Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CELE MAI BUNE 40 PRODUSE ANTIimbatranire
CELE MAI BUNE 40 PRODUSE ANTIimbatranire
IMBATRANIRE
Cele mai recente studii stiintifice publicate de
Men's Health arata
cele 40 de alimente care au actiuni
imunostimulatoare , de consolidare
si protejare a inimii, oaselor, muschilor,
antinflamatoare si din care
ar trebui sa consumam zilnic cu regularitate.
11. Tonul - acesta are un mic secret: Seleniu. Acest nutrient ajută la
păstrarea elastinei, o proteina care menţine pielea netedă şi este de
asemenea antioxidant, este ca un tampon împotriva soarelui (opreşte
radicalilor liberi rezultati din expunerea la UV si care duce la
deteriorarea celulelor). Tonul este, de asemenea, o mare sursă de
proteine, nu contine grasimi rele şi mai contine cantitati insemnate
de niacin care s-a dovedit a ajuta la scăderea colesterolului.
Cercetatorii de la Universitatea din Rochester au determinat că
niacinul ridică colesterolului HDL (tipul bun) si scad
trigliceridelor mai mult decit statinele. (Statine = medicamente de
sinteza care ajuta la scaderea trigliceridelor si colesterolului).
14. Cerealele integrale -fulgi de ovăz, făină de grâu, orz, orez bru,
sunt bogate in fibre, care calmeaza ţesuturilor inflamate menţinând în
acelaşi timp inima puternică, colonul sanatos si creierul alimentat cu
oxigen. Cerealele integrale pot fi încărcate cu carbohidrati, dar
eliberarea celor zaharuri este încetinită de fibre. O jumatate de cana
de cereale integrale contine 10 grame de proteine iar, ele furnizeza ,
un echilibru energetic muscular.
15. Vin roşu - contine resveratrol-un compus natural care scade LDL,
HDL şi previne formarea cheagurilor de sânge, vinul roşu- poate fi
numit cu adevărat un lifesaver. Potrivit unui studiu pe 6.000 de
pacienţi în Jurnalul Asociaţiei Medicale Americane, spune ca exista
97% mai multe şanse pentru a ajunge la 85 de ani, dacă se menţine
consumul de alcool pe zi, la mai puţin de 2 pahare pe zi. Vinul rosu
este, de asemenea, o sursa bogata de flavonoide, antioxidanti care
ajuta la protejarea mucoasei vasele de sânge din inima şi face mai
putin probabila moartea de boli cardiovasculare, potrivit
cercetătorilor japonezi.
23. Rodiile - sucul din fructele biblice cu multe seminţe pot reduce
riscul de cele mai multe tipuri de cancer, datorită
polifenolului numit ellagitannins, care dau fructelor culoarea rosie.
De fapt, un studiu recent de la UCLA
a constatat că sucul de rodii incetineste dezvoltarera celulele
cancerului de prostata.
24. Pak Choy - sunt legume crocante crucifere "Bok Choy este bogat in
calciu, precum şi vitaminele A si C, acid folic, fier, beta-caroten,
şi potasiu ", spune antrenorul celebritatilor Teddy Bass.
Potasiul păstrează muschii si nervii sub control în timpul scăderii
tensiunii arteriale, cercetatorii
sugerează că beta-carotenul poate reduce riscul de cancer pulmonar cât
şi al vezicii urinare.
35. Ouăle - Cei care mananca oua la micul dejun pierd cu 65% mai mult
in greutate decât cei care consuma acelasi mic dejun ca si numar de
calorii, conform
unui studiu al International Journal of Obesity. Consumati de asemenea
gălbenuş de ou, deoarece studii recente au demonstrat ca grasimea din
galbenus datorita mineralelelor si nutrientilor compenseaza efectul
colesterolului si dau si senzatia de satietate.
39-40. Suc de fructe sau suc de legume - Într-o 2006 Universitatea din
Florida de Sud a facut un studiu cu persoanele care baut trei sau mai
multe pahare de 4 uncii de suc de fructe sau suc de legume în fiecare
săptămână, de-al lungul anilor. Rezultatele au relevat faptul ca au
fost cu 76% mai puţini cei care au dezvoltat boala Alzheimer decat cei
care beau mai puţin suc natural de legume sau fructe. Nivelul ridicat
de polifenoli, antioxidanti ce se se gasesc in fructe si legume
protejeaza celulele creierului de efectele cauzate de bolile cronice,
spune autorul studiului, Amy Borenstein, Ph.D.