Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Galbe
nelele (calendula officinalis, pop.craite, coconite, galbenare,boace, salomie) sunt
plante cu tulpina inalta, ramificata si paroasa, cu flori centrale, tubuloase, de culoare
galbena. Sunt intalnite in intreaga tara pe terenuri necultivate, pe marginea
drumurilor, a cailor ferate si pe langa garduri.
Florile de galbenele sunt cunoscute din vechime pentru proprietatile benefice în
cazul unor forme de cancer si chiar in medicina contemporana unde se regasesc in
compozitia unor produse moderne utilizate in lupta cu cancerul.
Galbenelele sunt o plante anuale ce infloresc din luna mai pana in luna septembrie.
Perioada de recoltare: Se recolteaza florile de galbenele fara codite cand sunt
complet dezvoltate. Recoltarea galbenelelor se face 4-5 zile la rand, dupa ce se
ridica roua si pana seara. Se pune la uscat in straturi subtiri, la umbra.
Infuzia cu galbenele
Pentru infuzia cu galbenele se pun 2 lingurite cu varf de floare uscata de galbenele
in 350 ml apa clocotita. Din infuzie se bea caldut ceaiul de trei ori pe zi inainte cu o
jumatate de ora de a lua masa. O infuzie mai puternic concentrata se face din 4
linguri de flori de galbenele la 250 ml apa din care se beau 3 lingurite pe zi.
Alifie de galbenele
Pentru a prepara acasa alifia de galbenele se infierbanta 100 grame de untura de
porc nesirata, peste care se padauga 25 g de flori proaspete de galbenele iar apoi
se lasa sa prajeasca compozitia la foc mic. Se amesteca incet timp de 12 minute si
apoi se da tigaia de pe aragaz si se lasa sa stea asa pana a doua zi cand se
incalzeste din nou amestecul. Apoi se strecoara printr-un tifon, intr-un borcan, in
care se stoarce si rezidul ramas din prajirea plantei. Alifia de galbenele se aplica in
straturi subtiri pe zonele corpului cu arsuri sau degeraturi.
Tinctura de galbenele
Tinctura de galbenele se obtine din20-30 grame de flori de galbenele proaspat
culese care sunt introduce intr-un de sticla de un litru, peste care se toarna100 g
alcool de 70-80 grade pana acopera florile in intregime. Vasul se aseaza apoi langa
o sursa de caldura sau la soare unde trebuie sa ramana la macerat timp de 2
saptamani. Pentru reglarea ciclului menstrual se pot consuma de trei ori pe zi cate
30 picaturi de tinctura de galbenele in putina apa. Cu un amestec de 10-15 grame
tinctura si 100 g de apa fiarta si racita se pot face cu succes comprese pentru rani,
arsuri, ulceratii dar si pentru bolile de ochi. Acest amestec da bune rezultate
excelente si pentru leucoree.
Ceai de galbenele
Daca se beau doua-trei cani de ceai de galbenele pe zi, intre mese, are efect
excelent in tratarea gastritei hiperacide si a ulcerului gastroduodenal. Ceaiul de
galbenele mai are proprietatea de a calma durerile menstruale, mai ale sla
persoanele anemic. Galbenelele intra in compozitia ceaiului gastric si
aromatizantului pentru bai. Compresele cu ceai de galbenele activeaza tenurile
uscate. Ceaiul de galbenele mai este recomandat la tratarea icterului, ulcerului,
leziunilor uterine.