Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Metoda Bradford este mult mai sensibilă decât metoda Biuretului. Cu ajutorul acestei
metode se pot doza proteine cu o concentraţie cuprinsă între 0,1 – 2 mg/ml.
Principiul metodei. În mediu puternic acid, colorantul Coomassie Brilliant Blue G
(CBBG), se află predominant în formă cationică total protonată, roşie, cu un maxim al
absorbanţei în jurul valorii de 465 nm precum şi în forma de culoare verde cu un maxim al
absorbanţei la 650 nm şi într-o mai mică măsură în forma anionică de culoare albastră cu un
maxim al absorbanţei la 590 nm (Figura 1 şi Figura 2). Dintre formele ionice ale colorantului,
doar forma anionică se leagă la proteine la nivelul resturilor de lizină şi arginină încărcate pozitiv,
formând un complex de culoare albastră. Concomitent cu formarea complexului albastru are loc o
modificare a maximului de absorbţie de la 465 nm la 595 nm (Figura 2). Intensitatea culorii
măsurată la 595 nm este direct proporţională cu cantitatea de proteină din proba de analizat.
Modul de lucru