BANANA BREAD

- 270 grame faina alba

- 1 lingurita praf de copt
- 1,5 grame sare
- 150 grame zahar brun
- 115 grame unt
- 2 oua
- 4,5 banane
Pasul 1
Preincalziti cuptorul la 175 de grade. Ungeti tava cu putin unt sau ulei.
Pasul 2
Amestecati intr-un castron mare faina, praful de copt si sarea. Intr-un bol separat
amestecati zaharul brun cu untul pana cand obtineti o pasta consistenta, adaugati
ouale batute, apoi bananele zdrobite peste si amestecati-le cu faina, praful de
copt si sarea. Turnati amestecul obtinut in tava de copt.
Pasul 3
Coaceti painea in cuptorul preincalzit timp de 60-65 minute  până când
scobitoarea introdusă în centrul pâinii iese curată.