1

Determinarea căldurii specifice a unui material

1. Căldura specifică-semnificație fizică
Căldura specifică a unui material (substanță) este o constantă termică care
este importantă de cunoscut, atunci când dorim să să calculăm cantitativ, schimbul
de căldură dintre acea substanță și mediul înconjurător (sau un alt material). Ca
exemplu practic: izolarea termică a unei clădiri, materialul din care trebuie
confecționat un calorifer pentru a oferi căldură în mod cât mai eficient, etc..

Căldura, este o mărime fizică, legată de energia internă a unui corp. Știm că
moleculele sau atomii din interiorul unei substanțe sunt într-o permanentă stare de
agitație termică care depinde de temperatura la care se găsește, precum și de natura
fizică a acelei substanțe http://labs.minutelabs.io/Brownian-Motion/ . Energia
internă reprezintă suma energiilor cinetice ale moleculelor sau atomilor din
interiorul corpului:

m0i vi2
U int .   Eci   (1)
i i 2

Modificarea energiei interne se poate face prin mai multe metode fizice. Una
din metode este modificarea temperaturii corpului (prin creșterea sau scăderea
temperaturii). Căldura este definită ca fiind această variație de energie internă:

U  U final  U initial  Q (2)

La fel ca și energia, căldura se măsoară în Jouli (1J).

Căldura primită sau cedată de către un corp, depinde de masa corpului, de

cât de mare este variația de temperatură precum și de natura fizică a materialului
din care este alcătuit corpul:

Q  mc(T2  T1 )  mc(t2  t1 ) (3)

Unde m este masa corpului, (t 2  t1 ) variația temperaturii iar c se numește căldura

specifică a materialului din care este confecționat corpul. Nu se poate calcula
 2

această căldură, primită sau cedată de corp, fără cunoașterea acestei constante
termice specifice de material. Unitatea de măsură a căldurii specifice este:

 cSI 
Q 1J
Q  mcT  c 
mT 1kg  K (4)

2. Determinarea experimentală a căldurii specifice capa  4186

J
kg  K
1. Pentru corpuri solide:
http://www.thephysicsaviary.com/Physics/Programs/Labs/SpecificHeatS
olidGuidedLab/index.html
(simulare laborator-determinarea căldurii specifice corpuri solide)

2. Pentru corpuri lichide

http://www.thephysicsaviary.com/Physics/Programs/Labs/SpecificHeat
GuidedLab/index.html
(simulare laborator-determinarea căldurii specifice la lichide)

3. Determinarea căldurii specifice a metalelor prin metoda răcirii

(material pe care îl veți primi în viitor)

Temă pentru acasă: Studiați, analizați și aflați rezultatul final (căldurile

specifice) pentru cele două simulari 1) și 2). Rezultatele se consemnează în
caietele voastre de laborator. Succes!

Atenție! Nu copiați rezultatele. Ele nu sunt identice, apoi trebuie sa-mi arătați
fiecare practic dacă știți să le obțineți.
 3

Calorimetru- dispozitiv folosit pentru măsurarea căldurii specifice

termometru

pereți izolare termică

J
capa  4186
kg  K

apă

corpul analizat