3 IDEI DE LUNCH BOX I Rețetă

LUNCH BOX CU PUI:

300 gr. – piept de pui (tăiat cubulețe)
1 ceapă roșie medie (tăiată cubulețe)
200 gr. – broccoli
4 roșii medii (tăiate în 4)
1 dovlecel circa 200 gr. (tăiat cubulețe)
½ linguriță – condimente naturale pentru pui
Sare și piper negru
Ulei de măsline sau de floarea soarelui
LUNCH BOX CU PORC:
2 cotlete de porc fără os (circa 150 gr. fiecare)
1 cartof dulce mediu (tăiat cubulețe)
4 roșii medii (tăiate în 4)
200 gr. – broccoli
1 ardei gras (tăiat cubulețe)
½ linguriță – condimente naturale pentru carne de porc
Sare și piper negru
Ulei de măsline sau de floarea soarelui
LUNCH BOX CU LEGUME:
1 cartof dulce mediu (tăiat cubulețe)
300 gr. – conopidă
200 gr. – broccoli
1 ceapă medie (tăiată cubulețe)
4 roșii medii (tăiate în 4)
1 linguriță – oregano uscat
½ linguriță – paprika dulce
Sare și piper negru
Ulei de măsline sau de floarea soarelui
MOD DE PREPARARE:

1. Lunch Box cu pui: Aranjează pieptul de pui tăiat cubulețe pe o tavă de copt
tapetată cu foaie de copt. Lângă carne pune ceapa tăiată cubulețe, broccoli,
roșiile și cubulețele de dovlecel. Condimentează carnea cu condimente
naturale pentru pui, apoi condimentează totul cu sare, piper negru și toarnă
ulei de măsline. Amestecă un pic în așa fel încât toate ingredientele să se
acopere cu condimente și pune tava la cuptorul preîncălzit la 190 de grade C
pentru 20 de minute. Pune într-un recipient ce se închide ermetic orezul fiert
și aranjează deasupra carnea și legumele. Acoperă cu capac și i-al cu tine
oriunde dorești.
2. Lunch Box cu porc: Aranjează cotletele de porc pe o tavă de copt tapetată
cu foaie de copt. Lângă carne pune cartoful dulce tăiat cubulețe, roșiile,
broccoli și ardei dulce. Condimentează carnea cu condimente speciale pentru
carne de porc și asezoneaz-o atât pe ea cât și legumele cu sare, pipre negru și
stropește cu ulei de măsline. Amestecă un pic în așa fel încât toate
ingredientele să se acopere cu condimente și pune tava la cuptorul
preîncălzit la 190 de grade C pentru 20 de minute. Aranjează în recipient
carnea și legumele, acoperă cu capac și ia prânzul sau cina oriunde dorești.
3. Lunch Box cu legume: Aranjează cartoful dulce tăiat cubulețe pe tava
tapetată cu foaie de copt, apoi pune conopida, broccoli, ceapa roșie și roșiile.
Condimentează cu sare piper negru, adaugă oregano uscat și paprika dulce.
Stropește cu ulei de măsline, amestecă totul și pune tava la cuptorul
preîncălzit la 200 de garde C pentru 20 de minute. Pune în recipent bulgur
pregătit, aranjează deasupra legumele, pentru prospeține adaugă vlăstări de
mazăre și o felie de lămâie. Acoperă cu capac și servește cu plăcere.
Poftă bună!