Papaina

Papaina este o enzim proteolitic (descompune proteinele) ce poate fi gsit n frunzele, latexul,
rdcinile i fructele plantei papaya (Carica papaya).
Cantitatea i activitatea papainei difer n funcie de organul din care a fost obinut i de sexul
plantei. O cantitate nsemnat poate fi gsit n fructe necoapte i frunze.
Este utilizat pentru frgezirea carnii, limpezirea berii, distrugerea prului de pe pieile de animale i
ca detergent pentru lentilele de contact.
De asemenea, este utilizat n past de dini, produse cosmetice, suplimente alimentare i n
medicamente pentru tratarea ulcerului, indigestiei, febrei, umflturilor, faringitei, alergiilor,
psoriazisului i pentru ndeprtarea esutului mort.
Aceast enzim este utilizat i n diferite preparate pentru ndeprtarea cariilor eliminnd astfel
utilizarea frezelor.
Este rezistent la cldur, acesta fiind stabil i la temperaturi de 60-70 C.

Efectele suplimentelor ce conin papain

Dei este utilizat pentru tratarea multor afeciuni aceast enzim este eficient doar n cteva
cazuri, iar n altele are efecte foarte mici sau nu are efecte.
De exemplu, papaina utilizat n scopul albirii dinilor (din pasta de dini i diferite dropsuri) nu este
eficient dect dup utilizarea ndelungat a produselor ce o conin (cteva luni), aceasta fiind
prezent n cantitate mic n produsele menionate anterior i diluat foarte repede de saliv.
O afeciune ce este influenat de papain este faringita. Atunci cnd se administreaz aceast
enzim pe cale oral, mpreun cu alte medicamente, poate fi observat o reducere a intensitii
simptomelor.
mpreun cu quercetina i bromelaina are efect antiinflamator, n special n cazul prostatitei cronice
nebacteriene.
Aceast enzim este utilizat destul de des, cu rezultate diferite, pentru tratarea arsurilor i rnilor.
Dac utilizai preparate ce o conin n aceste scopuri trebuie s avei grij ca acestea s nu vin n
contact direct cu rni deschise. Astfel, utilizarea gelurilor, cremelor cu papain se poate face doar pe
rani care deja sunt n procesul de vindecare. Nu utilizai astfel de preparate fr consultarea unui
medic specialist.
De asemenea, n prezent sunt realizate studii pentru a determina eficiena acestei enzime mpotriva
paraziilor intestinali.
Contraindicaii i efecte adverse
Papaina este sigur atunci cnd este consumat pe cale oral n cantitatea gsit n mod normal n
fructe i relativ sigur atunci cnd este utilizat n scop terapeutic.
n cantitate mare papaina poate produce leziuni grave la nivelul sistemului digestiv. De asemenea,
aplicarea papainei (simpl) pe piele poate produce iritaii .
n plus, preparatele ce o conin pot creste riscul de hemoragie dac sunt consumate mpreun cu alte
produse ce subiaz sngele precum aspirin, heparin sau medicamente ce conin ibuprofen. Nu
consumai produse ce conin aceast enzim cu mai puin de dou sptmni nainte de o intervenie
chirurgical.
Produsele ce conin papain, inclusiv fructul necopt, nu sunt recomandate femeilor nsrcinate sau
care alpteaz pentru c exist cteva dovezi care arat ca acestea pot produce malformatii sau
pierderea sarcinii.
Au existat i cazuri n care produsele cu papain au produs reacii alergice, hipotensiune sau leziuni
grave la nivelul ochilor.
Fructul copt poate fi consumat n general de aproape toate persoanele fr efecte adverse.
Persoanele care sunt alergice la kiwi i smochine pot fi alergice i la papain.
Este indicat s nu utilizai produse ce conin aceast enzim dect dup consultarea i sub
ndrumarea unui medic specialist.