Pizza Snacks

Aluatul:
o cană apă caldă

1/2 linguriţă sare

1 linguriţă zahăr

1 lingură drojdie uscată

400-500 gr făină

2 linguri ulei de măsline

1 ou

(ulei de floarea soarelui pentru modelat)

1 linguriţă cimbru uscat

sare, piper

1 cană ketchup dulce

un vârf cuţit piper

200 g șuncă presată

feliuţe de măsline

200 g cașcaval ras

100 g salam de vară

Mod de preparare
Mai întâi amestecăm ketchupul cu piperul, cimbrul și sarea,
după gust. Facem aluatul din ingredientele menţionate și-l
lăsăm la crescut . (Aluatul trebuie să iasă puţin moale și elastic,
ca de cozonac). După ce a crescut, întindem aluatul cât să aibă
grosimea de 1 cm. Adăugăm ketchupul pe care-l întindem
uniform pe toată suprafaţa aluatului. Adăugăm apoi cașcavalul
ras. Continuăm cu salamul, șunca presată și feliuţele de
măsline. Rulăm ca pe o plăcintă, având puţin mâinile unse cu
ulei. Tăiem cu cuţitul rondele pe care le punem în tavă cu hârtie
de copt, pe partea cu tăietura, rezultând în acest fel niște
melcișori. Lăsăm la copt, în cuptor, aproximativ 20 minute.