Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Descriere:
Algele sunt capabile de a realiza procesul de fotosinteză cu
ajutorul pigmentului care este frecvent clorofila sau ficocianina. Astfel din apă,
săruri minerale, CO2 folosind ca sursă de energie lumina solară și în prezența
pigmentului verde clorofilă, sintetizează substanțe organice.
Mediu de viata:
Majoritatea algelor sunt organisme acvatice, dar se întîlnesc și pe uscat:
pe sol și pietre, pe copaci etc. Corpul algelor (talul) poate fi unicelular, colonial
sau pluricelular. Celula algelor este protejată de un perete din celuloză și
pectină. În citoplasmă se află unul sau cîteva nuclee, mitocondrii, reticul
endoplasmatic, vacuole, dictiozomi, cloroplaste (cromatofori). Cromatoforii pot
avea formă de cupă, panglică, stea, spirală, numărul oscilând de la unul până la
câteva sute. Corpul algelor pluricelulare nu este diferențiat în țesuturi și organe.
În funcție de dispoziția celulelor, el poate fi filamentos sau lamelar.
Clasificare:
Algele albastre-verzi
Cianobacterie.
Algele albastre-verzi sunt organisme procariote, singurele alge aparținând
Regnului Monera, încrengătura cyanophyta. Toate formele sunt autotrofe.
Culoarea o datoreaza pigmentului albastru ficocianina, care, împreuna
cu clorofila, dau algei culoarea albastră-verzuie. Pigmenții sunt împrăștiați
haotic în citoplasmă.[1] Citoplasma mai conține granule amidonoase de
rezervă. Aceste alge se pot aranja sub formă de lanțuri, colonii sau
filamente. Fiecare celulă din aceste forme „multicelulare” este identică cu
cealaltă. Astfel, reproducerea este asexuată. De cele mai multe ori, aceasta
constă în formarea celulelor în cadrul filamentelor în urma procesului de
diviziune celulară.[1]
Algele verzi
Alga roșie
Algele roșii (Rhodophyta) grupează aproximativ 6000 specii și a căror
caracteristică comună este prezența pigmentului roșu numit ficoeritrină.
Marea majoritate a algelor roșii sunt eucariote multicelulare. Își
depozitează nutrienții sub formă de amidon floridean (sub formă de
vezicule în cadrul citoplasmei celulare), iar peretele celular este alcătuit
din pectină și celuloză.
Conțin ficobiliproteină: ficoeritrină, ficocianină și aloficocianină, ce se
găsesc în corpusculi numiți ficobelizomi, iar clorofila este de tip a.[5]
Algele brune
Diatomee.
Diatomeele sunt unele din cele mai comune tipuri de fitoplancton.
Majoritatea sunt unicelulare, deși pot trăi în colonii sub formă de filament
sau funde. Ele sunt producătorii lanțului trofic. O trăsătură aparte a celulei
diatomeei constă în aceasta fiind învelită într-un perete celular unic,
format din dioxid de siliciu hidratat. Acesta se compune din două părți
asimetrice, cu o fisură între ele - de unde și numele algei.
Importanta:
Marea calitate a algelor este conţinutul bogat în compuşi minerali, al căror
principal rol este regenerarea! În compoziţia algelor intră oligoelemente cantităţi
semnificative de iod, brom, magneziu, potasiu, sodiu, calciu, fosfor, sulf, clor,
cupru, siliciu.
Algele proaspete sau uscate natural conţin şi vitaminele A, B1, B2, B6, B12, C,
D, E, K, PP. Reprezintă o sursă proteică prin acizii aminaţi (metionina, serina,
acid glutamic, cistina), dar conţin şi glucide, clorofila, substanţe antibiotice şi au
un conţinut uriaş în fibre de celuloză.
Consumate intern, ca hrană sau în cure speciale, algele stimulează glandele
endocrine şi imunitatea, stimulează circulaţia sângelui, combat retenţia, au
efect antiinflamator şi antireumatic, pot corecta unele forme de
hipotiroidie. Fibrele alimentare din alge împiedică depunerea de grăsimi pe
pereţii vaselor sangvine şi reduc astfel riscul de ateroscleroză şi infarct
miocardic.
Reproducere: