Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ţesuturile vegetale
Histologia (din lima greacă hystos = ţesut şi logos = ştiinţă) este o ramură a biologei care se ocupă cu
studiul dezvoltării, structurii şi funcţiilor ţesuturilor organice.
Definiţie
Toate plantele care se reproduc pe cale sexuată îşi au originea într-o celulă ou (zigot), rezultat prin
contopirea a două celule specializate (gameţi) de sex opus. Din celula-ou, prin diviziuni mitotice
succesive, se formează embrionul. Treptat, celulele îşi modifică forma şi conţinutul, adică se
diferenţiază. Simultan cu acest proces, celula capătă şi funcţii speciale pe care le va îndeplini în
organismul adult, proces numit specializare.
1. parenchimatice – formate din celule care prezintă cele trei diametre egale sau aproape
egale, deci izodiametrice, care au membrane celulozice subţiri şi numeroase spaţii
intercelulare între ele
2. prozenchimatice – ţesuturi formate din celule alungite, cu diametrul longitudinal mai mare
decât celelalte două diametre, de obicei ascuţite la capăt şi cu pereţii îngroşaţi, cel mai
adesea lignificaţi.
1. Meristeme (ţesuturi de origine, formative), formate din celule mici şi rotunjite, care
formează, prin procesul de diferenţiere, toate ţesuturile primare şi secundare şi definitive.
Aceste ţesuturi sunt formate din celule nespecializate, uniforme, cu un nucleu mare central,
numeroase vacuole mici cu perete subţire. Între celulele meristemelor nu există spaţii
intercelulare, iar celulele nu conţin substanţe de rezervă. Celulele se divin încontinuu, prin
mitoză. Ţesuturile meristematice sunt prezente pe tooată perioada de viaţă a plantei adulte,
aflându-se în părţile terminale ale organelor vegetative.
2. Definitive -se formează din meristeme, fiind alcătuit din celule diferenţiate a căăror formă şi
structură depind de funcţia la care s-au adaptat. Celulele care formează ţesuturile definitive şi-
au pierdut capacitatea de a se divide. Unele celule diferenţiate îşi pot recăpăta la un moment
dat pproprietăţile mitotice (meristematice), având capacitatea de dediferenţiere
(remeristematizare, reembrionalizare).
c) După gradul de diferenţiere şi funcţia pe care o îndeplinesc, ţesuturile vegetale se clasifică în:
Exemplu de meristeme:
Meristem secundar diferenţiat : 1. Cambiul vascular (se găseşte în cilindrul central, produce ţesut
liberian şi lemnos secundar, det. Creşterea în grosime a plantei).
1. Cambiu subero-felodermic (felogen) – se formează în scoarţă şi produce suber (spre exterior, cel.
moarte) şi feloderm spre interior (cu cel. Vii)
Ţesuturile definitive
Sunt alc. din celule diferenţiate, cu vacuole voluminoase şi pereţi modificaţi. În funcţie de rolul pe
care-l au, se clasifică în :
4. Ţesuturi conducătoare. Au rolul de a conduce seva în corpul plantei. Există 2 tipuri de ţesuturi
conducătoare: lemnos (asigură circulaţia sevei brute) şi liberian (floem, asigură circulaţia sevei
elaborate).
5. Ţesuturile secretoare – formate din celule care acumulează sau elimină produşi de metabolism
(ex. mucilagii, latex, uleiuri volatile, gume, nectaruri, arome, răşini). Sunt reprezentate de peri
secretori, glande nectarifere, canale, glande digestive ale pl. carnivore.
Ţesuturi speciale →a. ţesuturi senzitive – permit plantei să recepţioneze diferiţi stimuli din mediu şi
dezvolă reacţii specifice (spre ex. Atracţia gravitaţionalăă, lumina şi factoriii de mediu).
→b. cârceii plantelor agăţătoare prezintă organe (punctuaţiuni senzoriale) care au rolul de a
recepţiona stimulii tactili.
→ ţesuturi de detaşare ajută la detaşarea unor organe care nu mai sunt necesare plantei, spre ex.
frunzele toamna.