CUPRINS 1. Tulburările alimentare 2. Anorexia 3. Bulimia 4. Dietele hipocalorice 5. Cît de eficace sunt aceste diete 6. Siguranța dietei 7. Efectele adverse a dietei 8. Bibliografie TULBURĂRILE ALIMENTARE se caracterizează prin perturbări TULBURĂRILE severe de comportament alimentar. Această secțiune include ALIMENTARE două diagnostice: anorexia nervoasă și bulimia nervoasă.Tulburările de alimentație se înregistrează cu precădere în adolescență, la tinerele femei, extrem de preocupate de aspectul lor fizic.
Potrivit datelor Asociației Medicale Europene, din 10.000 de
persoane,8,5 suferă de bulimie, 6 de anorexie, iar dintre pacienții diagnosticați cu anorexie, 3 au și episoade de bulimie.
O perturbare în perceperea conformației și greutății corpului este
elementul esențial,atât al anorexiei nervoase cât și al bulimiei nervoase. TULBURĂRI DE NUTRIȚIE 3-5% DIN FEMEI DIN LUME SUFERĂ DE ANOREXIE
NUMAI 1 DIN 10 OAMENI CU ANOREXIE PRIMEȘTE TRATAMENT ANOREXIA
Mai sus de 20% de oameni FEMEI CU CU ANOREXIE 95%CU VÎRSTA ÎNTRE o STATISTICA MOR ANOREXIE 12 ȘI 26
o CAUZE BĂRBAȚI o TRATAMENT FEMEI
CAUZE Anorexia este
FACTORI BIOLOGICI • GENETICI o tulburare de • DISFUNCȚIE HORMONALĂ • DEFICIENȚE NUTRIȚIONALE alimentaţie cu implicaţii fizice şi FACTORI DE MEDIU -PRESIUNEA DIN PARTEA SOCIETĂȚII PRIN IDEALURI DE FRUMUSEȚE DIN MEDIA emoţionale a celor -PROFESIONAL CA MODELING, BALET care se tem, într-un -PSIHO-TRAUME DIN COPILĂRIE ȘI DE TIP FAMILIAL mod patologic, de kilogramele în plus şi TRATAMENT în MEDICAL consecinţă, se înfo NUTRIȚIONAL TERAPIE metează BULIMIA este o tulburare de alimentație, caracterizată de un consum alimentar excesiv. O persoană cu bulimie mânâncă o cantitate mare de alimente într-o perioadă scurtă de timp, pentru ca apoi să-i provoace vărsături, să consume laxative, diuretice sau alte medicamente în scopul unei eliminări forțate a alimentelor. Persoanele afectate de bulemie sunt obsedate de propriul aspect fizic și nu au încredere în sine. Majoritatea pacienților cu bulimie au o greutate normală sau sunt supraponderali. DIETELE HIPOCALORICE Metodele tradiționale de slăbire includ dietele cu puține 800 -1,500 încurajează calorii-hipocalorice care calorii pe zi sportul regulat presupun ◦ Dietele hipocalorice extreme permite Cat de unei persoane obeze în stare avansată eficace sunt sau moderată să piardă aproximativ 2- 3 kg pe săptămînă, cu o medie de aceste diete? slăbire de 20 de kg în peste 12 săptămîni. O astfel de slăbire poate îmbunătăți starea de sănătate și problemele asociate cu obezitatea și anume diabetul, tensiunea arterială ridicată și nivelul ridicat de colesterol.
◦ Combinația dietelor hipocalorice
extreme cu sportul și terapia comportamentală poate facilita slăbirea si ajută să se păstreze pe termen lung. Terapia comportamentală te ajută să recunoști ce te face să manînci in exces, astfel încît să-ți poți schimba conștient acest comportament. SÎNT SIGURE ? Dietele hipocalorice extreme nu sunt recomandate femeilor însărcinate sau care alăptează, și nu sunt pentru copii si adolescenți cu excepția programelor de tratament specializate, nu sunt potrivite nici pentru oamenii in vîrsta de peste 50 de ani.
Dietele hipocalorice extreme sunt în general sigure
cînd se folosesc sub supravegherea corespunzătoare a medicului pentru oamenii cu indexul masei corporale (BMI) mai mare decat 30. Folosirea lor la oamenii cu un BMI între 27 si 30 trebuie rezervată doar pentru aceia care au complicații medicale rezultate din obezitate. CARE SUNT EFECTELE ADVERSE ALE DIETELOR HIPOCALORICE EXTREME ? Oamenii care utilizează dietele hipocalorice extreme de 4-16 săptămîni prezintă efecte secundare minore ca oboseală, constipație, greață și diaree.
Cel mai întîlnit efect advers grav al
acestora este formarea pietrelor în vezica Aceste stări de obicei se îmbunătățesc biliară. Litiaza biliară, care se dezvoltă în cîteva săptămîni și rar se întîmplă să frecvent la oamenii obezi (mai ales femei), îi impiedice sa termine programul. sunt chiar mai întîlnite la o slăbire rapidă. CARE SUNT CELELALTE EFECTE NEDORITE ? Ca să fim sanatoși, avem nevoie de un echilibru al mîncării din grupe de alimente diferite. Este dificil sa obții o nutriție bună din 800 de calorii mai ales cand
cineva mănîncă aceeași mîncare zi de zi.
De asemenea, o data ce te lasi de dietă, este foarte probabil să-ți recapeți greutatea dacă nu-ți schimbi
stilul de viață și nu începi să mănînci sănătos, cu o