N.P. Diaconu Sofia Varianta I Data 22.04.

2020
Evaluare Sumativă:,, Circulația substanțelor,Respirația,Nutriția”

1.Explică,în spațiul rezervat,noțiunile biologice:

arteră - reprezinta un vas sangvin ce asigura circulatia sangvina de la inima la celelalte organe si tesuturi.

duaden - reprezinta segmentrul initial al intestinului subtire, ce leaga stomacul de jejun.

bronhii - in cadrul corpului uman reprezinta asa numite ramificații ale traheei care au în componenta sa inele
cartilaginoase închise. Prin aceste ramificații, bronhiile oferă posibilitate aerului să ajungă în plamani.
Scor L 0 1 2 3 4 5 6
2.A.Completează legenda cu denumirile structurilor anatomice corespunzătoare:

1- Atriul drept
2- Atriul stang
3- Vena cava superioara
4- Aorta
5- Artera pulmonara
6- Vene pulmonare
7- Valva mitrala
8- Valva aortica
9 - Ventriculul stang
10- Ventriculul drept

Scor L 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
3.Examinează atent schema circuitului sangvin și selectează o variantă corectă.

a) Traseul sângelui prin inimă spre mușchi și vice-versa.

✔ 3-4-8- mușchi 6-1-2
✔ 2-4-8 mușchi -6-1-2
✔ 3-4-8- mușchi 6-1-3
✔ 3-4-8- mușchi 6-2-1
b) Vasele sangvine care transporta eritrocite cu dioxid de carbon:
✔ 5 și 6
✔ 5 și 7
✔ 6 și 8
✔ 7 și 8
Scor L 1 2 3 4 5 6 7 8

4.Explică de ce persoanele care inspiră prin cavitatea bucală sunt expuse mai frecvent maladiilor respiratorii.
Propune 2 exemple de maladii care pot fi cauzate de acest tip de respirație.
Cavitatea bucală nu este, din păcate, aprovizionată cu filtre, similare cavității nazale. Din acest motiv, atunci când
inspirăm prin cavitatea bucală, tot aerul, care conține tot felul de microbi neesențiali, la prima vedere, trece direct în
 plămânii noștri.
De asemenea, putem urmări și aspectul temperaturii aerului, la intrarea în organismul nostru. Astfel, deodată ce
aerul nimerește în fosele noastre nazale, el este supus unui proces termic, de încălzire, prin intermediul cililor
olfactivi. Din acest motiv, omul poate supraviețui, chiar și la temperaturi mai scăzute decât prevede norma.
Totuși, există și anumite maladii respiratorii, cauzate atât de microbi și microorganisme, cât și de schimbul de
temperatură. printre ele se enumeră: Răceala și tipurile de răcire a organismului, dar și tuberculoza, pneumonia și
bronșita.
Scor L 0 1 2 3 4

5.O persoană a fost adusă în stare gravă la spital fiind diagnosticată cu pancreatită cronică.Propune un regim
alimentar corect conform unei piramide alimentare.(timp de trei zile).

O presupusă persoană care ar avea pancreatită cronică, ar trebui să respecte un regim alimentar, bazat pe o dietă
mai strictă, decât ar prevedea normalitatea. Pancreatita cronică, este maladia care trebuie tratată, având în vedere niște
rigorii, și care, în prim-plan, se tratează în aproximativ toate cazurile, scăzând cantitatea de kcal zilnică, considerabil.
Bolnavului i se va recomanda un meniu, care ar prevedea cel puțin câte 3 mese, pentru 3 zile. De asemenea, va fi la
recomandarea medicului lecuitor, medicamentul Rehydron, care trebuie dizolvat în apă sau lapte și administrat pe
cale orală, de 3 ori pe zi.
Ceea ce ține de alimentația bolnavului, acesta va acorda deosebită atenție piramidei alimentare generale, eliminând
alimentele interzise acestuia. După părerea mea, un regim alimentar corect ar trebui să conțină fibre, de diferite tipuri:
carne de pui, fiartă; terci din grâu sau ovăz; pește copt; legume fierte sau coapte. De exclus, în cazul dat, sunt
produsele de mare, cum ar fi: crevetele, racii, crabii, midiile, calmarii etc. De asemenea, toate legumele și fructele
trebuie să fie prelucrate termic. Din lactate, sunt de evitat produsele lactate de casă, care au un procentaj de grăsimi,
semnificativ, mai mare. Nu sunt recomandate: untul, smântâna, cașcavalul, brânza grasă.
Dacă ar fi să realizăm un meniu orientativ, aș recomanda bolnavului să înceapă dimineața cu un pahar cu apă, nu
rece, pe stomacul gol. Peste aproximativ, 20-30 min, ar fi de dorit ca bolnavul să ia micul-dejun. Acesta ar trebui să
fie format din câteva poziții: ceai negru (nu foarte concentrat), terci de ovăz/grâu/orez/hrișcă. Se admit și terciurile pe
lapte, însă acestea ar trebui administrate, peste 3 zile, după o dietă severă. În calitate de gustare, se pot prepara mere
sau pere coapte. Pentru prânz, îi pot recomanda pacientului supă de găină, lipsită de grăsime în exces, cu 2 felii de
pâine, care nu trebui să fie proaspătă. A 2-a gustare poate fi exprimată printr-un mix de nuci, cu niște fructe uscate.
Important este să nu se consume în exces acestea. Cina o putem lua, având mai multe variante la dispoziție. Așa-deci,
ar fi de dorit să consumăm niște carne la cuptor, nu grasă, sau, mai bine, pește copt. Acestea, vor fi mereu însoțite de
legume preparate, de asemenea la cuptor. Recomandarea de cină, poate fi preparată și în multi-fierbător, sau la aburi.
Aș recomanda evitarea consumului de dulciuri, de orice tip, încercând să le substituim prin fructe uscate sau fructe
coapte.
De evitat: băuturile gazoase, cafeaua și ceaiurile tari, deserturile și mâncarea complicată, fructele și legumele
proaspete, produsele de panificație. Meniul prezentat mai sus, poate fi valabil pentru 3 zile, și mai mult, intercalând
alimentele între ele, dar păstrându-le ordinea.

Scor L 0 1 2 3 4 5 6 7

Scor total-39 puncte Scor acumulat ________

Barem de notare:
punctaj 1-5 5-7 8-11 12-17 18-23 24-29 30-33 34-36 37-39

nota 2 3 4 5 6 7 8 9 10