Sunteți pe pagina 1din 2

Supa de conopida

Ingrediente:

 500 g conopida
 2 l apa
 3 linguri ulei
 o ceapa
 un cartof
 un morcov
 50 g radacina telina
 3 linguri pasta de rosii
 vegeta
 o legatura marar
 Mod de preparare : supa de conopida
     1. Incepem aceasta reteta prin curatarea legumelor: ceapa o taiem
marunt, morcovul si telina le dam pe razatoarea mica iar cartoful il
taiem cubulete.
    2. Intr-un vas punem sa se inabuseasca ceapa, morcovul si telina in
ulei cu putina apa.
    3. Cand legumele s-au inmuiat, adaugam cei 2 litrii de apa, cartoful
si conopida spalata si rupta in buchetele.
    3. Lasam sa fiarba 15-20 minute.
    4. Apoi adaugam pasta de rosii si mai lasam sa dea cateva clocote..
    5. Cand supa este gata, oprim focul si adaugam vegeta, sare (daca
mai este nevoie) si verdeata tocata marunt.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte
feluri de retete de regim sau alte mancaruri bune... Puteti folosi
sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte
retete culinare !

S-ar putea să vă placă și