2.

Tehnologia Cresterii ovinelor

    Cresterea ovinelor
    Cresterea oilor în tara noastra are traditie de secole. Aceasta specie
valorifica cel mai bine pasunile si fînetele, din care o buna parte se afla
în zona de munte. Acesta este motivul alaturi de productia diversificata,
care face din cresterea ovinelor o ramura foarte importanta a zootehniei,
avînd o traditie atît de veche.
  
   Pregatirea oilor si berbecilor pentru monta
  
   La oi pregatirea pentru monta are în vedere aducerea oilor într-o satre
buna de întretinere. În furajarea oilor se folosesc fînuri, grosiere,
suculente, masa verde, în functie de sezon.
  
   Se asigura sare bulgari pentru lins si apa la discretie. La oi se
recomanda întarcarea cu minimum 3-4 saptamîni înainte de monta
pentru a se putea reface si a fi aduse în conditii optime de reproductie.
Pentru o furajare adecvata se asigura starea de întretinere
corespunzatoare executarii montei si pastrarii gestatiei viitoare.
Berbecii de reproductie se vor folosi prin rotatie asigurîndu-se dupa 4
zile de activitate, 4 zile de repaus. Oile depistate pentru monta (sau
însamîntate artificial) se pasuneaza separat în ziua montei pe parcele în
apropierea stînei, gospodariei sau fermei. În perioada montei pasunatul
se face numai pe racoare, dimineata cît mai devreme si seara tîrziu.
Pentru monta naturala se repartizeaza 20-30 oi pentru un berbec tînar si
30-40 oi penjtru un berbec adult.
  
   Gestatia la ovine
  
   Gestatia la oaie dureaza 150 de zile, cu variatii de la 140-160 de zile.
În prima luna de gestatie se va pastra acelasi regim de îngrijire si
hranire din perioada de monta, pentru prevenirea avorturilor, foarte
frecvente în aceasta perioada. În luna a 2-a si a 3-a de gestatie, nivelul
de furajare poate fi mai mic cu cca. 30% fata de cel aplicat în perioada
de pregatire pentru monta si de monta. Pentru o oaie de 50 kg greutate
corporala, cu o productie de 4 kg lîna :
  
   * Vara - 10 kg masa verde, în cazul unor pasuni mai slabe se
administreaza un supliment de 0 - 5 kg concentrate;
  
   * Iarna - 1,4 kg fîn, 1,5 kg grosiere, 2,5 kg suculente cu adaos de
concentrate în perioada de pregatire pentru monta si gestatie (300-500
g/cap/zi).
  
   În perioada a 2-a de gestatie (lunile 4-5) se vor asigura conditii
deosebite de îngrijire si furajare, data fiind cresterea si dezvoltarea
fatului. Oile vor fi supravegheate permanent în perioada de gestatie;
este interzisa înghesuirea lor la intrarea si iesirea din adaposturi sau
padocuri, furajele vor fi de cea mai buna calitate, nemucegaite, apa nu
va fi rece pentru a se evita avorturile. Cu doua saptamîni înainte de
fatare se scot din furajare furajele însilozate (murate).
  
   Fatarea la ovine
  
   Cu 2-3 saptamîni înainte de fatare oile se \"codinesc\" prin tunderea
lînii din jurul ugerului, de pe coada si din jurul cozii, pentru asigurarea
igienei suptului si mulsului. Se pregatesc adaposturile pentru fatare
realizînd un compartiment pentru oi gestante, o maternitate si un
compartiment pentru mieii \"zburati\" (de la 0 - 30 zile). În maternitate
se vor amenaja boxe individuale de fatare, cu dimensiunile de 1,20
m/0,6-0,8 m. Compartimentul de întretinere a oilor fatate cu
miei \"zburati\" se amenajeaza în boxe comune, asigurînd pentru fiecare
oaie cu mielul respectiv, o suprafata de 1,6 mp.
  
   Îngrijirea mieilor sugari
  
   În momentul fatarii se intervine pentru curatirea mucozitatilor de pe
nari si bot, se taie ombilicul la 4-5 cm de abdomen si se tamponeaza cu
tinctura de iod. Se ajuta apoi mieii sa suga obligatoriu în primele 3-4
ore de la fatare. Mielul se lasa sa fie lins de mama timp de o jumatate
de ora. Dupa vîrsta de 8-10 zile mieilor li se administreaza în locuri
special amenajate furaje concentrate (combinate) si fîn de lucerna de
cea mai buna calitate. În cazul mieilor orfani sau gemeni în cazul în
care oaia a murit sau nu are lapte, crescatorii vor apleca mieii la doici,
fatate aproximativ în acelasi timp sau la date cît mai apropiate ori vor
recurge la alaptartea artificiala cu lapte de vaca. Perioada de miel crud
dureaza de la 0-7 zile, cea de miel mijlociu de la 7-30 zile, iar cea de
miel zburat de la 30-65 zile.
  
   Întarcarea mieilor
  
   Se face în functie de rasa, vîrsta si greutate corporala si destinatia pe
care o primesc mieii (pentru prasila sau îngrasare). Se recomanda ca
întarcarea mieilor sa se faca treptat timp de 4-5 zile; mieii se vor tine
izolati de mame peste noapte, iar dimineata oile se mulg. În zilele
urmatoare mieii se lasa cu mamele cîteva ore în timpul zilei,dar oile se
mulg seara, în felul acesta se diminueaza stresul de întarcare.
  
   Cînd întarcarea mieilor se face brusc, mieii prezinta o stare de
indispozitie, slabesc si uneori se pot îmbolnavi.
  
  
  
   Norme de crestere a tineretului ovin
  
   În ce priveste furajarea pentru un miel de 65 de zile, la întarcare avînd
o greutate medie de 15-17 kg, prevazîndu-se a înregistra un spor de 170
g/zi, se recomanda tinînd seama de sezon, urmatoarele cantitati de
furaje zilnice :
  
   * Vara - 2 kg masa verde, 80 g nutret combinat si 2 g sare;
  
   * Iarna - 0,5 kg fîn, 80 g nutret combinat, 2 g sare si apa 0,5 l (apa e
bine sa fie la discretie).
  
   Pentru tineretul de reproductie (3-18 luni) la grupa de greutate 20-45
kg este necesara cantitatea de 6,5 kg masa verde vara sau 1 kg fîn 0,5
kg grosiere, 2 kg suculente si 80 g furaj concentrat pe timp de iarna. La
aceasta se adauga 5 g sare/zi, indiferent de sezon , care ca si apa, este
bine sa fie asigurata la discretie, adica se vor asigura bulgari de sare
pentru lins.
  
   Îngrasarea ovinelor
  
   În fermele mari, specializate pentru îngrasare se practica îngrasarea
intensiva pe gratar fara scoatere la pasunat, folosind furaje fibroase,
grosiere si concentrate. Mieii (în general masculii) se introduc la
îngrasare la greutatea de 12-14 kg/cap, prevazîndu-se un spor de 250
g/zi, asigurîndu-se în final greutatea de 45 kg, dupa o perioada de 100-
110 zile, cu un consum de furaje de 4,3 UN/kg spor. Înainte de livrare
pentru carne tineretul îngrasat se tunde, obtinîndu-se în medie 1-1,5 kg
lîna/cap. În cazul în care îngrasarea se face în mod traditional , într-o
prima etapa berbecutii supusi îngrasarii se mentin pe pasune circa 90
zile, asigurînd 7-8 kg/zi masa verde de cea mai buna calitate, iar într-o a
doua etapa se face finisarea, în timp de 50 de zile, perioada în care se
exclude pasunatul; animalele se mentin la grajd si se furajeaza cu : 1 kg
fîn, 1 kg grosiere, 2-4 kg suculente si siloz/zi, asigurînd pe întrega
perioada de 50 zile 4-5 kg concentrat P.V.M. Sarea si apa se asigura la
discretie prin bulgari de sare pentru lins si apa curata la jgheaburi.
Pentru îngrasarea oilor se foloseste acelasi sistem industrial asigurînd
necesarul de furaj în functie de greutatea animalelor, iar în sistemul
traditional, în gospodaria familiala se asigura zilnic 3 - 3,5 kg fîn si 0,2-
0,3 kg nutret concentrat/cap/zi. În cazul îngrasarii pe pasune, aceasta
trebuie sa asigure minimum 8-10 kg masa verde/cap/zi.
  
   Hranirea si îngrijirea ovinelor adulte
  
   În gospodariile crescatorilor oile în timpul iernii se cresc în ngeneral
în adaposturi speciale, cu exceptia unei parti de crescatori în anumite
zone ale tarii care practica transhumanta, cu o traditie foarte veche
pierduta în negura vremii. Marimea turmelor se stabileste în functie de
suprafata pasunilor si de cantitatea de masa verde ce se obtine pe aceste
pasuni. În conditiile tarii noastre oile se pot pasuna 6-7 luni/an. Oile
care se urca pe pasunile alpine pot pasuna circa 2-3 luni. Trecerea de la
perioada de stabulatie la consumul de furaje verzi prin pasunat se face
treptat, de la 1-2 ore în prima zi, pîna la pasunarea si furajarea exclusiva
pe pasune, cu masa verde, dupa circa 12 zile de la iesirea din stabulatie.
Pasunatul este bine sa se faca dupa ce se usuca roua, sa fie facut
rational, pe parcele; numarul de oi pe o parcela se stabileste în functie
de suprafata si productia de masa verde asigurata. Oile nu se tin mai
mult de 5-6 zile pe o parcela, care se lasa apoi libera circa 20 zile pentru
regenerare si se poate refolosi cînd iarba ajunge la minimum 8-10 cm.