Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Siropul de iasomie este un elixir foarte placut, parfumat, relaxant, calmant, racoritor,
dar si afrodisiac, este usor de prgatit in casa, se poate consuma cu apa sau apa
minerala, in care se pot adauga cuburi de gheata.
PREPARARE
250-300 gr flori de iasomie,
0,500 ml apa,
0,500 grzahar,
1 lamaie,- optional -.
Florile de iasomie se spala si se pun la zvantat pe un prsop sau pe hartie
absorbanta, intre timp se combina apa si zaharul se pune la foc mic pana ajunge la
consistenta de sirop, se adauga,- sau nu -, zeama de lamaie si se mai da un clocot,
se ia de pe foc si se adauga florile de iasomie, se lasa la macerat la temperatura
camerei, acoperit cu capac, caldut se filtreaza si se toarna in sticle sterilizate care se
etanseaza.
Se pastreaza in locuri reci si uscate.
Vinul este folosit și ca tonic al sistemului nervos central, dar este foarte bun și în
cazul bolilor alergice.
Faimosul farmacist Ion Bobaru ne arata cat de usor putem prepara acasa acest
puternic elixir vindecator
Renumita tinctură din iasomie se gaseste la loc de cinste în toate magazinele
naturiste respectabile, insa Ion Bobaru ne arata ce usor se prepara acasă avand si
avantajul ca tinctura proaspata are efect terapeutic mai puternic. Florile de iasomie
conţin acid salicitic, ulei eteric, acetat benzilic, alcool benzilic, linalcool, indol şi
iasmon. Toti acesti compusi fac ca tinctura de iasomie sa aiba o putere vindecatoare
absolut remarcabila.