Daca suferi de afectiuni renale, ar trebui sa adopti un regim alimentar care sa
reduca riscul de complicatii. Medicul iti va face recomandarile necesare, insa poti discuta si cu un nutritionist. Dieta sanatoasa pentru rinichii tai contine o cantitate adecvata de proteine, calorii, vitamine si minerale. Este, de asemenea, important sa nu se consume sodiu si grasimi in exces pentru mentinerea tensiunii arteriale in valorile normale. Pentru pacientii cu diabet este important sa se mentina echilibrat nivelul de zahar din sange, pentru prevenirea complicatiilor bolilor renale de care acestia sufera.
Reguli alimentare pentru pacientii care sufera de afectiuni renale
Consuma alimentele cu continut redus de sodiu – pentru mentinerea tensiunii
arteriale in valorile recomandate, e important sa se consume o dieta zilnica care sa nu furnizeze mai mult de 2300 mg de sodiu. Pentru ca acest lucru sa fie posibil, e recomandat sa se consume alimente proaspete, preparate acasa, nicidecum alimente semipreparate sau de tip fast-food. Inlocuieste sarea cu mirodenii si ierburi aromatice pentru a da gust mancarii. Evita alimentele la conserva intrucat contin o cantitate mare de sodiu. Consuma cantitatea corecta de proteine – consumul de proteine determina rinichii sa functioneze mai mult. Asta inseamna ca un consum prea ridicat de proteine va suprasolicita rinichii, ceea ce nu e deloc indicat. Asadar, consuma portii mici de alimente care contin proteine, iar de preferat ar fi sa consumi proteinele de provenienta animala si pe cele de provenienta vegetala la mese diferite. Limiteaza consumul de alcool – consumul de alcool cauzeaza probleme renale, mai ales daca exista deja o boala la nivelul rinichilor. Asadar, evita consumul de alcool pana la rezolvarea afectiunilor de care suferi. Consuma cantitati reduse de alimente care contin fosfor – pentru protejarea vaselor de sange si a oaselor, e indicat sa se limiteze consumul de fosfor, care se poate depozita in sange. Mezelurile si carnea de pui contin cantitati semnificative de fosfor, dar si produsele lactate, lintea si nucile. Consuma cantitatea recomandata de potasiu – rinichii bolnavi permit potasiului sa se depoziteze la nivelul vaselor de sange. Asta pentru ca bolile cronice renale nu pot filtra potasiul in exces. Un nivel prea ridicat de potasiu in organism poate cauza serioase complicatii cardiace. Poti mentine nivelul de potasiu sub control si prin alimentatie. Alimentele la conserva contin cantitati ridicate de potasiu, la fel si portocalele, bananele, orezul, cartofii, rosiile, produsele lactate, nucile sau pastele. Concentreaza-ti atentia, mai degraba, catre fructe si legume sarace in cantitatea de potasiu precum: merele, merisoarele, fructele de padure, capsunele, prunele, ananasul, varza sau conopida. Recomandari dietetice: Citeste intotdeauna cu atentie etichetele produselor alimentare ambalate, pentru a te asigura ca nu contin sodiu in exces
Mananca incet si nu manca niciodata mai mult decat este nevoie
Alege intotdeauna legumele crude in locul celor la conserva sau congelate,