Foaia

- 1 cana lapte
- 1 ou
- 3 linguri ulei
- 1 lingura otet
- Sare
- Drojdie( putin)
- Faina
- Margarina ( de uns)

Se mesteca bine, se framanta bine si il lasi jumate de ora si dupa il tai in 4 si dupa le framanti si dupa le
mai lasi putin. Se intinde cate una separat. O ungi cu margarina ( incalzita putin. O rulezi si pe lung si
pelat si se face un melc. Si se pune intr-o tigaie de azi pe maine. Si pe urma le intinzi. Se tin la frigider.

Compozitie

- Branza
- Zahar
- Sare
- Gris
- Faina
- Vanilie
- Toate 4 foile, 5-6 oua