What?

Salam de biscuiți- Biscuit salami

From

Romania

Ingredients
Ingredients 1 kg Biscuiți mici cu unt
250 g margarină sau unt
250 g vechi
500 ml apă plată
150 ml lapte proaspăt
30 g Zahar de vanilie
10 ml esență de vanilie
10 ml Esență de rom
5 g scorțișoară măcinată
500 g nuci
20 g cacao
Timp de gătit: 60 Min.
Este important să spargem biscuiții în bucăți medii până mari,
astfel încât salamul să arate frumos atunci când îl feliem; cu cât
folosim mai multe fructe și aditivi în compoziție (rahat, nuci, stafide),
cu atât este mai atractiv și mai gustos salamul. Răbdarea este cheia
succesului rețetei: trebuie să avem răbdare pentru a lăsa toate
Method ingredientele să se amestece, răbdarea pentru a modela frumos și bine
rudele salamului, apoi așteptați până când se lipeste salamul, pentru a-
l putea felia. Dar toată răbdarea noastră va fi răsplătită la final cu un
desert absolut delicios! Rupem biscuiții în bucăți mari și mijlocii și le
așezăm într-un castron mare. Între timp, lăsați fantomele într-un
castron cu apă caldă și esență de rom pentru rehidratare. Apoi fierbeți
apa, laptele și zahărul la foc mic, amestecând des, până când tot
zahărul este topit. Adăugăm la amestec cacao, zahăr vanilat,
scorțișoară măcinată, vanilie și esențe de rom. Se amestecă bine, fără a
se scoate de pe foc. Adăugați untul și continuați să amestecați până
când untul se topește. Se toarnă compoziția fierbinte peste biscuiți și
se amestecă bine, apoi se adaugă stafidele, pe care le scurgem din apa
 în care au fost. Cel mai bine este să amestecați totul cu mâna, astfel
încât biscuiții se amestecă foarte bine. Acoperiți vasul cu folie
alimentară și lăsați-l cel puțin 2 ore la temperatura camerei. Apoi
întindeți folia alimentară sau hârtia de copt pe masa de lucru și,
lucrând cu un sfert din compoziție o dată, formați barele de salam de
biscuiți. Strângem foarte bine folia, astfel încât salamul să fie omogen
și, pe măsură ce alergăm folosind folia, strângem foarte bine, apoi
legăm bine rudele salamului la capete și le punem la frigider pentru
câteva ore, de preferință peste noapte , înainte de a le felia. Dacă doriți
ca salamul de biscuiți să fie îmbrăcat în nucă de cocos sau nuci / alune
măcinate, trebuie să le puneți pe folie înainte de a așeza compoziția și
de a rula salamul. Poftă bună!
When is it Salamul de biscuiți este un tort rapid pe care copiii îl adoră cu fiecare
prepared? ocazie. Este tortul de duminică în familie dar și cu ocazia diverselor
sărbători.
The link https://youtu.be/A-7X6CRdULM

What?

Salam de biscuiți- Biscuit salami

From

Romania

Ingredients
Ingredients 1 kg Small butter biscuits
250 g margarine or butter
250 g Old
500 ml Flat water
150 ml Fresh milk
30 g Sugar vanilla
10 ml Vanilla essence
10 ml Essence of rom
5 g Ground cinnamon
 500 g walnuts
20 g Cocoa
Cooking time: 60 Min.
It is important to break the biscuits into medium to large pieces so
that the salami looks beautiful when we slice it; the more fruits and
additives we use in the composition (shit, nuts, raisins), the more
attractive and tasty the salami is. Patience is the key to the success of
the recipe: we must have patience to let all the ingredients blend in,
Method the patience to shape the salami relatives nicely and well, then wait
until the salami sticks, so we can slice it. But all our patience will be
rewarded in the end with an absolutely delicious dessert! We break the
biscuits into large and medium pieces and place them in a large bowl.
Meanwhile, leave the ghosts in a bowl of warm water and rum essence
to rehydrate. Then boil water, milk and sugar over low heat, stirring
often, until all the sugar is melted. We add to the mixture cocoa,
vanilla sugar, ground cinnamon, vanilla and rum essences. Mix well,
without removing from the heat. Add the butter and continue to mix
until the butter is melted. Pour the hot composition over the biscuits
and mix well, then add the raisins, which we drain from the water in
which they were. It is best to mix everything by hand, so the biscuits
blend very well. Cover the bowl with cling film and leave it for at
least 2 hours at room temperature. Then spread the cling film or
baking paper on the work table and, working with a quarter of the
composition once, shape the biscuit salami bars. We squeeze the foil
very well, so that the salami is homogeneous and, as we run using the
foil, we squeeze very well, then we tie the salami relatives well at the
ends and put them in the fridge for a few hours, preferably overnight,
before slice them. If you want the biscuit salami to be dressed in
coconut or ground walnuts / hazelnuts, you have to put them on the
foil before placing the composition and rolling the salami. Good
appetite!
When is it Biscuit salami is a quick cake that children love on every occasion. It is
prepared? the Sunday cake in the family but also on the occasion of various
holidays.
The link https://youtu.be/A-7X6CRdULM