Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1
I. Sumarul Planului
Acest plan de afaceri este întocmit de către firma S.R.L. “Curcănei” pentru obţinerea unui
credit necesar achiziţionării a unor instalații pentru creșterea și reproducerea curcanilor, precum
și materialul biologic de producție, reproducere și sacrificare, ce vor fi amplasate în satul
Sărătenii Vechi, raionul Teleneşti, la o distanţă de 75 km spre Nord de or. Chişinău şi 55km spre
Sud de or. Bălţi. Distanţa până la centru raional este de 20 km. Întreprinderea este amplasată la
100 metri de traseul Chişinău – Bălţi, ce prezintă un avantaj competitiv deosebit.
Obiective:
Valoarea proiectului investiţional constituie 3594000 lei. Din suma totală a proiectului
investiţional, 2500000 lei vor fi asiguraţi prin intermediul Fondului Internaţional pentru
Dezvoltarea Agricolă (IFAD), conform programului IFAD V “Activități cu profil agricol”.
Acordarea creditului bancar va fi solicitat de la BC "MOLDOVA - AGROINDBANK" S.A.
2
Creditul bancar necesar pentru finanţarea afacerii este solicitat la următoarele condiţii:
Restul sumei de 1094000 lei constituie contribuţia proprie a fondatorilor întreprinderii şi este
repartizatǎ în felul urmǎtor:
3
II. Descrierea afacerii
Fondatorii acestei afaceri sunt tineri întreprinzători, studenţi la Colegiul Financiar – Bancar
din Chişinău. Pe lânga studiile în domeniul economiei, Latu Mihaela şi Bucatari Ana-Maria, se
implică activ in diverse activităţi şi training-uri unde au oportunitatea de a acumula competenţe
esenţiale pentru a se afirma cu succes în economia de piaţă.
Conform studiului efectuat, volumul de carne de curcan vîndut pe lună, raportat la numărul
populației, constituie 300 de grame pentru o persoană.
Investițiile inițiale se vor recupera relativ repede deoarece cererea cărnii de curcan este tot mai
mare, având un conținut scăzut de calorii și valori nutritive mari.
Este important să promovăm cultura consumului cărnii de curcan pentru beneficiile pe care
aceasta le aduce sănătăţii într-o lume în care acest sortiment are o căutare din ce în ce mai mare.
Republica Moldova are potenţial în acest domeniu şi intenţionăm să aprovizionăm mai întâi piaţa
locală şi apoi să livrăm şi la export.
4
Tabelul nr.1 “Analiza SWOT a mediului de afacere”
5
III. Prezentarea produsului firmei
2) Rasa Bronzată cu pieptul larg - formată in SUA. Culoarea bronzată dar are o
particularitate importantă: muşchii pectoralifoarte dezvoltaţi. Greutate curcă 16-18 kg şi
curcani 23-25 kg.
6
Tabelul nr.2 “Produsele de S.R.L. “Curcănei” ”
Produsele noastre sunt unele dintre cele mai sănătoase alegeri atunci cînd vine vorba de
spectrul larg al produselor din carne – acesta e principalul lucru la care trebuie să rămînem.
Produsele realizate de noi pe piață sunt de o calitate superiaoră, aceasta fiind asigurată de dotarea
tehnică de înalt nivel, tehnologiile diversificate, urmărite şi conduse atit de personal cit si pe
calculator.
8
o promovare bună pe piața internă tindem să ne extindem, să exportăm produsele noastre în țări
precum: România, Ucraina, Rusia, Belorusia, Kazahstan.
Principalele ținte pe care ne bazăm când vine vorba de carne de curcan sunt:
V. Estimarea concurenților
Concurența este forța regulatoare, cea mai importanta a economiei de piață. Privită din punct
de vedere economic, concurența este întotdeauna legată de tranzacții pe piața, de cerere și oferta
și de procesul schimbului.
Mai precis, se poate spune că există concurența, atunci cînd cineva poate alege între mai
multe posibilitați și poate astfel să aleagă posibilitatea cea mai convenabilă preferințelor sale. În
concluzie, concurența este strîns legata de libertatea de a alege.
9
În urma unei analize amănunțite a pieței , am constatat că pe piața internă a Republicii
Moldova nu există asemenea companii, singurii producători de carne de curcan sunt Î.S.
“Avicola Moldova” (Însă comercializarea cărnii de curcan nu este activitatea lor de bază). Alți
potențiali concurenți sunt unele persoane fizice ce cresc curcanii in propriile gospodării, dar și
persoanele juridice, importatori ai cărnii de curcan. Însă aceștia nu pot concura cu noi în mod
direct, pentru că au cheltuieli de transport și taxe mari la importul mărfii în țară, astfel prețul
produsului lor mărindu-se considerabil în comparație cu carnea autohtonă de calitate superioară
pe care o producem noi.
Putem ferm spune că nu avem nici un obstacol în calea noastră de a produce carne de curcan
și de a fi primii în această ramură, întrucît suntem specializați doar pe acest domeniu , deținem
tehnologii și utilaj modern, ceea ce ne permite să producem carnea cu cele mai mici costuri de
producere ( ceea de ce nu sunt capabili “micii” concurenți de pe piață).
SRL „Curcănei” distribuie producţia sa prin intermediul pieţelor agricole din Republica
Moldova. Prin această metodă este realizată circa 35%, restul producţiei este realizată direct de la
fabrică diferitor intermediari si consumatori finali.
10
Pe viitor accentul va fi pus pe serviciile post vânzare, care va spori considerabil imaginea
pozitivă a întreprinderii. Aceasta din urmă va constitui factorul decisiv în distribuirea producţiei
direct de la fabrică.
Conform datelor statistice, Uniunea Europeană se află în deficit de carne de curcan, aceasta
fiind o șansă de a ne promova și extinde peste hotarele țării. Clienții pe care dorim cele mai mult
să ne axăm pentru export sunt popoarele care nu manîncă carnea de porc , astfel carnea de curcan
fiind o alternativă pentru ei ( Popoarele Islamice).
O cerere foarte mare pe piață la carnea de curcan este în ajunul sărbătorilor de iarnă, fiindcă
pentru majoritatea persoanelor este o tradiție ca în ajunul anului nou mesele lor să fie încărcate
cu un curcan mare și frumos, astfel în acea perioadă a anului numărul de curcani puși la creștere
va fi mărit considerabil ( în jur de 50% ).
Ținând cont de faptul că producerea de carne de curcan este o ramură tînără, putem constata
că este o activitate destul de profitabilă și cu un viitor prosper.
Avem strategia de creștere și dominație pe piața de desfacere, producând carne de cea mai
înaltă calitate. Asigurăm calitatea înaltă a produselor prin:
Fiind o rasă specială, curcanii nu pot fi crescuţi în orice condiţii şi de oricine. Reproducerea,
de exemplu, se face în ferme imense din Europa. Firma cu care vom lucra din Ungaria ne va
11
aduce, cu autospeciale de transport, pui de curcă de o zi. De aici urmează perioada critică pentru
pasăre.La aceste rase startul este esenţial.
Astfel, în primele trei săptămâni de viaţă curcanul trebuie crescut la o temperatură constantă
de 36-37 de grade Celsius, cu parametri de lumină, căldură şi ventilaţie bine stabiliţi. Tot în
această perioadă păsările primesc o alimentaţie deosebită, cu niveluri mari de proteină şi sunt
vaccinate.
Cea mai grea perioadă de creștere a curcanilor este de pînă la 1,5 kg, adică cînd devin „pui
zburați”, după această perioadă ei pot fi crescuți relativ ușor.
Vom folosi un sistem extensiv care se caracterizeaza prin folosirea unui tip familial cu
adăposturi simple.
Echipamentul din interiorul adăpostului este format din utilaje pentru incălzire, pentru
hrănire, pentru adăpare, instalaţie pentru ventilaţie şi condiţionarea aerului.
Curcanii care vor ajunge la greutatea optimă la o săptămână înainte de tăiere vor fi ţinuţi într-un
grajd deschis. Pentru aşternut în aceste grajduri vom folosi paie curate, fără praf.
12
Sistema de suspendare a administrării manuale 3277,00
Cântar de tipul autolimit 31007,00
Total 200000,00
Executarea proiectului va implica generarea mai multor tipuri de deşeuri atât în faza de
construcţie cât şi în timpul funcţionării. Eliminarea tuturor tipurilor de deşeuri se va face prin
firme specializate cu care se vom încheia contracte.
13
Operațiunile care se fac în procesul de producție sunt :
Respectiv, pentru fiecare din aceste operațiuni este secție specială, angajații căreia au
misiunea lor concretă în cadrul întreprinderii.
“Organigrama întreprinderii ”
Director general
crescatori Șofer
Casier
muncitori
Marketing
14
Descrierea etapelor ce sunt/ vor fi urmate pentru a elimina sau diminua impactul acestor
riscuri asupra proiectului de investiţii şi firmei în ansamblu.
Pe lângă aceste riscuri, prezintă pericol riscul de a pierde clienții, pentru aceasta, firma
creează relații foarte bune cu clienții, oferindu-le diferite reduceri de preț şi alte facilități care să
îi facă să procure produse de la compania noastră.
Un alt factor care ne permite să evităm riscul de pierdere a clienților este crearea produselor
de calitate înaltă, utilizând tehnologii și utilaj modern de producere.
Pentru ca totul să meargă bine în companie este nevoie de respect, ascultare și stimă
reciprocă.
Tabelul nr.7
15
X. Planul financiar
1) Aportul personal
Constituie un grajd ce corespunde urmatoarelor cerințe:
- o suprafață de 2000 m2
- împărțită în 5 hale
- cu un volum de 3000 m3
16
- ce corespunde normelor de creștere a circa 5000 capete de curcani maturi, pentru un singur
ciclu, în valoare de 1000000 lei
- un teren aferent de 2 ha ( pentru furaj ) în sumă de 50 000 lei.
17
22 154 20,10 2,76 4,41 53,45
23 161 21,13 2,87 4,61 58,06
24 168 22,15 2,98 4,80 62,86
Furajele
Conțin: porumb, grâu, ulei, drojdie furajeră, şrot soia, şrot floarea-soarelui, vitamine, făină de
lucernă, minerale, enzime.
Nu conțin: făină de carne, făină de peşte, oase, hormoni sau substaţe interzise în alimentaţia
omului şi animalelor.
1) Costul utilajelor
Cheltuieli
Costul utilajelor 200000,00
Instalarea liniilor de producție ( 20% din cost) 40000,00
TOTAL 240000,00
3) Personalul
44000
TOTAL
8) Costuri lunare
Costurile totale lunare pentru producerea a 10000kg de carne constituie: 528888,89 lei
Venituri 750000
19
Costuri 528888,89
Salarii 44000
Alte cheltuieli 20000
Profit net 157111,11
Rentabilitate 20,9%
20
21