Sunteți pe pagina 1din 1

Tipuri de produse:

Torturi/ prajituri: oua, lapte, unt, frisca, smantana pentru frisca, faiana, zahar, ciocolata, piureuri de
fructe, fructe congelate, ulei, bicarbonate, praf de copt, coloranti alimentari hidrosolubili
Praline: unt de cacao, ciocolata, alune, pasta de alune, smantana pentru frisca, unt, piureuri din fructe,
sirop de glucoza, pectin NH(agent de gelifiere), suc de lamaie, coniac, coloranti liposolubili
Caramele si produse pe baza de zahar: zahar, zahar brun, sirop glucoza, unt, smantana pentru frisca,
miere, piureuri de fructe, albus de ou
Fursecuri si biscuiti, baze de tarte: faina, zahar, unt, sare, ou, apa
Produse de tip aluat dulce: faina, zahar, oua, lapte, unt, ulei, sare, fructe confiate, nuci, cacao, miere,
drojdii

S-ar putea să vă placă și