Hipotiroidismul este o deficienţă a hormonilor tiroidieni şi apare atunci când
glanda tiroidă nu produce suficienţi hormoni. Unul dintre rolurile acestor hormoni tiroidieni este de a controla felul în care organismul consumă energia, iar deficitul afectează întregul organism. Pentru a stimula producerea hormonilor tiroidieni și a trata hipotiroidismul, este indicat să-ți îmbogățești dieta zilnică cu alimente bogate în iod. Iodul este un nutrient esențial pentru glanda tiroidă. În general, hipotiroidismul este consecința unui nivel scăzut al acestui element. Consumul de iod este util pentru a ține sub control anxietatea și probleme digestive ca paraziții intestinali, inflamațiile și indigestia.Produsele care contin o cantitate mare de iod este coacaza, iaurt simplu, fasole albe şi produse lactate, pe linga aceasta trebuie de consumat produse alimentare care sunt bogate in vitamina B(carne de pui si curcan, somon, cartofi copti si spanac) ,deoarece vitamina B ajuta organismul sa produca energie, precum si alimente bogate in fibre ,deoarece fibrele naturale sunt absorbite mai bine de catre organism.. Dacă ai fost diagnosticat cu hipotiroidism, va trebui să faci anumite schimbări în dieta ta zilnică pentru a evita câștigul în greutate și toate celelalte consecințe ale scăderii nivelului de hormoni tiroidieni. Alimentele și nutrienții de mai jos sunt foarte utile pentru reglarea activității tiroidei și tratarea hipotiroidismului. Studiile spun că persoanele cu hipotiroidism ar trebui să aibă o dietă bazată pe legume, fructe şi carne slabă. Aceste alimente au un conţinut redus de calorii şi pot preveni luarea în greutate. Persoanele cu hipotiroidism experimenteaza senzatii de slabiciune si oboseala. Atunci cand afectiunea nu este tratata, este posibil sa apara cresterea nivelului de colesterol. Astfel se maresc riscurile de atac de cord sau accident vascular cerebral. In timpul sarcinii, hipotiroidisumul netratat poate afecta sanatatea copilului. Astfel, pot spune ca o alimentatie sanatoasa respectata, asigura prevenirea hipotiroismului si functionarea normal a glandelor tiroide in producerea hormonilor pentru a controla felul în care organismul consumă energia. REFERAT