############### Regimul hipocaloric Scarsdale.

- 9 kg in 14 zile pentru o
femeie adulta de statura medie. #############

Regimul hipocaloric Scarsdale, fondat de catre cardiologul american Herman Tarnower

este strict, dar variat.
In 14 zile de dieta poti slabi 0,5 kg pe zi sau mai mult, pana la 9 kg, daca
respecti principiile regimului.
Daca esti multumita de rezultate, dar mai ai pana ajungi la greutatea dorita, poti
repeta regimul, dar numai dupa o pauza de doua saptamani.
Pentru ca nu dureaza mult, acest regim te va ajuta sa rezisti tentaiilor, mai ales
ca vei vedea rezultatele inca din primele zile.
Metoda este bazata pe constatarile medicului Scarsdale, caruia ii si datoreaza
numele.
Ingrijind fosti prizonieri din razboiul din Vietnam, medicul a stabilit ca acestia
aveau o mai buna sanatate a inimii decat soldatii care au
ramas pe front si au fost hraniti in exces. Cura a avut un succces de proportii in
anii ’80.

[CE POTI MANCA cand tii regim Scarsdale:]

- Proteine la discretie – carne foarte slaba, de pasare sau de peste gatita fara
grasime, 2 oua pe saptamana.
- In cantitate foarte limitata Paine integrala si branza.
- Legume la discretie.
- Fructe la discretie sau in aport limitat, in functie de ziua de regim.
Dieta zilnica este stabilita dinainte pentru toata durata regimului si nu o poti
schimba.
Nu este obligatoriu sa mananci tot, daca sunt alimente care nu iti plac sau iti fac
rau.

[CE NU AI VOIE cand tii regim Scarsdale:]

- NU Alcool. Poti bea apa, cafea, ceai si sucuri FARA ZAHAR.

- NU Glucide – zahar, amidonoase, legume uscate si cereale. Ai voie doar o felie de
paine integrala la micul dejul si cate o felie in timpul a trei mese saptamanal.
- NU Ulei, unt, margarina. Grasimile sunt furnizate de carne, oua si branza (o
singura data pe saptamana) si de nuci.
Pentru asezonare foloseste otet, lamaie, condimente, ierburi, mustar.

[Stabilizarea in regimul Scarsdale:]

Stabilizarea, care trebuie urmata minimum 15 zile, te va ajuta sa nu iei rapid in

greutate, daca vrei sa intrerupi regimul.
In perioada de stabilizare ai voie sa consumi o gama mai larga de alimente, fiind
insa atenta la GLUCIDE SI GRASIMI.
In perioada de stabilizare NU ai voie cartofi, paste, orez, lactate grase,
dulceata, zahar, mezeluri, maioneza, unt, ulei.
In cantitate limitata poti consuma alcool (un pahar de vin pe zi), oua (3 pe
saptamana), paine (2 felii pe zi), dulceturi FARA ZAHAR.
Ai voie carne slaba, peste, fructe de mare, branzeturi MAI SLABE, legume, fructe si
nuci.
########## REGIMUL: (Hitlerist de-a dreptu') :) #############

Micul dejun ste format din jumatate de grepfrut, o felie de paine integrala, cafea
sau ceai la discretie.
De asemene dimineata la micul dejun vei lua pastila de la Doppel Herz.
Pranzul si cina sunt compuse din carne sau peste cu legume crude sau gatite.
De patru ori pe saptamana se adauga jumatate de grepfrut sau un alt fruct de sezon.
De doua ori pe saptamana masa va fi constituita din salata de fructe.
O data pe saptamana vei manca oua, cu branza proaspata, iar vineri la pranz vei
manca doar branza cu paine.

Luni

Pranz: carne slaba la alegere (pui, curcan, limba, vita), o rosie fiarta sau la
gratar sau cruda, cafea, ceai sau suc fara zahar.
Cina: peste sau fructe de mare. Salata combinata – oricata verdeata si legume
doresti, o felie de paine integrala prajita, grepfrut sau un alt fruct de sezon,
cafea sau ceai.

Marti

Pranz: salata de fructe, cafea sau ceai.

Cina: carne la gratar, oricat de multa: salata de rosii, masline, castraveti, varza
de Bruxelles, salata verde, cafea sau ceai.

Miercuri

Pranz: salata de ton sau de somon fara ulei, cu otet sau lamaie, grepfrut sau un
alt fruct de sezon, cafea sau ceai
Cina: carne de miel fara grasime la gratar, salata verde, rosii, telina, cafea sau
ceai.

Joi

Pranz: doua oua gatite fara grasime, branza proaspata, dovlecei sau fasole verde
sau rosii, o felie de paine prajita, cafea sau ceai.
Cina: carne de pui la gratar sau frigarui, oricat doresti, spanac, ardei gras
verde, fasole verde, cafea sau ceai.

Vineri

Pranz: branza, spanac oricat de mult doresti, o felie de paine prajita, cafea sau
ceai.
Cina: peste sau fructe de mare, salata combinata, o felie de paine integrala
prajita, cafea sau ceai.

Sambata

Pranz: Salata de fructe la discretie, cafea sau ceai

Cina: Carne de pui sau de curcan la cuptor, salata verde cu rosii, grepfrut sau alt
fruct de sezon.

Duminica

Pranz: carne de pui sau de curcan, rosii, morcovi, varza gatita, broccoli sau
conopida, grepfrut sau alt frcute de sezon, cafea sau ceai.
Cina: carne la gratar, oricat de multa salata verde cu castraveti, telina si rosii,
varza de Bruxelles, cafea sau ceai.
Pranz de substitutie
Daca intr-o zi esti plecata sau nu iti poti pregti pranzul corespunzator in avans,
poti lua un pranz de substitutie,
dar acest lucru se poate intampla o singura data. Poti manca: o portie de branza
proaspata fara smantana, fructe, miezul a trei nuci.

In a doua saptamana regimul se repeta.

[Dezavantajele regimului Scardale:]

Regimul Scarsdale este un regim hipocaloric. El are un aport de mai putin de 800 de
calorii zilnic, in vreme de necesarul zilnic al unei
persoane cu o activitate fizica normala este de 1800 de calorii la o femeie si 2200
de calorii la un barbat.
Regimurile de slabire bazate pe aporturi energetice slabe, in cazul de fata aport
redus in glucide, declanseaza in organism mecanisme puternice de adaptare,
ca cele pe care le resimtim atunci cand tinem post. Organismul isi va mobiliza
rapid rezervele de glicogeni (glucoza este indispensabila creierului),
o parte din stocul de proteine (muschii) si o mare parte din lipidele continute in
tesutul adipos (masa de grasime).

Asadar, slabirea nu se va face doar prin consumarea masei de grasime. In orice

regim de slabire vei pierde si masa musculara, cu atat mai multa cu cat scaderea in
greutate este rapida.
Sarcopenia este importanta la subiectii obezi, care au tinut deja mai multe
regimuri de slabire si la cei in varsta. Aceasta diminueaza nivelul consumurilor
energetice de baza
(se cheltuie mai putina energie in stare de repaus), expunand individul la o
rezistenta la slabire. Daca se va ingrasa, masa de grasime se va mari mai mult, va
aparea efectul yo-yo.
DE ASTA E IMPORTANT CANTARUL TAU SMECHER K SA PUTEM CALCULA INICELE DE MASA
MUSCULARA SI RESTUL PARAMETRILOR ....
Noi vom combate Sarcopenia cu execitii fizice. (pe romaneste i se mai spune si
Senescenta dar aia se refera si la alte prostii si e legata numai de varsta nu si
de obezitate)

Regimul Scarsdale elimina glucidele si grasimile, privilegiind aportul de proteine.

Prelungirea sa sau repetarea de prea multe ori conduce la dezechilibre
nutritionale,
cauze de absenta aproape totale a acizilor grasi esentiali si a carentei de calciu
(lactatele sunt insuficiente, ducand la un risc de demineralizare osoasa).
Noi vom combate asta cu vitaminele de la Doppel Herz.

Desi cantitaile alimentare nu sunt precizate de catre autor, nevoile de

micronutrimente, cum ar fi fierul, acidul folic, calciul, magneziul
sau vitamina E nu sunt acoperite la o persoana adulta, in special la femei.
Din Nou Noi vom combate asta cu vitaminele de la Doppel Herz si Vitamina E de la
BIOFARM.

In perioada de Stabilizare cand nu e necesar sa iei neaparat pastile pentru o

cantitate sufucienta de vitamine in organism
poti manca 36g adica 1/4 ceasca de seminte de floarea soarelui crude pe ZI care au
12,4 mg de vitamina E adica necesarul pe zi
al unei femei adulte. VITAMINEI E is se mai spune si The Fat Antioxidant.