Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Indiferent de maniera in care este gatita, sfecla rosie isi pastreaza toate calitatile daca este consumata la un
interval de doua ore dupa ce a fost gatita. Sfecla rosie are un continut bogat de acid folic, potasiu,
mangan, fibre alimentare, vitamine (A, B, C), cupru, fier, fosfor, triptofan, iod, zinc.
Sfecla rosie are calorii mai putine decat v-ati astepta. Sfecla rosie nu ingrasa. Chiar daca este dulce, sfecla
rosie are are putine calorii –170 grame contine numai 75 calorii.
Sfecla rosie are un intens efect de energizare si de remineralizare a organismului avand in vedere ca are
foarte multe glucide, oligoelemente (magneziu, fosfor, potasiu, fier) si vitamine (A, B, C si PP).