un ghimpe lung i rigid. Majoritatea mugurilor micti sub
buchetul floral formeaz i un mugure mixt mediu dezvoltat.
Fructul este mare (0,44 g) cu form oval (h=11,4 mm; d=8,8 mm). Culoarea
epicarpului este galben portocalie cu periori solzoi, rari dar evideniai prin culoarea
lor cenuie i aglomerai n zona mucronului.
Smna este mijlocie ca mrime i de culoare brun.
Capacitatea de fructificare este foarte mare, cu alternan de la 7,2 la 30,5 kg
/plant.

DELTA PR - Planta este de vigoare mijlocie spre mic, de form globuloas, cu

ramuri destul de ramificate i coroana dens. De pe ramurile de rod pornesc muli lstari
cu lungimi de 10-15 cm pe toat lungimea acestora, cu muguri micti puternic dezvoltai
pe din lungimea lor, cu densitate mare, iar majoritatea lstarilor au la punctul de
inserie un mugure mixt puternic dezvoltat. Pe lstar pornesc muli ghimpi care de la 2-3
cm n primul an ajung la 6-8 cm n urmtorii ani. Ramurile sunt putin flexibile.
Frunzele sunt de mrime medie 4-5 mm lime i 4-5 cm lungime. Periorii solzoi
pe partea posterioar i pe nervura median sunt slab evideniai.
Florile sunt dispuse n bucheele de 7-10 flori pe toat lungimea ramurii, mai
concentrate n jumtatea inferioar acesteia i mai rare ctre vrf.
Fructele sunt de greutate mare (0,46g) cu dimensiuni: h=10,7 mm; d=8,8 mm, de
culoare portocaliu-roietic i forma oval uor turtit n zona mucronului care este evident
i uor afundat n pulpa fructului.
Periorii solzoi cu numr mediu, de culoare brun-cenuie sunt mai concentrai n
zona mucronului.
Pedunculul fructului este lung de peste 3 mm, recoltarea fcndu-se relativ uor.
Capacitatea de producie este ridicat (ntlnim i aici o alternan de rodire de la
2,5-10,6 kg/plant).

7
 ERBNETI 2 - Planta este de vigoare mic, cu coroana globuloas i ramuri puin
ramificate. De pe ramurile de rod pornesc lstari laterali scuri de 6-8 cm, cu ghimpi
puternici n varf i lungi de 3-4 cm.
Mugurii micti sunt bine dezvoltai, ocup sub jumtate din lungimea lstarilor i
au o densitate mare.
Frunzele sunt late de 5-6 mm i lungi de 4,5-5 cm cu periorii uor maronii
evideniai pe partea posterioar a limbului i a nervurii mediane.
Florile sunt grupate cte 5-9 buci n bucheele relativ distanate ntre ele. La
maturitatea fructelor, acestea au aspectul unor mici manoane n jurul ramurei de 3-8 cm
lungime ntrerupte ntre ele. Fructific pe toat lungimea ramurei.
Fructele sunt ovale, de culoare portocalie, avnd greutatea de 0,33 g i dimensiuni
de: H=7,5 mm; d=6,3 mm. Periorii solzoi au o densitate mic fiind mai concentrai n
zona mucronului iar datorit culorii cenusiu-deschise sunt puin vizibili. Mucronul este clar
evident.
Smna este mic, eliptic, de culoare brun-negricioas.
Capacitatea de producie este medie (6,6-11,23 kg/plant). Biotipul este predispus
spre alternan de rodire.

ONICANI - Planta este de vigoare mijlocie, cu ramuri destul de ramificate i

formeaz o coroan globulos-aplatizat. Pe ramurile de rod pornesc lstari laterali i de
prelungire, destul de muli, lungi de 8-12 cm, ereci i n vrf cu ghimpi scuri ce rmn
datorit prezenei mugurilor de rod pe aproape toat lungimea lstarilor. Ghimpii pornii
din zona lateral a lstarilor sunt scuri de 1-3 cm i sunt rari. Mugurii micti au o densitate
mare de lstari. Frunzele au dimensiuni medii, au culoare verde intens pe partea
superioar i alb argintie pe partea posterioar.
Florile sunt n numr de 6-10 n buchet acoperind ntreaga lungime a ramurei, avnd
aceeai densitate pe toat lungimea acesteia, astfel nct la maturitatea fructelor,
acestea se ntreptrund ntre ele formnd o mas compact de tip manon. Fructul este
de 0,35 g, portocaliu-roiatic, oval-turtit (h=9,0 mm; d=7,3 mm). Smburele este mijlociu
ca mrime, eliptic, uor muchiat i de culoare brun-cafenie.
Epoca de maturare a fructelor este extratimpurie.
Biotipul, spre deosebire de celelalte, prezint o oarecare constant de rodire,
exceptnd anul I de rod ce este considerat an de mic producie, anii III i IV au realizat
producii constante (5,10-14,2.2 kg/plant).

8
 FR SPINI (denumirea definitiv a soiului: DIANA) Planta ca tip de cretere
este pom, avnd vigoare mijlocie, cu ramurile lungi flexibile, cu cretere descendent
rezultnd o coroan de tip plngtor. Lstarii sunt subiri i lungi de 15-20 cm. Aa ziii
ghimpi n cazul acestui biotip sunt lungi de 4-5 cm, subiri foarte flexibili i rari, planta
fiind puin agresiv.
Frunzele sunt nguste i cu lungimi de 4,5-5 cm. Culoarea limbului pe partea
posterioar este argintie, periorii solzoi fiind slab evideniai.
Mugurii micti sunt destul de rari i acoper aproape toat lungimea lstarilor. Din
ei pornesc 3-6 flori rezultnd o ncrctur medie de fructe pe lungimea ramurilor,
determinate de repartizarea destul de rar a buchetelor.
Fructele sunt mijlocii spre mici (0,27 g), de form oval (d=7,2mm; h=9,2 mm).
Culoarea epicarpului este portocalie i prezint periori solzoi cu densitate medie.
Mucronul este slab conturizat i este dat de o aglomerare de periori solzoi.
Seminele sunt mari i de culoare negricioas.
Capacitatea de producie este bun i relativ constant (10-12,6 kg/plant).
Maturitatea de recoltare este tardiv.

4.2. Selecii timpurii

SFNTU GHEORGHE 3 - Planta este de vigoare mijlocie, cu ramuri lungi destul de
ramificate, rezultnd coroane dese de form globulos-piramidal. De pe ramurile de rod
pornesc muli lstari scuri cei laterali (8-10 cm) i mai lungi cei terminali.
Lstarii sunt flexibili, ghimpii din vrful lor fiind mai scuri i mai puin agresivi.
Formeaz ns ghimpi rigizi i lungi de 3-6 cm pe lungimea ramurilor.
Mugurii micti sunt dispui pe aproape toat lungimea lstarilor i sunt mai puin
dezvoltai.
Frunzele au limea de 4-5 mm i lungimi de 4,4-4,5 cm cu periorii slab evideniai
pe partea posterioar.

9
 Florile sunt dispuse n bucheele a 8-10 buc fiecare, repartizate uniform pe toat
lungimea ramurii determinnd o densitate mare a fructelor ce mbrac cu o mas relativ
compact de fructe ntreaga suprafa a ramurei.
Fructul este oval-alungit de mrime mijlocie (0,25 g) i dimensiuni de: h=8,0 mm;
d=6,5 mm.
Pedunculul fructului este mai mare de 3 mm cu desprindere relativ uoar de pe
ramuri.
Potenialul de producie este bun, observndu-se i aici predispoziia spre
alternan de rodire (6,33 kg-16,6 kg/plant).

ERBNETI 1 (denumire definitiv a soiului: TIBERIU) - Plantele au vigoare

mijlocie spre mare, cu ramuri destul de ramificate i coroana globuloas spre piramidal.
Lstarii sunt lungi de 20-30 cm i ereci. Ghimpii sunt lungi de 7-8 cm, rigizi i destul de
dei.
Frunzele sunt nguste de 4-5 mm i lungi de 6-7 cm.
Mugurii micti sunt destul de dezvoltai cu o densitate mijlocie pe lstar i ocup
2/3 din lungimea lstarului, la care treimea din vrf se transform ntr-un spin lung i
rigid. Din mugurii micti pornesc 6-8 flori, care duc la obinerea unei ncrcturi de fructe
cu buchete mari, avnd o repartiie uniform pe ramuri.
Fructul este oval-turtit (h=9,6 mm; d=9,4 mm), de culoare galben-portocalie,
mijlociu ca mrime (0,49 g) cu periori solzoi destul de rari pe epicarp.
Capacitatea de producie este mijlocie i alternant de la an la an (6,5-14
kg/plant).

4.3. Selecii tardive

CIUMAI - Vigoarea plantelor este mijlocie spre mare, cu ramificare puternic a
ramurilor, rezultnd coroane dense i de form globulos-piramidal.
10
 Lstarii sunt scuri (8-10 cm) i numeroi ca numr. Ghimpii sunt scuri (2,5-3,5 cm)
rigizi i dei.
Frunzele sunt nguste i scurte (4-5 cm) cu periori solzoi maronii, slab evideniai
pe partea posterioar a limbului i mai evideniai pe nervura median ce capt o culoare
uor armie.
Mugurii micti sunt mari, cu muli solzi i ocup puin mai mult de jumtate din
lungimea lstarilor. Din aceti muguri rezult un numr mare de flori (6-8), care determin
o densitate mare a fructelor pe ramur, acoperind-o n ntregime, iar prin numrul mare
de ramuri de rod ce pleac din acelai punct rezult mase compacte de fructe.
Din mugurii micti pleac majoritatea lstarilor scuri cu muguri floriferi dezvoltai
pe jumtate din lungime. Cnd lstarul rezultat este scurt i fr muguri floriferi, la
punctul de inserie pe ramur se formeaz un mugure mixt, foarte dezvoltat.
Fructul este mic (G=0,19 g; h=7,3 mm; d=6,2 mm), de form oval turtit, cu o
culoare portocaliu roietic.
Periorii solzoi pe epicarp sunt pronunai i destul de dei. Mucronul este
puternic, ieit n relief cu conturul difuz prin prezena numeroilor periori solzoi.
Smna este mic i de culoare brun-cafenie.
Capacitatea de fructificare este foarte mare alternnd de la 4-17,7 kg /plant.

DELTA M - Plantele sunt de vigoare mijlocie spre mare, cu ramificare medie,

rezultnd coroane destul de aerisite, de form globuloas. Pe ramurile de rod pornesc
lstari laterali scuri de 10-15cm i cu 1-2 lstari terminali viguroi (20-30cm).
Ghimpii sunt lungi (4-6 cm) rigizi, destul de dei.
Frunzele sunt nguste i lungi de 6-6,5 cm cu periorii solzoi deschii la culoare pe
partea posterioar a limbului, rezultnd o culoare albsidefie.
Mugurii micti au densitate mare, fiind repartizai pe aproape toat lungimea
lstarilor, formnd 4-7 flori care vor acoperi cu fructe dese toat lungimea lstarului,
mbrcandul ca un manon.
Fructele sunt foarte mari (G=0,70 g; h=11,4mm; d=9,1mm), de culoare portocalie,
forma oval-alungit, cu periori solzoi destul de evideni cu densitate medie, repartizai
pe toat suprafaa epicarpului. Mucronul este evident i uor afundat. Pedunculul este
lung (4 mm) i fructele se desprind destul de uor de pe ramuri.
Smna este mare, muchiat i de culoare brun-cafenie.
Capacitatea de fructificare este mare, cu alternane de la 4 la 12,6 kg/plant.

11
 SFNTU GHEORGHE 4 - Vigoarea este foarte mare, cu coroana de form globulos
piramidal, aerisit, cu ramuri lungi i viguroase avnd capacitate mare de pornire a
lstarilor din mugurii dorminzi ce ajung la lungimi ce depesc 50 cm. De pe ramurile de
rod pornesc n general puini lstari care ajung la 20-30 cm i determin astfel o ramificare
sczut n coroan.
Ghimpii sunt scuri (sub 4 cm) cu densitate mijlocie. Mugurii micti sunt destul de
dei pe ramuri i ocup 2/3 din lungimea ramurilor de la baz.
Frunzele sunt nguste de 6-7 mm i foarte lungi (7-8 cm). Au peiolul de 3-4 mm i
prezint periori slab evindeniai pe ambele pri inclusiv pe nervura principal, culoarea
frunzei fiind clar argintie pe partea posterioar.
Florile sunt grupate n mici bucheele ce cuprind 6-8 flori, buchete ce se
ntreptrund determinnd o repartizare dens a fructelor pe toat lungimea ramurii (tip
manon).
Fructele sunt foarte mari (0,72 g) cu peduncul lung de 4-5 mm ce favorizeaz
recoltarea manual a acestora. Dei pedunculul fructului este destul de lung, desprinderea
fructului de pe ramuri se face destul de greu. Culoarea epicarpului este galben portocalie
i prezint numeroi periori solzoi mai dei la baza pedunculului i mucronului.
Smburele este foarte mare, de forma i mrimea unui bob de orez.
Maturarea fructelor este tardiv i are capacitate mare de producie alternant (7-
12,5 kg/plant).

12
 4.4 Soiuri de ctin create i multiplicate la Centrul de Excelen pentru
Cultura Ctinei, Frumueni Arad:

Clara - Soi spur, indicat pentru plantaii superintensive

cu peste 2200 pomi/ha. Potenial de producie 15,3 to/ha
n anul III, 24,5 to/ha din anul V. Fructe mari, galben-
orange, 78 g/100 boabe, Vit.C 340 mg%, caroten 3,9 mg%,
ulei total 4,8 %. Recoltare: 20 august.

Mara - Soi cu cretere vertical, recoltabil 100%

mecanizat. 14,7 to/ha n anul III, 23,1 din anul V. Fructe
mari, galben-orange strlucitor, 64 g/100 boabe, Vit. C
380 mg%, caroten 12,84%, ulei total 6,2%. Recoltare: Clara
+ 20 zile.

Dora - Fructe intens colorate n rou-orange i aromate.

12,2 to/ha n anul III, 18,1 n anul V. Calitatea boabelor
excepional. 50 g/100 boabe, Vit. C 1040 mg%, caroten
17,3 mg%, ulei total 7,2%. Recoltare: Clara + 30 zile.

Cora - Soi rezistent, rustic, cu producii mari i constante.

14,2 to/ha n anul III, 21,8 din anul V, fructe semi-
rotunde, galben-orange, 54 g/100 boabe Vit. C 690 mg%,
caroten 8,9 mg%, ulei total 5,8 %. Recoltare Clara + 50
zile.

Andros - Soi de sex masculin, polenizator, caracterizat

prin compatibilitate excelent i perioad de nflorire
lung, cu acoperire pentru toate soiurile femele cultivate,
cu polen abundent, zburtor si fertil, recomandat pentru
toate zonele de cultur din arealul pomicol al rii.

13
 5. TEHNOLOGIA DE CULTUR

Ctina se nmulete pe cale generativ prin semine i pe cale vegetativ prin

butai, marcote, drajoni, altoire i nmulire meristematic.

nfiinarea plantaiilor de ctin

Tendinele actuale pe plan mondial de a nlocui produsele alimentare i terapeutice
obinute pe cale sintetic, cu extracte similare din fructe i plante pun ntr-o lumin
favorabil arbutii fructiferi.
O serie de nuiri remarcabile ale acestor specii pomicole, precocitatea
excepional, potenialul productiv ridicat, capacitatea de valorificare a unei game
variate de tipuri de sol, bogia de substane nutritive a fructelor, frunzelor i lstarilor
sunt argumente care pledeaz pentru accelerarea dezvoltrii culturilor de arbuti
fructiferi cunoscui i a celor valoroi din flora spontan.
Cu toate c arbutii fructiferi se ncadreaz n grupa speciilor mai rustice, iar unii
dintre ei manifest plasticitate ecologic ridicat, acioneaz favorabil la o agrotehnic
corespunztoare. Astfel, ctina este cea mai valoroas specie de arbuti fructiferi, care
n flora spontan produce 4-5 to/ha, n timp ce adus n cultur poate produce i peste
20 to/ha. Ctina n exploataii pomicole, permite valorificarea la maxim a unui mare
avantaj. Se poate realiza o tehnologie pentru agricultur ecologic, astfel produsele
obinute pot fi certificate s obin viz de produs ecologic. Cu alte cuvinte plantaiile
de ctin ne permit s intrm n zona cea mai fierbinte a agriculturii mondiale i anume
a produselor ecologice.

Lucrrile necesare nfiinrii plantaiei de ctin:

Alegerea terenului.
Ctina se caracterizeaz printr-o mare plasticitate, ceea ce permite folosirea
economic a unor soluri slab productive, degradate, etc.

Organizarea, amenajarea, i pregtirea terenului.

Se fac n funcie de condiiile existente: suprafa, destinaia nfiinrii plantaiei,
sol, posibiliti de drenare, etc.
Prima operaie este trasarea drumurilor principale care trebuie s asigure un acces
uor la toate parcelele i s aib legatur cu celelalte ci de comunicaie din jur. Mrimea
unei parcele nu trebuie s fie mai mare de 5 ha. Rndurile trebuie s aib direcia nord-
sud, pentru ca plantele s aib o ct mai mare expunere la soare. Direcia rndului n
plantaiile pe terase sau pe terenurile n pant va fi cea a curbelor de nivel. nainte de
nfiinarea culturii, terenul se elibereaz de resturile vegetale existente, se mobilizeaz
solul la o adncime de 25-30 cm dup care se mrunete artura. n solurile srace se va
ncorpora odat cu artura 30 to/ha ngrmnt organic + 200-300 kg superfosfat i 200
kg sare potasic.

Distana, epoca i tehnica de plantare.

Cea mai recomandat epoc de plantare este toamna deoarece plantele
beneficiaz de mult umiditate n sol, dar se poate face i primvara foarte devreme cu
condiia ca terenul s fie pregtit din toamn.
La stabilirea distanelor de plantare trebuie s se in seama de forma de conducere
a coroanei, vigoarea biotipurilor, sistemul de cultur. Dac se folosete forma de
conducere aplatizat, distana dintre rnduri poate fi mai mic de 3 m iar pe rnd 2 m.
La formele clasice (tuf liber) distana se mrete la 3-4/1,5-2 m. La plantare
trebuie asigurat o plant mascul la 8 plante femele.
14
 Materialul sditor, indiferent de cum a fost obinut, trebuie s fie sntos, cu
lemnul copt, muguri bine dezvoltai, rdcini turgescente, nevtmate de ger sau
uscciune. Se va da o mare atenie manipulrii materialului ca acesta s nu se deprecieze
prin deshidratare. nainte de plantare rdcinile vtmate, rupte, se ndeprteaz dup
care se mocirlesc cu un amestec compus din pmnt galben, gunoi de grajd proaspt i
ap n proporii egale.
Obinuit, ctina se planteaz n gropi de 45/45/40 cm n locuri marcate prin pichei.
Pentru a nu fi nevoie s se refac pichetajul, gropile se fac de aceeai parte a pichetului.
Odat cu plantarea se mai adaug 5-6 kg gunoi bine fermentat, 30-40 g superfosfat, 20-
25 g sulfat de potasiu ce se amestec bine cu o parte de pmnt din groap. Butaii
nradcinai se aeaz n groap cu 5-6 cm mai adnc, cu rdcinile rsfirate i cu vrful
ctre pichet. Pe msur ce introducem pmnt n groap, puietul l vom mica scurt i
repede n sus i n jos pentru ca acesta s fac un contact ct mai bun cu rdcinile. Se
taseaz bine cu piciorul pmntul n groap, iar dup ce aceasta s-a umplut cu pmnt se
face o mic copc n care se toarn 6-8 l ap. Se scurteaz butaul la 8-10 cm deasupra
nivelului solului, dup care se face un muuroi pn la nivelul mugurelui terminal.

Agrotehnica n plantaiile de ctin

Dup nfiinarea plantaiilor se efectueaz o serie de lucrri care privesc
ntreinerea i lucrarea solului, formarea plantelor i meninerea potenialului de
producie pe o durat ct mai mare, tieri, fertilizri, irigri precum i aciuni de
combatare a bolilor i duntorilor, recoltarea fructelor etc.

Sisteme de conducere
Ctina se poate conduce sub form aplatizat sau globuloas.
a. Conducerea sub form aplatizat cu i fr trunchi. Prin dirijarea sub aceast
form a coroanei se realizeaz o serie de avantaje de ordin agrotehnic, legate de
mecanizarea lucrrilor de ntreinere a solului, de combatere a bolilor i duntorilor,
uureaz executarea unor lucrri manuale: tieri i recoltat. Conducerea aplatizat a
coroanei satisface n mare msur cerina fa de lumin a plantelor. Aceast form de
conducere se practic n plantaiile intensive.
b. Conducerea globuloas a tufelor se practic n plantaiile clasice sau la plante
izolate fiind de fapt forma natural a plantei i se poate realiza cu sau fr trunchi.
Indiferent de forma de conducere, se las brae nalte pentru a putea fi scuturate,
atunci cnd sunt utilizate maini de recoltare prin scuturare.

ntreinerea i lucrrile solului.

Solul n plantaiile de ctin se va menine ca ogor negru pentru a asigura condiii
bune de cretere i dezvoltare a rdcinilor i de a nltura orice concuren rdcinilor
ctinei care exploreaz o suprafat mare de teren. Se poate cultiva i n benzi nierbate
ntre rnduri.
n anul I i II de la plantare se pot cultiva pe intervalul dintre rnduri plante de talie
mic care nu intr n concuren cu ctina dar i permit executarea mecanic a lucrrilor.
n plantaiile unde ctina are rol de a combate sau preveni eroziunea, intervalul se
nierbeaz, iar pe rnd terenul se lucreaz ca ogor negru. Solul se poate nierba i menine
nierbat i pe terenuri plane i umede cu exces temporar de ap cu condiia ca n
perioadele secetoase iarba s fie cosit foarte des, iar n jurul plantelor s se lucreze ca
ogor negru pe o raz de 60 cm.

15
 Fertilizarea plantaiilor.
n plantaiile amplasate pe soluri fertile sau potrivit de fertile, unde prin lucrrile
agrotehnice se pstreaz un echilibru ntre procesele de cretere i fructificare, nu mai
este necesar ca solul n perioada de exploatare s mai fie fertilizat. ngrmintele
ncorporate la nfiinarea culturii sunt suficiente pn cnd planta se aprovizioneaz
singur cu azotul sintetizat din atmosfer. Se impune ngrarea doar n situaia
plantaiilor nfiinate pe terenuri srace, subiri, unde plantele se dezvolt foarte ncet
iar creterile anuale sunt mici. n astfel de cazuri, la plantare se dubleaz cantitatea de
ngrminte organice i chimice ce se administreaz, iar o dat la 3-4 ani se administreaz
20-30 to/ gunoi de grajd, 300-400 kg superfosfat i 200 kg sare potasic.

Tieri de formare i fructificare.

Forma de conducere la ctin va fi aleas n aa fel nct s rspund ct mai bine
scopului urmrit.
a. Tierile de formare ncep odat cu pregtirea materialului sditor, cnd
imediat dup plantarea acestuia se va executa tierea, funcie de tipul de coroan ce
urmeaz a se proiecta. Pentru formele globuloase, tierile constau n alegerea axului
plantei i a 3-5 ramuri laterale ct mai bine repartizate pe ax. Att ramurile ct i axul se
scurteaz cu 1/2 la cele cu creteri mici i cu 1/3 la cele viguroase. n anii 2-3 se va urmri
garnisirea axului din 30 n 30 cm cu ramuri de schelet, aceeai operaiune se execut i
pe ramurile de semischelet, cu deosebirea c distana ntre ramurile de semischelet este
de 12-15 cm cu poziie bilateral altern.
Pentru a obine coroane aplatizate, tierile de formare ncep tot de la plantare,
cnd se ndeprteaz axul la 35-40 cm nlime, la care se i proiecteaz primul etaj. Se
aleg dou ramuri de schelet ce au poziie pe direcia rndului. n anul II i III , n continuare
din creterile ce se realizeaz pe ax din 25 n 25 cm se vor alege ramuri de schelet n
direcia rndului pn la nlimea de 1,6-1,8 m.
Pentru a sigura o garnisire corespunztoare a axului i a ramurilor de schelet,
creterile anuale de prelungire se scurteaz la o treime. Ramurile de semischelet se rresc
la 12-15 cm una de cealalt i se scurteaz la 30-35 cm. Dirijarea ramurilor se poate face
prin ancorare i palisri sau cu ajutorul spalierului cu 1-2 srme (0,5 -12 m) care se poate
ndeprta dup lemnificarea ramurilor.
b. Tieri de rodire. n condiii de agrotehnic corespunztoare, ctina intr pe rod
n anul 3-4 de la plantare. Rodul se aglomereaz pe ax i la baza arpantelor, dup care
n anii urmtori se deplaseaz spre partea de mijloc a ramurilor de schelet, ca apoi mai
tarziu, exclusiv s se instaleze ctre periferia coroanei. Prin tieri de rodire ce se execut
difereniat, se va urmri meninerea unui echilibru ntre procesele de rodire i
fructificare, repartiznd astfel rodul ct mai uniform n toat coroana. Se rresc prin
eliminare o parte din formaiunile de rod de prisos prin tiere de la punctul de inserie,
n interiorul coroanei ramurile de rod s fie la o distan de 10-12 cm una de cealalt, iar
n exteriorul coroanei la 6-7 cm. O alt parte se va tia la cep, din care n perioada de
vegetaie vor porni 1-3 lstari, dintre acetia se va alege cel mai viguros care va nlocui
formaiunea de rod ce a produs fructe n anul precedent. Aceast operaiune de nlocuire
se va repeta dup acelai principiu n ambii ani. Un alt procedeu const n tierea la cep
a creterilor vegetative sau de rod de pe jumtate din numrul de ramuri de schelet; n
acest mod ramurile de schelet vor rodi alternativ o dat la 2 ani. Tierile se execut, de
obicei, toamna sau primvara, dar se poate i n perioada maturrii fructelor n varianta
cnd recoltatul se face prin detaarea total sau parial a ramurilor de rod. Prin tiere
se va urmri permanent realizarea celor dou zone i anume generativ i vegetativ.

16
 Irigarea plantaiilor.
Ctina se poate adapta cu uurin la condiiile diferite de umiditate, de la seceta
prelungit la exces temporar de ap. Unde sunt posibiliti de irigare n perioadele critice
este recomandat s se irige cu norme mici de ap, 300-400 m.c./ha.

6. Recoltarea fructelor.
Planta slbatic are particularitile i perfidiile ei evidente. Modelele de recoltare
i prelucrare ar putea fi puse sub motto-ul mblnzirea scorpiei.
Recoltarea fructelor este cea mai grea operaie, datorit tufelor dese, a spinilor
lungi i rigizi, a fructelor mici i aglomerate pe ramuri, a prinderii lor puternice de ramuri;
acestea sunt principalele cauze care ngreuneaz foarte mult lucrarea.
Stabilirea momentului optim de recoltare este n funcie de modul de valorificare
al fructelor. Pentru a realiza o eficien economic ridicat i un randament sporit la
hectar, recoltarea trebuie fcut n momentul cnd fructele au ajuns la greutatea maxim
i cnd majoritatea substanelor chimice active acumulate ating nivele ridicate; la ctin
acestea se realizeaz la sfritul lunii septembrie nceputul lunii octombrie, dar apare
inconvenientul legat de deprecierea culorii fructelor, scderea coninutului n vitamina C
i micorarea elasticitii pieliei fructului care plesnete foarte uor la recoltat.
n condiiile rii noastre, pentru a se desfura n bune condiii, recoltatul trebuie
s se efectueze nainte de 15 octombrie. Dup aceasta dat fructele sunt supramaturate,
randamentul la recoltare scade, fructele scad n greutate i se zbrcesc.
Recoltarea manual const n desprinderea bob cu bob a fructelor direct de pe
plant; metoda prezint avantajul c fructele sunt curate, planta nu este cu nimic
afectat , n schimb randamentul la recoltare este foarte mic, un muncitor poate recolta
ntr-o zi 5-10 kg fructe, funcie de mrimea fructului, uurina desprinderii acestuia de
ramuri i ndemnarea acestuia.
n cutarea unor metode de recoltare mai uoare a fructelor de ctin, s-au
conceput o serie de dispozitive, piepteni, furculie, crlige, greble de diferite forme ce
sporesc randamentul la recoltare, astfel ajungndu-se la 20-22 kg/zi.
Recoltarea fructelor de pe ramuri detaate. Randamentul este sporit de pn la
14 kg/zi, dar astfel se distrug plantele, (cnd nu s-a aplicat o tehnologie de cultur).
S-a observat c dup temperatura de -17C fructele se desprind uor i se pot
recolta prin simpl scuturare. Pornind de la aceasta constatare s-au creat condiii
asemntoare n depozite frigorifice, unde la temperatura de -16-17C fructele s-au
desprins uor de pe ramuri.
De asemeni, pentru obinerea de sucuri de ctin n scop industrial s-au realizat nite
instalaii de presare a fructelor, direct de pe tuf, precum i instalaii fixe unde ramurile
cu fructe detaate sunt fragmentate, zdrobite i apoi presate.
n fosta U.R.S.S., Germania i Estonia s-au utilizat scuturtoare electrice sau
pneumatice, maini de recoltat fructe, ajungnd astfel ca productivitatea muncii s
creasc de 8-10 ori n comparaie cu recoltarea manual.
La noi n ar a fost conceput i realizat un scuturtor (vibrator pneumatic) cu care
s-a redus fora de munc de la 2900 z.o. la 35 z.o./ha. Acest vibrator a fost realizat de
ing. Stan G. de la ICPP Piteti Mrcineni i a fost ncercat i la S.C.Fructex pe mai multe
biotipuri.
Datorit faptului c fructele de ctin sunt perisabile, recoltarea lor trebuie s se
fac n ambalaje mici ce nu depesc 5 kg. O atenie deosebit trebuie acordat
manipulrii i depozitrii, pe msur ce fructele se apropie de faza de deplin maturitate.
n stare proaspt ele se pot pstra timp de 3-4 sptmni n depozite frigorifice la
temperatura de 0C. Pentru aceasta e necesar ca fructele s fie nevtmate, recoltate
17
nainte de maturitatea deplin, pe timp uscat i rcoros, n ambalaje mici i n strat
subire de 5-6 cm.
Un interes pentru cultivatorii de ctin l prezint i producia de frunze.
Cercetrile ntreprinse au scos n eviden faptul c frunzele sunt foarte bogate n
proteine. n luna iunie acestea conin cea mai mare cantitate de proteine, 21,5% dup
care descrete ajungnd la sfritul lunii septembrie la 11%. Toamna substanele proteice
trec n rdcin, iar primvara intr din nou n circuit. Aceste constatri au determinat
pe productori s realizeze culturi specializate i s stabileasc exact momentul
recoltrii. Frunzele se pot usca la aer sau sunt pstrate prin ngheare.

Valorificarea fructelor
Recoltarea fructelor de ctin trebuie fcut astfel nct s corespund ct mai
bine scopului valorificrii acestora.
Prin industrializarea fructelor de ctin, singure sau n amestec cu alte fructe, se
pot obine numeroase produse foarte apreciate i cu valoare nutritiv deosebit (suc,
sirop, nectar, gem, jeleu, marmelad, dulcea, peltea, gelatin, umpluturi pentru
bomboane, buturi alcoolice), ulei din pulp sau din semine sau produse derivate
(vitamine, colorani).
Dac sunt folosite n industria cosmetic i de medicamente este foarte important
momentul recoltrii fructelor care trebuie s aib loc cnd componentele chimice care ne
intereseaz n fruct sunt la concentraie maxim.
Din punct de vedere economic se vorbete despre o utilizare de 100% a fructelor i
a ceea ce rezult de la presare. Cele mai promitoare produse din ctin sunt: ulei din
smn, ulei din pulp, flavon powder, flavon capsules, vitamine extrase, componente
bioactive, fructe uscate, aditivi alimentari, extracte naturale, colorani alimentari
naturali, acizi naturali i vitamina C. Recoltarea ctinei se poate face obinnd fructe
proaspete sau lstari de 20 cm lungime, cu fructe. Aceste produse pn la prelucrare vor
parcurge cteva verigi tehnologice obligatorii.

Etapele parcurse de fructe pn la procesare:

Fructe proaspete (recoltate manual sau prin scuturare) Sortare

Splare Uscare Procesare fructe proaspete.

Etapele parcurse de ramuri cu fructe pn la procesare:

Ramuri cu fructe (se taie lstari cu fructe de 20 cm lungime) Control Splare

Uscare Sortare Rcire 18 C Separare fructe de pe ramuri
(scuturare) Rcire 18 C (depozitare) Procesare fructe ngheate.

7. Costuri pentru nfiinarea unui hectar de plantaie de ctin

Costul unui buta de ctin, cu certificat de origine i calitate, ncepe de la 3,5

lei/bucat, plus tva, iar pentru un ha sunt necesari ntre 1.600 2.200 de butai.
Costul pentru plantarea unui hectar de ctin poate fi ntre 1.500-2.500 de euro.
Pn la intrarea pe rod, care are loc n anul trei de la plantare, se ajunge ns la cheltuieli
de aproximativ 6.000 de euro.

18
 n primul an de producie, dac plantele sunt bine ntreinute se obin i 10-15 tone
de fructe la hectar. Se poate ajunge ns i la 20 de tone la hectar n urmtorii ani. n
general, producia maxim este obinut n anul apte. Ctina are o perioad de producie
de 20-25 de ani, iar investiia ntr-un hectar de ctin de amortizeaz n 7-8 ani. Fructele
se recolteaz n perioada august - septembrie - octombrie.
Preul de vnzare al fructelor de ctin variaz, de la 2-3 lei/kg (crengue cu
ctin), pn la 5-7 lei/kg boabe.
Alte venituri: pli compensatorii APIA, similare cu cele care se primesc pentru
pomi fructiferi, sau dac se opteaz pentru agricultur ecologic pentru perioada de
conversie (3 ani) 620 euro/ha/an i 442 euro/ha/an pentru terenurile certificate n
sistem ecologic, pentru o perioad contractual de 5 ani.

8. Posibiliti de finanare a investiiei

Co-finanare din PNDR 2014-2020, sub-msura 4.1a investiii n exploataii
pomicole. Prin aceast sub-msur de finanare, n baza unui proiect, se poate nfiina
plantaia, se pot achiziiona utilajele necesare pentru mecanizarea lucrrilor agricole din
ferm, se pot construi spaii de producie, depozitare, condiionare, ambalare, desfacere
(inclusiv autorulote, dozatoare de sucuri naturale din fructe), etc. Intensitatea sprijinului
este de 50% din totalul cheltuielilor eligibile pentru ferme mici, de exemplu (de 8.000-
11.999 SO), fr a depi: 100.000 euro pentru achiziii simple; 300.000 euro n cazul
investiiilor n activitatea de producie (utilaje, nfiinare, reconversie etc.) i 450.000
euro pentru investiiile care conduc la un lan alimentar integrat.
Tot din fonduri europene se poate accesa sub-msura 6.1- sprijin pentru
instalarea tinerilor fermieri, care n baza unui plan de afaceri se poate accesa un sprijin
nerambursabil de pn la 50.000 euro, aceast sub-msur fiind destinat tinerilor
fermieri cu vrsta pn n 40 de ani.
Sprijin pentru dezvoltarea fermelor mici, sub-msura 6.3 destinat fermelor
cu dimensiunea economic ntre 8.000 i 11.999 SO, n baza unui plan de afaceri se poate
obine un sprijin nerambursabil de 15.000 euro.

Material elaborat de:

Ing. Felicia Elena ANDRONIC
Consilier AZM
Ianuarie 2017

19
 Bibliografie:

1. CHIRA Lenua, 2007 Cultura arbutilor fructiferi, Ed. M.A.S.T. Bucureti.

2. MITRE Viorel, 2002 Pomicultur special, Ed. AcademicPres, Cluj Napoca.
3. RAI Ioan Viorel i Luminia, 2003 Ctina alb n exploataii agricole
Ministerul Agriculturii, Pdurilor, Apelor i Mediului; Agenia Naional de
Consultan Agricol.
4. RENTROP & STRATON - Cultivarea arbutilor fructiferi, Grup de Editur i
Consultan n Afaceri.

Alte surse de informare i documentare:

- PNDR 2014-2020;
- Ghidul solicitantului pentru sub-msura 4.1a Investiii n exploataii pomicole;
- Ghidul solicitantului pentru sub-msura 6.1 Sprijin pentru instalarea tinerilor
fermieri;
- Ghidul solicitantului pentru sub-msura 6.3 - Sprijin pentru dezvoltarea
fermelor mici;
- Articole publicate n presa de specialitate.

20