Fă-ţi o limonadă!

Cam știm toți zicala cu “atunci când viața îți dă lămâi…”. Dar ce te faci când se satură de
lămâi și brusc ești înconjurat și de alt fel de fructe? La noi e mai simplu pentru că avem rețete
pentru câteva din ele. Deci când viaţa îţi dă lămâi si orice alt fel de fructe, fă-ţi o limonadă! Şi
neapărat ia-ţi şi-un şezlong!

Limonadă de căpșune:

Ingrediente (pentru 4 porții)

o 8 căpșune mari, înjumătățite
o 2 linguri de zahăr alb
o 1 l de apă
o 1 cană de zahăr alb
o 2 căni de suc proaspăt de lămâie

Mod de preparare:

Pas 1: Pui căpșunele în blender, împreună cu cele 2 linguri de zahăr alb, peste care torni apoi
o cană de apă. Mixezi ingredientele până când se transformă în suc.
Pas 2: Amesteci bine sucul de căpșuni cu restul de 6 căni de apă, o cană de zahăr și cu sucul
de lămâie într-un recipient încăpător și o serveşti rece.

Limonadă tropicală:

Ingrediente (pentru 6-8 porții)

o sucul a 12 lămâi proaspăt stoarse
o 150 gr de zahăr
o 1,5 l de apă
o 200 ml de suc de ananas
o 350 ml de nectar de caise
o 200 ml de bere de ghimbir
o felii de lămâie, pentru decorat
o gheață

Mod de preparare:

Pas 1: Într-un recipient generos (sau într-o carafă) torni sucul lămâilor, zahărul și o cană cu
apă.

Pas 2: Amesteci bine, până se dizolvă zahărul, apoi adaugi sucul de ananas, nectarul de caise,
berea de ghimbir, restul de apa și multă gheață.

Pas 3: Arunci la final în recipient (carafă) feliile de lămâie și savurezi o limonadă cu totul
specială.
Limonadă cu miere și ghimbir:

Ingrediente (pentru 4-6 porții)

o 1 l de apă
o 200 gr de miere
o 200 gr de zahăr
o 100 gr ghimbir proaspăt, decojit și mărunțit
o 500 ml cu suc de lămâie
o cuburi de gheață

Mod de preparare:

Pas 1: Într-o cratiță medie pui la fiert, la foc mare, o cană de apă, mierea, zahărul și
ghimbirul, amestecând foarte bine, până când se topește perfect zahărul. Lași să fiarbă 5
minute compoziția și apoi o lași la răcit, după care o strecori într-o carafă.

Pas 2: Adaugi apoi în carafă sucul de lămâie și apa rămasă, amesteci și adaugi cuburi de
gheață.

Pas 3: Le lași pe toate să se împrietenească aproximativ 5-10 minute și apoi torni limonada în
pahare, adăugând după preferință, alte cuburi de gheață.