Ciocolată de casă gata în 10 minute – Nu mai cumpăr de

mult din comerț

Îți prezentăm astăzi o rețetă pentru ciocolată de casă, cu o aromă incomparabil mai bună decât
cea cumpărată din magazine. În plus, rețeta pe care ți-o prezentăm mai jos are avantajul de a se
face din ingrediente simple.

Și este și foarte ușor de preparat!

Te invităm să citești mai jos pașii acestei rețete, iar apoi să o pregătești celor dragi. Cu siguranță
vor fi încântați de rezultat: un gust proaspăt, dulce și aromat. Pur și simplu delicios!

Ai nevoie de următoarele ingrediente:

 270 g lapte praf

 180 g zahăr
 120 g unt
 100 ml apă
 50 g cacao
 Alune, nuci sau stafide – opțional – după gust

Cum se prepară?

Amestecați laptele praf cu cantitatea de cacao din rețetă până când se omogenizează.

Puneți la fiert apa, în care adăugați zahărul pentru a obține un sirop; compoziția rezultată trebuie
ținută pe foc aproximativ 6 minute de la momentul în care a început să fiarbă; vă veți da seama că
a ajuns la consistența potrivită în momentul în care se va forma un sirop mai gros; acum este
momentul potrivit să adăugați untul și să amestecați bine până când untul se va topi.

Turnați siropul cu unt peste amestecul de lapte praf și cacao. Tot acum puteți adăuga, după gust,
alunele, nucile sau stafidele – aveți grijă însă ca alunele și nucile să fie suficient de bine
mărunțite. Mixați bine compoziția până când se omogenizează.
Puneți compoziția într-o tavă. Nivelați frumos deasupra. Pentru a se întări, puneți ciocolata de
casa la rece pentru câteva ore. Să o savurați cu plăcere!