Turte de tarate de ovaz

Portii:
16
Timp de preparare:
5
Timp de gatire:
45 min
Dificultate:
Scazuta
Ingrediente:
-un iaurt 0% de 400 g
-16 linguri tarate de ovaz
-4 oua
-sare, mac

Pasi pentru executare:

intr-un vas mai mare pun iaurtul, taratele, sarea si 2 oua plus 2 albusuri. Fac asta pentru ca
am probleme cu colesterolul, pentru cine nu are se pot pune 4 oua intregi. Se amesteca
totul, in timp ce se incinge cuptorul. Pun hirtie de copt in tava de aragaz, apoi rastorn terciul
in tava, il intind frumos si presar mac deasupra. va rezulta un strat subtire si uniform. Bag
tava la cuptor pentru 30 de minute la foc mediu. Verificati aspectul turtei, eu o las mai mult,
ca-mi place mai arsa putin. Dupa ce s-a facut, o scot la racit, apoi o tai in doua pe lung, apoi
pe lat, rezultind 4 bucati. Repet procedeul cu fiecare sfert, la sfirsit ies 16 buc, fiecare
insemnind o lingura de tarite, pt calcul exact al dietei. Ne ajung cam 3 zile, toti din casa
tinem dukan sau doar mincam turte! A doua zi, cind se mai usuca, merge perfect cu iaurt,
juri ca e un covrig. Eu cunosc, cu din aia m-am facut mare si frumos!

Turtite cu tarate
Etapa:
Atac
Portii:
9
Timp de preparare:
5 MIN
Timp de gatire:
15-20 MIN
Ingrediente:
- 1lg+ 1/2 tarate de ovaz (asa sau macinate in rasnita)
- 1lg iaurt 0%
- 1lg +1/2 lg branza 0% (daca e din aceea cremoasa, renuntati la iaurt)
- 1/2 lt rasa sare
- 1 ou
- eu pun si chimen si putin rozmarin....cine vrea chiar si usturoi! :)))

Pasi pentru executare:

Se amesteca toate si se lasa 10-15 min la umflat. Le pun cu lingura pe hartie de copt in tava,(
eu le aplatizez bine )si le dau 15 min la 180 gr C...maxim 20min, sa fiti cu ochii pe ele

** intr-o zi le-am lasat puuutin mai nefacute si le-am lasat in cuptor cu focul inchis.....s-au
mai rumenit si s-au mai uscat, ca niste uscatele/sticks-uri......buuuuuune cu
iaurt...mmmmm
** cantitatea de tarate difera in fct de faza si se mai adauga puutin iaurt si direct 2 lg de
branza
** turtitele mai mari si mai subtiri = lipii sau tortillias, bune umplute cu pui grill/gratar, sos
usturoi, castravete murat......sau orice aveti pofta in ziua respectiva :)))))