Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingredinetele pot fi puse odată în vasul romotului sau pot fi bătute la mixer. Într-o tavă pe care
am şezat foaie pentru copt se toarnă compoziţia. Tava se dă la copt în cuptorul încins bine şi se
coace la foc potrivit.
După ce se răceşte blatul se taie pentru a obţine două foi. Jumătate din cremă se pune între
blaturi, cealaltă jumătate va fi păstrată pentru a „îmbrăca” blatul. Se ornează cu fulgi de migdale,
nucă projită şi mărunţită, cicolată de post rasă ori pur şi simplu tortul poate fi ornat cu frişcă
vegetală. Pot fi folosite pentru ornament şi vişine din vişinată, fructe confiate etc.