Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CURS nr. 5
Subfamilia MALOIDEAE (Pomoideae)(continuare)
Genul SORBUS L.
Genul are cca. 80 de specii şi multe forme hibride, răspândite în toată emisfera nordică. La noi
sunt menţionate, în flora spontană şi cultivată, cca. 60 de specii (inclusiv cele hibride). Este repre-
zentat prin specii cu fructe comestibile (Sorbus domestica este studiat şi la pomicultură) şi prin specii
cu frunze, flori şi fructe decorative.
Sorbus aucuparia L. (Aucuparia silvestris Medik., Mespilus aucuparia All., Pyrus aucuparia
Gaertn. - Scoruşul păsăresc, sorb de munte
Această specie creşte spontan în ţara noastră, fiind arbore ce creşte înalt de 8-12 m. Are
coroana rotundă, lujerii tineri cenuşii sau bruni-roşcaţi. Frunzele sunt compuse, cu 9-17 foliole
oblong-lanceolate, sesile, acute sau obtuze, acut-serate pe margini, pe faţă verzi întunecate iar pe dos
verzi-deschis, glabre sau păroase, toamna devin roşiatice. Florile sunt albe, în corimbe tomentoase de
10-15 cm lăţime, apar în mai-iunie. Fructele sunt fructe false, cărnoase, mici, roşii aprins, rămân pe
plantă până iarna. Cultivarurile cele mai frecvent folosite în parcuri sunt: Ssp. glabrata - cu frunzele
glabre din tinereţe; Ssp. sibirica - cu foliolele frunzelor treptat îngustate spre vârf, până la acute, Var.
lanuginosa - cu frunze păroase chiar şi la maturitate; Var. fastigiata - cu coronament conic; Var.
dulcis (edulis) - cu fructe mai mari, slab-acide, comestibile;Var. xanthocarpa - cu fructele galbene-
portocalii.
Sorbus aria (L.) Cr. (Aria nivea Host., Crataegus aria L., Mespilus aria Scop., Pyrus aria
Ehrh.) - Sorb
Arbore care atinge maxim 20 m, coroana este ovată, rareori se poate întâlni ca arbust. Lujerii
tineri sunt alb-cenuşiu tomentoşi, mai târziu glabri, brun-verzui sau roşcaţi, frunzele sunt ovate sau
eliptice, late până la 9 cm, acute sau obtuze, la bază rotunjite sau cuneate, pe margini ne-regulat dublu-
serate până la slab lobulate, pe faţă la început tomentoase apoi glabrescente, pe dos alb tomentoase.
Florile sunt albe, dispuse în corimbe tomentoase, apar în mai-iunie, iar fructele sunt globulos-ovate,
mai lungi decât late, roşii-portocalii, cu numeroase lenticele.
Varietăţile cele mai frecvente la noi sunt: Var. cyclophyla - cu frunzele suborbiculare sau
rotund-ovate, pe margini dublu-serate iar pe dos alb-tomentoase; Var. longifolia - cu frunzele alungit-
eliptice, lungi de 7-14 cm şi late de 3,5-7 cm; Var. macrocarpa - cu fructele mari (până la 2 cm
diametru).
Sorbus domestica L. (Mespilus domestica All., Pyrus domestica Smith) - Scoruş
Arbore de până la 15 m, cu mugurii cleioşi, lujerii tineri cenuşiu-tomentoşi, mai târziu
glabrescenţi. Frunzele au câte 11-21 foliole sesile, alungit-eliptice, lungi de 3-5 cm, cu marginile serate
în jumătatea superioară, pe dos ± tomentoase; florile sunt în corimbe alb-tomentoase, late de 6-10 cm,
apar în mai-iunie iar fructul este piriform sau maliform, galben-verzui sau brun-verzui, cu pete roşii.
Sorbus torminalis (L.) Cr. (Crataegus torminalis L., Pyrus torminalis Ehrh.) - Sorb
Arbore de până la 25 m înălţime, cu lujerii la început verzui-tomentoşi, mai târziu cenuşii,
bruni glabri, lucioşi. Frunzele sunt lat-ovate, de 5-10 cm lungime, la bază uşor cordate, penat-lobate,
de obicei cu 3 perechi de lobi triunghiulari, acuţi, acuminaţi, rar obtuzi, neregulat seraţi. Florile sunt
albicioase, în inflorescenţe de 10-12 cm în diametru şi apar în mai-iunie iar fructele sunt la început
roşii-gălbui apoi devin brune, cu numeroase lenticele.
Sorbus koehneana Schneid.
Arbust de 2-3 m, cu lujerii tineri bruni-roşcaţi, glabri, frunzele sunt cu 17-25 foliole alungite,
acute, serate până aproape de bază, pe dos cenuşiu-verzui, pe faţă verde-crud.
Florile sunt albe în inflorescenţe de 4-8 cm diametru, apar în mai-iunie iar fructele sunt mici,
globuloase, albe cu pedunculul de culoare roşie.
Sorbus umbellata (Desf.) Fritsch (S. aria var. flabellifolia Wenz., S. flabellifolia Schau).
Arbust sau arboraş de maxim 7 m, foarte asemănător cu S. aria, cu frunzele lat-obovate, cu 4-6
perechi de nervuri, lobate în jumătatea superioară, cu lobii acuţi sau rotunjiţi şi dinţaţi, pe dos dens
alb-tomentoase. Fructul este globulos, gălbui sau portocaliu-roşcat.
1
Particularităţi biologice şi ecologice generale. Sorbii sunt destul de rezistenţi la geruri,
preferă soluri uşoare, revene, au nevoie de umiditate atmosferică destul de ridicată şi preferă semi-
umbra.
Înmulţirea. Se poate face prin semănături efectuate cel mai bine toamna, după recoltarea
fructelor. Se mai poate face semănatul şi primăvara dar este necesară stratificarea de lungă durată (4
luni la 0-1ºC) sau de scurtă durată (o săptămână la 10-12 ºC, urmată de păstrarea sub zăpadă până la
semănare). Se mai poate face înmulţire vegetativă prin altoire în oculaţie (în august) sau în copulaţie
(primăvara). Ca portaltoaie se folosesc puieţi din specia tipică sau chiar alte rosacee (Crataegus
monogyna, Pyrus pyraster ş.a).
Folosire. Sorbii sunt foarte apreciaţi pentru frumuseţea frunzişului, florilor şi fructelor precum
şi pentru rusticitatea lor, motiv pentru care se folosesc ca arbori izolaţi, ca arbori de alei sau în grupări.
Genul CRATAEGUS L.
Este un gen foarte bogat în specii şi varietăţi decorative (are în jur de 1000 de specii) repre-
zentat la noi prin 4 specii care cresc spontan şi 123 de specii cultivate, care sunt încadrate în 24 de
secţii. Cele mai importante din punct de vedere ornamental sunt:
Crataegus monogyna Jacq. (C. aegica A.Poj.,C. azarella Gris., C. calycina Lind.var. cuneata
Diap. ş.a.) - Păducel, Gherghinar
Arbore sau arbust cu talie de 2-8 m, cu ramuri ascendente, spinoase, cu frunze lat-ovale, cu 3-5
lobi acuţi, înguşti, cu puţini dinţi spre vârf, pe partea superioară glabre, verzi-închis iar pe dos verzi
palid şi uşor pubescente. Florile în corimbe multiflore, albe sau rozii, apar în luna mai. Fructul este
mic, roşu, cu o singură sămânţă. Varietăţile mai cunoscute la noi sunt: Var. pendula - cu lujerii şi
ramurile pendule; Var. rosea - cu flori simple, roze; Var. semperflorens - arbust scund, cu ramuri
subţiri, înflorire continuă sau cu intermitenţe până în august; Var. variegata - cu frunze panaşate cu
alb; Var. heterophylla - cu frunze de forme diferite pe aceleaşi ramuri; Var. splendens - cu frunze
groase, pieloase, lucitoare, verzi-închis, 5-7 lobate.
Crategus oxyacantha L. (C. laevigata (Poir.)DC., C. oxya-canthoides Thuill.)
Arbust sau arbore larg răspândit la noi, de maxim 5 m înălţime, cu ramuri divergente,
spinoase, cu frunze 3-5 lobate, cu lobii obtuzi sau acuţi, uşor dinţaţi, verzi-întunecaţi. Florile sunt în
inflorescenţe terminale sunt roz carmin şi apar în mai iar fructul este subglobulos, stacojiu, cu 2-3
seminţe în fruct. Varietăţile cele mai frecvente la noi sunt: Var. candidoplena - cu flori albe, involte;
Var. paulii - cu flori stacojii, duble; Var. plena - cu flori albe, duble care după înflorire devin roz-
albicioase; Var. rosea - cu flori simple, roz-deschis, la mijloc albe.
Crataegus crus-galli L. (C. lucida Mill.)
Arboraş de maxim 6-8 m, cu coroana lat-rotunjită şi plată; ramurile sunt sinuoase, glabre, cu
spini foarte numeroşi, drepţi sau uşor curbaţi şi mari, frunze obovate până la eliptice, de 2-10 cm
lungime, pe margini fin serate spre vârf, în tinereţe subţiri, mai târziu pieloase, cu o reţea densă de
nervuri, la început roşiatice, toamna se colorează în roşu-portocaliu sau roşu. Florile sunt albe dispuse
în corimbe spre vârful ramurilor, apar în mai-iunie, fructele sunt mai mari (1-1,5 cm diametru), verzui,
apoi devin roşu mat, decorative mult timp pe plantă şi sunt comestibile.
Crataegus pentagyna Waldst. et Kit. (C. melanocarpa M.B.)
Arboraş de 3-8 m înălţime, cu lujerii la început mătăsos-pubescenţi, cu spini numeroşi, subţiri,
frunzele sunt lat-ovat-rombice sau ovate, 3-5(7) lobate sau partite, pe dos dens pubescente; florile sunt
albe dispuse în corimbe de cca 10 cm diametru, apar în mai-iunie; fructele sunt globuloase, negre sau
negre-purpurii, în interior cu 5 seminţe trimuchiate.
Crataegus sanguinea Pall. (Mespilus purpurea Poir.)
Arbust de 4-6 m, cu ramuri cu puţini spini sau fără spini, frunze obovate sau lat-rombice, cu
3-7 lobi seraţi, pe ambele feţe uşor păroase, toamna devin galbene şi cad foarte repede, florile sunt
albe, în corimbe dense, apar în mai iar fructele sunt mai mari, lucioase roşii-sângerii.
Particularităţi biologice şi ecologice. Crataegus sp. sunt specii rustice, rezistente la ger şi la
secetă, care suportă semiumbra dar creşte foarte bine în plină lumină, pe soluri calcaroase, mijlocii, nu
prea umede.
2
Înmulţirea se face prin seminţe şi altoire. Seminţele se stratifică 1 an şi se seamănă a doua
toamnă, pe straturi. Cu excepţia speciei Crategus monogyna, seminţele celorlalte specii germinează
greu, de aceea este necesară păstrarea lor 4 luni la 21°C şi 5 luni la 5°C sau tratarea cu acid sulfuric.
Varietăţile se altoiesc pe Crategus oxyacantha, folosindu-se procedeele oculaţie sau despicătură.
Folosire. Păduceii se folosesc ca exemplare solitare, în grupări, în componenţa masivelor dar şi
ca garduri vii (C. monogyna şi C. oxyacantha suportă bine tunderea).
3
Cotoneaster amoenus Wils.
Arbust de până la 1,5 m înălţime, dens tufos, cu ramuri scurte, viguroase, frunze persistente,
ovate, de 1-2,2 cm lungime, pe faţă verzi-închis, lucioase, pe dos cenuşiu - tomentoase, flori albe,
uneori uşor roşietice iar fructul este stacojiu, globulos.
Specii de talie mare cu frunze caduce
Cotoneaster bullatus Bois.
Arbust de până la 3,5 m, cu creştere laxă, are frunze de 3-8 cm, verzi-închis pe faţă şi zbârcite,
pe dos gălbui sau cenuşiu tomentoase; florile sunt roşietice, câte 4-12 în inflorescenţe păroase, apar în
mai-iunie iar fructele sunt sferice roşii deschis.
Cotoneaste multiflorus Bge.
Arbust de până la 4 m înălţime, lăstarii tineri sunt la început dens pubescenţi, apoi devin glabri,
brun-roşcaţi, frunzele sunt căzătoare lat-ovate sau lat-obovate, pe faţă de culoare verde intens, pe dos
verzi-cenuşii, florile albe, foarte numeroase, în corimbe de până la 20 de flori, erecte, apar în iunie iar
fructele sunt globuloase, roşii. Nu rezistă prea bine la ger.
Specii de talie mare cu frunze semipersistente
Cotoneaster salicifolius Franch.
Arbust de până la 6 m înălţime, cu ramuri divergente, frunze semipersistente, îngust-lanceolate,
de 3-8 cm, pe partea superioară verzi-închis, pe cea inferioară albicios tomentoase, toamna devin
roşietice, florile sunt mici, albe în corimbe, apar în iunie iar fructele sunt globuloase, roşii. Există o
varietate foarte apreciată: var. floccosus Rehd. & Wils., la care toamna unele frunze se colorează în
galben până la roşu-deschis.
Cotoneaster franchetii Bois.
Arbust de până la 3 m, are ramuri divergente, frunze semi-persistente, eliptice sau ovat-lanceo-
late, de 2-3,5 cm lungime, flori albe până la roz-roşiatice, mici, câte 5-15 în cime tomentoase, apar în
iunie iar fructele sunt roşii-portocalii, ovoide şi lung pedunculate.
4
Subfamilia PRUNOIDEAE
Genul PRUNUS L.
5
Particularităţi biologice şi ecologice. Deosebit de apreciate sunt cultivarurile: Hisakura (cu
flori duble, roz), Yashino (cu flori albe), Ukon (cu flori galbene-verzui, duble), Kazan (cu flori involte
roze-pal), Royal Burgundy (cu flore involte roze şi frunze purpurii) ş.a. Rezistă destul de bine la ger şi
necesită soluri revene, profunde.
Prunus mahaleb (Cerasus mahaleb Mill., Padus mahaleb (L.) Borkh.) - Vişinul turcesc
Arbore de cca 10 sau uneori arbust, cu lujerii glandular-pubescenţi, frunzele eliptic-ovate până
la obovat-oblongi, de 4-7 cm lungime, acuminate, crenat-serate, glabre sau uşor pubescente pe dos, cu
flori albe, parfumate, în corimbe tip racem, scurte, apar în iunie, iar fructele sunt ovoide, mici, negre la
maturitate.
Particularităţi biologice şi ecologice. Mai frecvente sunt varietăţile: pendula (decorativă prin
portul pletos), monstruosa (are coroana compactă, globuloasă, cu ramuri scurte şi groase) şi
xanthocarpa (cu fructe galbene).
Prunus cerasifera Ehrh (P. domestica var. myrobalan L., P. korolkowii Wilm., P. myrobalana
Loisel.) – Corcoduş
Arbore de până la 8 m înălţime, uneori cu ţepi, cu frunze eliptice sau ovate, de 3-6 cm lungime,
fin obtuz serate, verzi-deschis; florile sunt solitare, albe şi apar devreme (martie-aprilie) iar fructul este
subglobulos, roşu, uşor-brumat.
Particularităţi biologice şi ecologice. Prezintă câteva varietăţi mai decorative:
Atropurpurea - cu frunze roşii, flori roz, fructe roşii;
Nigra - cu flori movii închis;
Hessei - cu frunze brune marginate cu gălbui;
Elegans- cu ramuri subţiri, lungi;
Pissardii - cu frunze mai mari, purpurii, flori roze, fructul roşu-moviu întunecat.
Prunus tomentosa Thunb. (C. tomentosa (Thunb) Wall., C. trichocarpa (Bge.) Wall., P.
trichocarpa Bge.) - Cireşul pufos
Arbust de 1 3 m, cu lujeri dens tomentoşi şi ramuri brun-închis, frunzele obovate până la
eliptice, de 5-7 cm lungime, inegal dublu-serate, rugoase, pe faţa superioară verzi-mate şi pubescente,
pe dos viloase; flori sunt solitare sau câte două, roz-pal, apar devreme (martie-aprilie) iar fructul este
roşu, uşor pubescent şi comestibil.
Particularităţi biologice şi ecologice. Are o varietate mai deosebită: leucocarpa, care prezintă
fructele albicioase.
6
Prunus pennsylvanica L. (Cerasus borealis Michx., C. pennsylvanica Loisel.) - Mălin de
Pennsylvania
Arbust sau arbore mic, de maxim 12 m înălţime, cu ramuri zvelte roşiatice, frunze ovate până
la oblong-lanceolate, acute sau acuminate, rotunjite la bază, fin şi ascuţit serate, glabre şi lucioase pe
ambele feţe, toamna se colorează în galben-auriu sau galben-roşcat. Florile sunt câte 2-5 în umbele sau
raceme scurte, sunt albe şi apar odată cu frunzele iar fructele sunt globuloase, roşii, nebrumate.
Prunus laurocerasus (Cerasus laurocerasus Loisel., Lauro-cerasus officinalis Roem., Padus
laurocerasus Mill.) - Laurocireşul
Este o specie de talie mică (1-3 m, rareori 6 m), foarte decorativă prin frunzele persistente,
lucioase, oblongi sau obovat-oblongi, de 5-15 cm lungime, pe margini întregi sau foarte fin serate,
florile sunt mici, albe, în raceme erecte, de 10-12 cm lungime, apar în aprilie-mai, iar fructul este
globulos-ovat, negru-albăstrui, lucios.
Particularităţi biologice şi ecologice. Este o specie termofilă şi xerofită. Foarte preţuite pentru
spaţiile verzi sunt următoarele cultivaruri:
Caucasica - cu port erect, cu frunze mari şi mai rezistent la frig;
Otto Luyken - cu port compact, scund (1,5 m), frunze mai mici şi mai înguste,
orientate în sus;
Zabeliana - are portul dezvoltat mai mult pe orizontală, frunzele mai mici, lanceolate
şi are mare rezistenţă la frig.
Înmulţire. Se poate realiza prin semănături (pentru înmulţirea speciilor pure şi pentru obţinerea
de portaltoi), efectuate toamna, în octombrie, după o lună de stratificare în nisip bine umectat, sau, cel
mai bine, primăvara, după stratificarea sâmburilor în condiţii controlate, în funcţie de specie.
Înmulţirea vegetativă se recomandă varietăţilor şi formelor decorative de Prunus, putându-se
efectua:
- Altoirea - pe portaltoi de Prunus avium (pentru cireşi şi vişini) sau P.
cerasifera (pentru migdali, piersici şi chiar mălini).
- Butăşirea - se foloseşte mai puţin, preferând la P. laurocerasus butaşii de vară
iar butaşii lignificaţi se recomandă la P. cerasifera.
- Marcotajul - se foloseşte pentru înmulţirea unor portaltoaie vegetative (de
exemplu P. avium ).
Folosire. Se recomandă folosirea speciilor de Prunus ca plante izolate sau în grupări, iar unele
dintre specii pot avea localizări mai variate (de exemplu P. Laurocerasus - pentru garduri vii, P.
tenella - pentru mici masive, P. spinosa - pentru marginea masivelor şi pentru consolidarea terenurilor,
etc.).