Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ceapa se intelege bine cu morcovul, impreuna se protejeaza reciproc de daunatori (musculite); ceapa,
de altfel, se intelege bine cu majoritatea plantelor dintr-o gradina.
morcovul si pastarnacul se inteleg bine cu rosia
rosia si telina protejeaza varza
varza si mazarea sunt bune prietene
salata protejeaza ridichile
busuiocul protejeaza salata
cimbrul indeparteaza puricii fasolei
usturoiul si prazul stau bine intre tufele de capsuni
menta si roinita protejeaza begoniile
“vinetele merg bine cu tarhonul (dar și cu ardeii și roșiile, toate astea au nevoie de condiții similare, deci
merg bine împreună).
Busuiocul și crăițele sunt excelente pentru roșii, sunt și ele de băgat în strat, la fel și ceapa și usturoiul.
Toate legumele de primăvară (astea cu care suntem obișnuiți noi, românii), și anume salata verde,
ridichile, guliile, ceapa și usturoiul verde se înțeleg de minune.
Pe fenicul nu-l suportă nimeni, decât mărarul. Probabil pentru că seamănă.
Clasicul exemplu de plante companion sunt “cele trei surori”. Tehnica se folosește și în grădinile
tradiționale românești, și în cele ale amerindienilor: porumb+fasole+ dovleac/dovlecei/pepene. Funcționează de
minune pentru toată lumea pentru că porumbul oferă sprijin fasolii, fasolea fixează azotul în sol și dovlecii se
târăsc pe jos, păstrând solul umed.”
ceapa nu se intelege bine cu fasolea si mazarea (sulful din ceapa impiedica fixarea azotului din
radacinile acestora)
usturoiul nu se impaca cu fasolea si varza
varza nu se intelege cu alte varietati de varza, cu usturoiul si nici cu ceapa
castravetele si dovlecelul nu sunt prieteni
spanacul nu face casa buna cu sfecla rosie
morcovul nu se intelege cu menta
salata si patrunjelul nu trebuie sa stea unul langa altul
rosia trebuie sa se tina departe de sfecla, varza rosie, fenicul si mazare