APROB

Directorul IMSP SCR

Andrei Uncuta

Curs de instruire pentru bufetiere

Sectia Nefrologia
Anul 2021
N/r
TEMA Data Responsabil

1 Etica şi deontologia bufetierelor 20.01 a/m super E. Potinga

2 Igiena personală a bufetierelor 17.02
3 Spălarea şi dezinfectarea veselei, frigiderelor 17.03
4 Transportarea alimentelor de la blocul alimentar 14.04
5 Intoxicaţiile alimentare 18.05
6 Infecţiile intestinale şi profilaxia lor 16.06
7 Clasificarea maladiilor infecţioase 20.07
8 Cerinţe igienice către organizarea alimentaţiei 18.08
9 Concentraţiile soluţiilor pentru efectuarea dezinfecţiei 21.09
10 Efectuarea curăţăniei curente şi generale 20.10
11 Metodele şi mijloacele dezinsecţiei 17.11
12 Dezinsecţia şi deratizarea 15.12

Şef secţie R. Pascal

Asistenta sefa IMSP SCR V. Saghin

Asistenta medicală superioara E. Potinga