Dobre Andreea-Roxana

Grupa 1421
Facultatea de Inginerie Medicala
Planificare

EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ ȘI APLICAȚII

PRACTICE
Clasa a V-a
Planificare calendaristică orientativă pentru anul
școlar 2017-2018

1
Dobre Andreea-Roxana
Grupa 1421
Facultatea de Inginerie Medicala
Planificare

2
Dobre Andreea-Roxana
Grupa 1421
Facultatea de Inginerie Medicala
Planificare

3
Dobre Andreea-Roxana
Grupa 1421
Facultatea de Inginerie Medicala
Planificare

4
 Dobre Andreea-Roxana
Grupa 1421
Facultatea de Inginerie Medicala
Planificare

Unitatea de învățământ: Clasa a V-a

Disciplina: EDUCAȚIE TEHNOLOGICĂ ȘI APLICAȚII PRACTICE Profesor:
Nr. de ore/an: 34 ore/an
Ore de teorie (T): 7 ore; Ore de aplicații practice (AP): 27 ore Nr. de ore/săptămână: o oră/săptămână

PLANIFICARE CALENDARISTICĂ EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ ȘI APLICAȚII

PRACTICE
ANUL ȘCOLAR 2017-2018
Conform programei școlare aprobată prin O.M. cu nr. 3393/28.02.2017

Nr Unitatea de Competente Domenii Continuturi Numar Saptaman

Crt invatare specifice de ore ile
continut
1. Tehnologii 1.1. Identificarea T A
etapelor de P
pregatirea a terenului Prezentarea
agricol pe baza unor Procese disciplinei;
fise date si a tehnologi Evaluare iniţială;
imaginilor prezentate ce simple Metode de
in manual de cultivare a 8 2
1.2. Analizarea si cultivare pamantului;
comparatia a Provenienta
proceselor de plantelor hranei.
semanat si plantat.
Executarea unui
proiect care implica
plantarea. Cultivarea
1.3. Clasificarea Elemente plantelor.
lucrarilor de ingijire de Promovarea şi
pe baza imaginilor si tehonolgi valorificarea
a unei fise a producției
tehnologice. cresterii vegetale.
1.4. Identificarea animalel
procesului de or S1-S10
recoltare. domestic Prepararea hranei.
1.5. Identificarea e Meniul: structură,

5
 Dobre Andreea-Roxana
Grupa 1421
Facultatea de Inginerie Medicala
Planificare

metodelor de hranire criterii de

si ingrijire, a unor întocmire, tipuri
specii de animale si Elemente de meniuri
executarea unui de Alimente
rebus recapitulativ. tehonolgi traditionale.
1.6.Clasificarea a
animalelor de cresterii Recapitulare.
companie, a animalel Evaluare.
metodelor de hranire or de
a acestora. compani
1.7. Identificarea si e
deosebirea
categoriilor de vase,
ustensile, aparate, Tehnolo
dispozitive, factori gii de
de comfort. preparare
1.8.. Recunoasterea a
modurilor de hranei(ga
preparare a hranei si stronomi
selectarea acestor in e)
functie de momentul
zilei/ocazie.
1.9. Realizarea unui
proiect bazat pe
prepararea
alimentelor
traditionale

2. Design 2.1 Identificarea Desen geometric;

elemtelor de desen Elemente de
geometric. peisagista.
2.2. Clasificarea
elementelor de Modalitati de
peisagistica pe baza realizare a unui
imaginilor si a aranjment floral.
informatiilor 3 1
aferente. Elemente
2.3. Realizarea de de desen Aranjarea si
aranjamente florare geometri servirea mesei. S11-S15
pe baza unor criterii. c
2.4. Identificarea
elementelor de Ambalaje
aranjare a unei mese alimentare.
si realizarea unei
simulativ. Recapitulare.
2.5. Clasificarea Evaluare
functiilor
ambalajelor

6
 Dobre Andreea-Roxana
Grupa 1421
Facultatea de Inginerie Medicala
Planificare

alimentare si
realizarea unei fise
tehnologice .
3. Calitatea, 3.1. Clasificarea Calitatea
econimie si proprietatilor alimentelor.;Cara
anteprenoriat organoleptice si cteristici
identificarea unor organoleptice ale
produse pe baza produselor
senzatiilor vizuale, alimentare
gustative, tactile.
3.2. Identificarea 5 2 S16-S23
substanelor nutritive, Ambalarea și
a valorii energetice etichetarea
si aplicatiilor in viata Calitatea produselor
zilnica. Realizarea produsel alimentare;etichet
unei piramide a or area produselor
alimentelor. alimentar ecologice
3.3. Identificarea e
calitatii produselor si
influenta in vanzarea
acestora.
3.4. Analiza Valoarea
normelor de nutritivă,
protectie a energetică și
consumatorului. estetică a
3.5. Selectarea produselor
normelor de igiena si alimentare
consecintele
nerespectari Protectia
acestora. consumatoruli.
3.6. Promovarea
productie de Recapitulare.
alimente vegetale, Evaluare
animale, produse
alimentare.