Baghete Umplute cu Crema de Branza

bucatareselevesele.ro/retete-culinare/aperitive/baghete-umplute-cu-crema-de-branza.html

Loredana 28/02/2016

Baghete umplute cu crema de branza o gustare usor de pregatiit cu ingrediente la indemana oricui.Eu am ales sa
pregatesc umplutura cu trei tipuri de branza si asezonata cu ardei colorati si masline, insa se poate face dupa placul
fiecaruia.
Poate fi pachetelul perfect atat pentru cei mari cat si pentru cei mici.

Baghete umplute cu crema de branza

Ingrediente
2 baghete paine alba
200 g branza de vaci proaspata
150 g branza topita milkana Herbs-Delaco
50 g cascaval ras
3 lg ardei capia(rosu,galben,portocaliu),tocat fin
o lingura masline tocate fin
o lingura cepsoara tocata fin
piper
un praf de usturoi(optional)

Mod de preparare
Baghetele taiate in doua se scobesc de miez pe la capete lasand o margina de 1 cm.
Intr-un castron amestecam branza de vaci cu branza topita milkana si cascavalul ras.
Adaugam ardeiul, maslinele, cepsoara, piperul, praful de usturoi dupa gust si omogenizam.
Cu ajutorul unei lingurite umplem baghetele cu crema de branza, le invelim cat mai strans in folie alimentara si dam
la rece pentru cateva ore.
Le portionam in felii potrivit de groase chiar inainte de momentul servirii.
Pot merge foarte bine luate ca si pachetel fara a fi nevoie sa le mai taiati.

1/1