Shaorma de casa

www.caietulcuretete.com /2014/03/shaorma-de-casa.html

Unde te duci unde te intorci dai de shaorma. Si cum cea de prin shaormerii nu ai mare garantie a continutului cel mai sigur
e sa o faci acasa. Daaa, stiu e plina de calorii, dar cui ii pasa, doar nu mananci shaorma in fiecare zi, macar la doua trei luni
o data ne putem face de cap. Asadar astazi shaorma de casa, o reteta usoara si rapida, mai ales daca aveti foile
cumparate cum le-am avut eu.

Daca tineti post puteti inlocui carnea cu ciuperci sau diverse tipuri de salata si renuntati la sosul tzatziki.

Ingrediente:

foi tortilla
1 piept pui
cartofi pentru prajit
castraveti murati
sos tzatziki
ketchup
condimente pt pui

Mod de preparare

Taiem puiul julien si il condimentam, apoi il lasam 30-40 minute la rece. Il prajim in doua trei linguri ulei sau il frigem de
grill.

1/8
Taiem puiul feliute subtiri.

2/8
Prajim cartofii si ii scoatem cu o sita sa se scurga excesul de ulei.

Luam foaia de tortilla si asezam in mijloc cartofii. Optional puteti aseza mai intai o frunza de salata verde

3/8
Asezam deasupra carnea si castraveciorii murati taiati fasii.

4/8
Dupa gust asezonam cu sos tzatziki si ketchup.

Tragem partea de jos a foii de tortilla peste umplutura.

5/8
Apoi partea stanga o tragem peste umplutura.

6/8
Si apoi partea dreapta.

La baza infasuram in folie de aluminiu. Shaorma este gata si o putem servi.

7/8
RETETE ASEMANATOARE

8/8