Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Fructe
Fructele, fie că sunt fructe de pădure sau crescute în livadă sunt alimente sănătoase, și o sursă
zilnică de carbohidrați vitamine și minerale.
Merele
Unul din cele mai răspândite fructe este o sursă foarte bună de fibre, vitamina C și antioxidanți.
COnsumul de mere oferă imediat o semnzație de sațietate și de aceea sunt ideale pentru o gustare
între mesele principale.
Avocado
Un fruct exotic intrat recent în obiceiurile de alimentație ale românilor nu este încă foarte
răspândit în alimentația copiilor deși este un fruct grozav. Avocado este un fruct special fiind
diferit de majoritatea celorlalte fructe pentru că în loc de carbohidrați conține grăsimi vegetale. Pe
lângă faptul că este un fruct cremos și gustos avocado conține fibre, potasiu și vitamina C în
cantități considerabile.
Banane
Bananele sunt un aliment ideal pentru copii dar li pentru adulți. Ele sunt una din cele mai
importante surse de potasiu din alimentație. Bananele mai conțin vitamina B6 și fibre
Afinele
Afinele sunt un fruct excepțional, fie că sunt crescute în plantații sau în sălbăticie, acestea sunt o
sursă naturală de antioxidanți. De asemenea afinul este șio plantă medicinală. Vezi ce proprietăți
terapeutice are afinul.
Portocale
Portocalele suntprobabi cele mai îndrăgite fructe de către copii și o sursă ideală pentru aceștia de
vitamina C și fibre. Portocalele sunt de asemenea o sursă de antioxidanți.
Căpșunele
Capșunele sunt fără discuție fructe ce ofera deliciile verii. Aceste sunt fără tăgadă sursa cea mai
bună de magneziu dar și de fibre și vitamina C. Un mare avantaj al capșunelor este că deși sunt
foarte hrănitoare au un conținut scăzut de calorii și carbohidrați.
Ouăle
Oualele sunt printre cele mai importante surse de proteină animală. Deși un aliment destul de
controversat din cauza conținutul ridicat de colesterol , studii recente arată că oule sunt un
alimente sănătos ce trebuie să fie prezent în dieta noastră.
Carne
Carnea neprocesată, provenite din animale crescute cu hrană curată fără hormoni de creștere sau
modificată genetic este o sursă importantă de proteine minerale și vitamine.
Vită slabă
Carnea de vită slabă este cea mai bună sursă de proteine și fier. Deși românii nu sunt foarte
obișnuiți cu acest aliment în ultima perioadă a crecut consumul de carne de vită în detrimentul
cărnii de porc mult mai prezentă în alimentația noastră.
Pieptul de pui
Carnea din piept de pui este săracă în grăsimi și calorii dar bogată în proteine. Dacă nu vă
deranjează puțină grăsime puteți consuma și carne depui ceva mai grasă dar fără să o amestecați
în meniu cu alimente bogate ăn carbohidrați: cartofi, paste fainoase.
Carne de Miel
Miei ce se hrănesc de obicei cu iarbă, au carnea bogată în acizi grași omega-3. De asemenea
carnea de miel nu este foarte bogată în grăsimi datorită faptului că animalul înca nu a ajuns la
maturitate.
Semințe și nuci
Semințele sunt o sursă foarte bună și sănătoasă de aminoacizi omega-3 dar și magneziu și
vitamina E. Pentru că de obicei nu necesită o gătire prealabilă sunt foarte ușor de introdus în dieta
zilnică.
Migdale
Migdalele sunt grozavă de antioxidanți, vitamina E dar și magneziu și fibre. Migdalele sunt de
asemenea un aliment foarte bun pentru cei care vor să își păstreze greutate sau să mai slăbească.
Aceste alimente sunt gustoase, sățioase și pline de nutrienți importanți de care mulți oameni nu
obțin suficient, inclusiv magneziul și vitamina E.