Alimente de evitat

Printre alimentele care vor fi evitate de cei cu boala chistica renala se numara:

 ciocolata, cafeaua si orice aliment si bautura care contine cafeina

 alimentele bogate in proteine
 alimente care provoaca flatulenta sau care sunt fermentate
 alcool
 Condiment
 Exemple de alimente ce produc emisia de gaze:
- legume cum ar fi: anghinare, broccoli, varza de bruxelles, varza, conopida,
castraveti, piper verde, ceapa, mazare, ridichi, cartofi cruzi, fasole;
- fructe cum ar fi: caise, banane, pepene, piersici, pere, prune si mere crude;
- grau si tarate de grau;
- oua;
- bauturi carbogazoase, de fructe, bere si vin rosu;
- mancaruri grase sau prajeli;
- zahar sau substituenti;
- lapte sau alte produse lactate, mai ales la persoanele cu intoleranta la
lactoza (principalul glucid din lapte);
- alimente ambalate ce contin lactoza, cum ar fi fainoase, cereale si sosuri de salate

Produsele de bacanie care pot contine lactoza includ:

- paine si alte produse de patiserie
- musli procesate
- cartofii instant, supele instant sau bauturi pentru micul dejun
- margarina
- carnuri preparate
- sosuri de salate
- dulciuri sau alte snacks-uri
- amestecuri pentru clatite, biscuit, prajituri
Urmatoarele sfaturi pot ameliora simptomele asociate cu intoleranta la lactoza:
- Disconfortul gastric poate fi diminuat daca laptele se bea impreuna cu felul de mancare
principal si nu ca atare
- Se recomanda branza cheddar sau schwaitzer sarace in lactoza
- Se recomanda iaurturile cu culturi active
- Se recomanda tratarea laptelelui cu formule de reducere a lactozei. Prin adaugareea
acestor substante si refrigerarea laptelui se poate hidroliza pana la 99% din lactoza.
Tratamentul implica in primul rand adoptarea unui regim alimentar scazut in potasiu, din
care sa se elimine sau sa se consume cu moderatie alimentele bogate in potasiu, cum ar fi:
linte, rosii, sucuri de fructe, broccoli, morcovi, banane si portocale.
Printre alimentele bogate in fosfor se numara laptele, lintea, berea si cacaoa.
(potasiu , proteine, sodiu ( sare), fosfor , )