Cursul 3

TOPPV

Zona confortului termic variaza in functie de specie :

15 ⁰C-salmonide

20-24 ⁰C-Cyprinide

Temperatura influienteaza si conditionarea continutului de oxigen din apa Cand temperature tinde spre
0⁰C => 40 mg Oxigen/ml apa .Cand temperature tinde spre 30 ⁰C=>7 mg Oxigen/ml apa..Temperatura
influienteaza reproducerea pestilor de aceea exista perioada optima de reproducere pt fiecare specie
de pesti.

EX: Pastrav comun-octombrie-noiembrie cand Temperatura apei= 6-8⁰C

Stiuca-la sfarsitul iernii cand temperatura apei= 6-10⁰C

Crap-primavara cand temperature apei = 18-20⁰c

Temperatura apei influienteaza durata incubatiei icrelor . Abaterile positive sau negative de la valoarea
optima determina scurtarea/prelungirea incubatiei care afecteaza eclozionarea si calitatea larvelor

1.2.Adancimea si presiunea apei

Comparativ cu aerul atmospheric , apa are o densitate mai mare si exercita o presiune ridicata asupra
tuturor organismelor acvatice

La fiecare 10 metri adancime=> Presiunea apei creste cu o atmosfera. La adancimi de peste 500 de
metri majoritatea organismelor acvatice nu supravietuiesc ( cu exceptia pestilor abisali).Pestii de apa
sarata tolereaza presiuni si adancimi mai mari decat cei de apa dulce

Majoritatea speciilor de apa dulce (pesti de cultura) prefera ape cu adancimi de 3-4 metri Apele cu
adancime mai mica sunt preferate de larve, alevini si puiet (3 metri) si de pesti mici(boiesteanul,
porcusorul).Apele adanci sunt preferate de putine specii de pesti dulcicole (somn,anghila , stiuca)

1.3 Transparenta si culoarea apei.

Turbiditatea depinde de :

Viteza de curgere a apei, gradul de inclinatie a terenului, abundenta fitoplantonului/zooplantonului,

culoarea apei si cantitatea de particole aflate in suspensie.

Transparenta se determina cu discul Sechi.Apele sarace au transparenta mai buna decat cele

EX: Marea Sargoselor – 65,5 m (transparenta)

Oc Pacific-59 m

Marea Neagra si M. Mediterana=17-23 cm

Cursul 3
TOPPV

Apele montane au o transparenta mai buna decat cele dulci(20 de metri)

In piscicultura , transparenta apelor este buna atunci cand este cuprinsa intre 30-40 cm deoarece
denota abundenta organismelor animale si vegetale care constituie sursa de hrana pt pesti

Culoarea apei: Verzui-galbuie dorita in scop piscicol denota abundenta in fito/zooplan.Poate sa apara si
culoarea verde in cazul dezvoltarii excesive a fitoplantonului

Culoarea galbena: datorita continutului ridicat al apei in silicate,argila si carbonate de calciu

Culoare cafenie : prezenta in exces a substantelor humice

Caracteristicile chimice ale apei

a)Gazele solvate in apa

b)PH-ul apei

c)Salinitatea

d) substantele chimice solvate in apa

d)-Provin din sursa de administrare a bazinului cu apa si din solul pe care este amenajat bazinul.Apa
contine 11% Hidrogen si 89% Oxigen

Carbonul : In apa , carbonul este legat cu calciul sub forma de carbonat de calciu si carbonat acid de
calciu

Calciu : Rol complex-intra In structura scheletului organismelor animale acvatice si intervine in

metabolism si fotosinteza

Azot-Sta la baza producerii de protein – sub forma de gaz dizolvat in apa, dar si sub forma de saruri :
nitrati si nitriti

Sarurile:Au 2 surse de provenienta :- Din descompunerea organismelor moarte si din fixarea azotului
liber din apa de catre bacterii

Fosfor: Cantitati mici in mediu acvatic : Rol : intra in alcatuirea scheletului si intervine in metabolism

Fier si mangan : - Catalizatori

a)Gazele solvate in apa : Provin din contactul direct al apei cu aerul atmosferic.Oxigenul si Dioxidul de
carbon provin din activitatea vitala a organismelor acvatice prin descompunerea materialelor organice
moarte (NH2 si H2S)

Uniformizarea concentratiei gazelor in apa este realizata de valuri si de curentii orizontali si verticali
datorita diferentelor de temperature dintre straturile apei
Cursul 3
TOPPV

Oxigenul-conditioneaza viata : tuturor organismelor acvatice si favorizeaza mineralizarea materiilor

organice Factorii de care dipinde cantitatea de oxigen :

• Adancimea apei – mai mare in straturile superficiale

• Temperatura apei

• Transparenta apei

• Anotimp-mai mare in sezonul cald

Se diferentiaza 2 tipuri de pesti

Pesti sternooxibioni-necesita ape cu un continut ridicat de oxigen -peste 6 mg /l . Tolereaza variiatii

reduse ale oxigenului .Ex: pastravi, lastrita , lipan.

Pesti heolioxibioti-traiesc in ape cu un continut scazut de oxigen si tolereaza varientati mai mari ale
oxigenului(crap, caras, lin) 1,5-5 mg oxigen solvit/l

Consumul de oxigen variaza in functie de specie , varsta, temperature, anotimp, : EX. Bazinul de crestere
a crapului vara =5-5,5 mg oxigen/l iar iarna 3-3,5 ,g oxigen/l.Insa , pe peropame scurte crapul tolereaza
si un continut de 1,5 mg o2/l iar la valoarea de 0,5 mg o2 /l apare mortalitate masiva

CO2-Concentratia in apa varianza in functie de specie : ex . salmonidele si cyprinidele 1-8 mg co2/l apa

, iar la valori de 50mg co2/l si mai mari apare mortalitate in masa

C)Rectia chimca-PH-ul apei indica intensitatea proceselor chimice, fizice si biologice din mediul acvatic

In piscicultura sunt appreciate apele care au un PH neutru sau usor alcalin( 7-8 )ins ape perioade scurte ,
pestii tolereaza si apele cu ph=6 sau ph=8 , iar cand ph-ul este sub 4,5 majoritatea pestilor mor

Exista pesti sternohidioni-tolereaza ape cu ph neutru si usor acid(6-7) EX : Crap, caras

Exista peste eurohidrioni tolereaza varietati ample ale PH-ului .EX : caras 4,5-9%

Alcalinitatea ridicata : poate fi cauzata de cantitatea mare de materie organie in descompunere , dar si
de poluarea apelor piscicole cu reziduri alkaline.Remediu : Marirea debitului de alimentatie cu apa a
bazinului

Aciditatea ridicata-poate fi cauzata de cantitatea mare de materie organie in descompunere , dar si de

ninsorile abundente si ploi.Remediu : Administrarea prafului de var

Salinitatea apei : -depinde de continutul de saruri . In mari si oceane predomina clorurile iar in apele
dulci-carbonatii

Raurile, baltile , Dunarea, au un continut ridicat de 0,1-1,5 g saruri/l apa.Apele salmostre(Lacul Razel)2-4
g saruri/l apa .Marea Neagra 17-19 g saruri/l in straturi superficiale si 20-30 g/l in straturi priofunde
Cursul 3
TOPPV

Se diferentiaza : ape dulci -0,1-0,5 g saruri/-(ape sternohaline)sunt preferate in piscicultura de

majoritatea pestilor

-ape oligohaline -0,5-4 g saruri/l apa

Ape mezohaline-3-10g saruri/l apa

Ape polihaline-10-17 g sau peste/l apa

Continutul apelor in carbonat de calciu sau carbonat de Magneziu = duritatea apei exprimata in grade
germane

1 grad german=10 ,g CaCO3 sau MgCO3/l apa

Apele cu utilizare In piscicultura au duritatea cuprinsa intre 6-10 grade germane iar sub 4 grade germane
apele sunt improprii pisciculturii

Prevenirea si combaterea combaterea apelor piscicole

Ape poluate= ape degradate , contaminate cu diferite substante organice si anorganice provenite
provenite din formele zootehnice , agricultura, industrie, asezari omenesti

1.Prevenirea poluarii : prin tratarea apelor in statiile de epurare si nedevarsarea apelor poluate in cele
de suprafata.Combaterea poate fi realizata prin procedee fizice –decantarea si fltrarea grosiera a apelor
uzate urmate de tratarea cu lapte de var , praf de carbine pt sedimentarea partilor fine

Procedee chimice : -Tratarea apelor cu diferite substante chimice care neutralizeaza substantele
impurificatoare