29.07.

2015 Ciuperci in sos tomat ­ CAIETUL CU RETETE

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CAIETUL CU RETETE
Un blog cu retete culinare, retete simple si la
indemana oricui, retete rapide, retete usoare,
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Ciuperci in sos tomat

DESPRE MINE
Posted by Postolache Violeta on 21:03 in ciuperci cu sos ciuperci in sos tomat retete cu ciuperci retete de post | Comments : 2

Postolache Violeta

Sunt Vio si iubesc mancarea si muzica buna, oamenii,
natura, tot ce­i frumos si placut sufletului si ochiului. Imi
place sa improvizez, sa jonglez cu ingredientele,
pentru mine adevarata provocare este sa creez un
meniu de cinci stele din ingrediente putine si ieftine.
Sunt mama, sotie, gospodina si acest blog e bucataria
mea virtuala in care va invit cu mare drag!

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Fiin dca  su n tem  in   postu l  Pastelu i  ev iden t  n u   pu teau   lipsi  de  pe  blog  retete  de  post,   si  cu m  ador
ciu percile  astazi  o  reteta  cu   ciu perci,   scaldate  in tr­u n   sos  de  rosii  delicios  si  aromat,   o  man carica
ce  o  sa  v a  cu cereasca  cu   sigu ran ta.   Perfecta  cu   o  mamaligu ta  abu rin da  alatu ri.  
In gredien te:

1  kg  ciu perci

2  con serv e  rosii  (cca  800  ml)
2  lin gu rite  zahar  bru n  
patru n jel  v erde 
fru n ze  de  dafin
sare,   piper
bu su ioc
oregan o ABONEAZA-TE LA NEWSLETTER
cimbru

  Mod  de  preparare:

Email address... Submit

Cu ratam  ciu percile  si  le  taiem  feliu te  su btiri.

CAUTA O RETETA (EX. SALATA)

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Pu n em  con tin u tu l  con serv elor  in tr­u n   bol  si  le  pasam  cu   u n   mixer  v ertical  pan a  obtin em  o  pasta
fin a.
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Pu n em  sosu l  in tr­u n   v as  si  adau gam  con dimen tele  si  zaharu l  bru n .   A dau gam  200  ml  apa  si
lasam  pe  foc  pan a  da  in   u n u l­dou a  clocote. .

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Separat  sotam  ciu percile  in   pu tin   u lei  si  can d  su n t  gata  le  scoatem  cu   o  paleta  si  le  pu n em  in   sos.

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L asam  pe  foc  in ca  10­15  min u te  apoi  presaram  patru n jel  v erde  si  serv im.

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