super ideea cu vata !!! bravo !!!

personal , am folosit alta metoda de conservare , imi permit sa o

impartasesc si eu aici , asa invatam sa ne pregatim pentru vremurile nefericite care vin :-( am pus in
primul rand la congelator pentru 48 de ore orice am vrut sa pastrez pe timp indelungat , faina , malai ,
orez , fasole , linte .......apoi le-am depozitat in borcane mari de 5 l , pe fundul borcanului se pun foi de
dafin , cuisoare , crengi de cimbru , apoi un servetel de hartie , si se adauga ce vrei sa pastrezi , la
jumatatea borcanului am pus un alt servetel , am repetat cu foi de dafin , cuisoare , crengute de cimbru
si am umplu borcanul , tot asa am batut si eu pana cand a fost full....atentie , cand borcanul este plin , se
bate doar punand capacul pt ca altfel va faceti tot una de faina sau sar orezul si fasolea :-)la urma de tot ,
cand nu mai incape nimic , un alt servetel , aceleasi condimente , capacul si cu ele afara la soare...da ,
este adevarat , eu am facut asta in vara lui 2020 , in plina caldura , borcanele au stat in plin soare si
caldura , avantajul razelor uv care au sterilizat practic continutul , dupa 3 zile le-am fixat cu ceara si eu
dar nu am mai infasurat cu banda ! cand este iarna , se pun la cuptor , se incing si apoi se lasa la racit ,
metoda cu cuptorul e preluata de pe un canal american , acolo se pregatesc serios de mult timp ! tot asa
spun si ei , ca se pot pastra cel putin 5 ani !