TEST AN II

NUTRITIE SI DIETETICA

1 Proteinele, definitie, clasificare, rol in organism.

2 Notati cu A sau F urmatoarele afirmatii:

Macrominerale: Ca,P,Mg,Na,Cl,K,S

Microminerale: Fe ,Zn,F, Cu

3 Incercuiti raspunsul correct:

Produsele alimentare de protective sunt:

a)cerealele germinate

b)carnea slaba

4 Asociati termenii:

1piramida alimentara a) Ni, Br

2 oligoelemente b)moderatie, echilibru

5 Explicati termenii: IMC, ratie calorica